Franziskaner Weissbier 5% - Német búzasör

Típus: Német sör, világos, búza

Saját tapasztalat: A Fanziskaner sört kb. 10 éve ismertem meg Karlsruhe-ban, Németországban. Az akkoriban még ismeretlen sörök között bóklászva fedeztem fel egy Edekában, és mivel búzasör volt, kíváncsiságból beletettem a kosárba. Jó döntés volt!
Most pedig újra hoztam belőle hazájából, mégpedig a "teszthez". Biztonsággal állíthatom, nem változott, őrzi akkori fényét, és kimondottan finom, szűretlen búzasör továbbra is a Franziskaner. A pohárba kitöltve rögtön látszódik rajta, hogy szűretlen, ugyanis a fény csak átszűrődni tud rajta, kimondottan "búzasörösen zavaros". Habja szép kemény, a pohár síkjából is kilépett a kitöltés során. (Ehhez a művelethez az üveg hátulján segédlet is található: Először a sör nagy részét óvatosan ki kell tölteni a korsóba, majd pedig az üveg alján kicsit hagyni, ezt jól felkeverni és egy határozott mozdulattal rátölteni a korsóban lévő sörre. Ettől belekerül az üveg aljára esetlegesen lerakódott sörélesztő, és így lesz teljes a megálmodott összkép). Illatát és ízét tekintve felsőkategóriás búzasörnek mondom, amely kellemetlen utóíztől teljesen mentes, és rendkívül jól csúszik. Egy korsónál csak fájó szívvel tudnék megállni (kivéve, ha az német szokás szerint 1 literes), nagyon itatja magát.
Nekem a Franziskaner 100%-ban bejött, úgyhogy a világos sörök között 10 pontot képviselő Pilsner Urquell mellett most ez a búzasör is megkapja tőlem a 10 pontot.

Proooost! :)


Update: Azóta megkóstoltam a Franziskaner Weissbier Dunkel-t is :)

Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: víz, búzamaláta, árpamaláta, élesztő, komlókivonat

Gyártja: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, 80335 München, Németország

Itt vettem: Kaufland, Vilshofen, Németország, Ára: 0.77€ (2012.03.)

Értékelés
Sör pontszám: 10/10
Újra vennék? - Igen, bármikor
Megérte? - Igen!