Aldersbacher Festbier 6%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Az Aldersbacher Festbiert a Klosterhell-el együtt kóstoltam meg egy forró nyári estén. Először a Festbiert töltöttem az egyik pohárba, amelynek gyakorlatilag alig keletkezett valami habja. A Klosterhell ezzel szemben egész szép, kemény, fehér színű habbal koronázta meg az üveg tartalmát. A Festbiert elvileg évente egyszer főzik, hasonlóan a Klosterweisse Spezial-hoz, és ilyenkor egy csipetnyivel több alkoholt tesznek a sörbe, jelen esetben 6%-ot. Ízében éppen ezért markánsabban érződik a szesz, és valamivel keserűbb is, mint a Klosterhell. Bár a fényképen nem látható jól , de egy nagyon kis, árnyalatnyi különbség felfedezhető a két sör között, a Festbier - feltehetőleg a magasabb anyagtartalomnak köszönhetően - sötétebb volt. Ízét keserűbbnek éreztem, és valamivel szénsavasabb is volt a Klosterhell-nél. Ahogy a pohárban melegedett, egyre inkább megjelent egy kissé kellemetlen utóíz, valami édessel vegyítve, amely jelentősen lerontotta az összképet.
Közepes lett 4 ponttal.



Az Aldersbacher sörcsalád tagjai:

Aldersbacher Festbier
Aldersbacher Kloster Dunkel
Aldersbacher Klosterhell
Aldersbacher Kloster Weisse (búza)
Aldersbacher Kloster Weisse Spezial (búza)
Aldersbacher Urhell
Aldersbacher Ursprung


Alkoholtartalom: 6%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Brauerei Aldersbach, Frhr. v. Aretin GmbH & Co KG, 94501 Aldersbach

Itt vettem: Németország, Vilshofen, Kaufland, Ára: 0,64€

Értékelés
Sör pontszám: 4/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Nem