Típus: Cseh sör, világos
Saját tapasztalat: A Novopacké sört az 1800-as évek óta főzik Csehországban, Nová Paka városában. A családnak én három tagját ismerem: Valdštejn, Podkrkonošský speciál, és a mai tesztalanyom, a Kumburák. A hivatalos honlap szerint azonban ennél jóval bővebb a Novopacké család, ugyanis egészen pontosan 11 féle sörrel büszkélkedhet! Lássuk tehát a Kumburákot, amelynél a pohárba töltés közben szép, fehér, kemény hab alakult ki, és ez a felsőkategóriás sörökre jellemzően megfelelően sűrű volt. Különleges sörnek érzem a Kumburákot, mivel az első kortyok közben nagyon könnyeden csúszott le a tartalma, amikor pedig a kortyolást befejeztem, előkerült egy kesernyés-édes íz, amely vegyült valami olyasmivel, mint a Pilsner Urquell és egy Belga sör. Nagyon összetett italnak éreztem, amelyben egyszerre megtaláltam a "csehes", pilseni típusú sörök ízeit, valamint eszembejutott róla a Leffe is, amely - bár teljesen más vonalat képvisel - szintén egyediséget adott az kóstoláshoz. Ütős kombináció, kimondottan finom volt!
Alig várom, hogy megkóstoljam a másik két üveget!
A Kumburák-ot apukámtól kaptam ajándékba, köszönet érte! :)
Alkoholtartalom: 5%
Összetevők: víz, cukor, árpamaláta, komló, komlókionat, antioxidáns E300.
Gyártja: Pivovar Nová Paka a.s., Pivovarská 400, 509 01 Nová Paka, Csehország.
Itt vettem: Ajándék volt
Értékelés
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték: -
Újra vennék? – Igen
Megérte? -
Itt kapható: http://www.facebook.com/BohemiaSorszalon
VálaszTörlésKét üzlettel arrébb a Bohémia sörözőben csapolva 450,-
Kedves Tamás!
VálaszTörlésÉrthetetlen számomra, hogy 7 pontot kapott az Arany Ászok is és a Primátor Premium is, pedig ég és föld.
Ugyan ez a helyzet a Soproni 1895 és a Novopacké Pivo Kumburák esetében is, ahol mindkettő 9 pont lett.
Én ezeket javasolnám még kipróbálásra, a kisüzemi cseh sörök közül:
Novopacké Pivo Kryštof 11
Primátor Premium Dark 12
Bernard Sváteční 12
Černá Hora Světlý Ležák 12
Postřižinské Něžný barbar 13
Pardubický Taxis Speciál 14
Bohemia Regent Prezident 14
Konrad 14
Vyškovské Generál 14
Žatec Strong 16
Itt szerezheted be:
Bohemia Söröző (Budapest, Déri Miksa utca 1.)
http://www.csehsor.hu/
Ami nincs, azt itt:
PIVO sörvendéglő (Budapest, Wesselényi utca 47.)
http://www.csehsorfesztival.com/
kéksajt utóízzel :)
VálaszTörlésA pilseni Master sör messze a legjobb, mintha az Urquell-t 2x sűrűbbre főznék... 1xűen csodálatos, véletlenül akadtam össze vele csapoltan egy pici morvaországi sörözőben. Egy életre beleszerettem.
VálaszTörlés