Blanche d Ardenne belga búzasör

Típus: Belga sör, világos, búza

Saját tapasztalat: A Blanche d Ardenne egy rendkívül világos, fehéres, szűretlen búzasör. A hűtőben töltött idő alatt az üveg szélén (ahogy a képeken is látszik) kivált a sörben lévő szárazanyagtartalom.. látszik, hogy nem spóroltak a sörfőzdében. Ízvilága hamisíthatatlan belgás, friss búzás, olyasmi, mint a Hoegarden-é, vagy a Blanche de Bruxelles-é. Kitöltve szép, habos, korrekt kinézete volt, és az ízében sem csalódtam. Belga sörök között nem kiemelkedő szerintem, nem teremt külön kategóriát, de összességében határozottan finom sör volt.

Alkoholtartalom: 4.3%


Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, búzamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja: Brasserie du Bocq for N.C.M.A.N.V, Tweemonstraat 62. 2100 Deurne
Fogralmazza: BelgaCo Kft.

Itt vettem: Kecskemét, Tesco; Ára: 529 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Olcsóbban...
Megérte? - Igen

Sör pontszám: 8/10
Ár/érték arány: 4/10

Barbär 8% - mézes belga sör

Típus: Belga sör, világos

Saját tapasztalat: A Barbär egészen különleges sör. Erős ale típusú nedű, amely világos sörségének ellenére ránézésre akár szűretlen búza is lehetne. A pohárba töltve fantasztikus, kemény, formás hab keletkezett (remélem a fénykép visszaadja), amely egészen sokáig ott is maradt és díszítette a pohár tartalmát. Az első kortyok során az ugrott be, hogy "méz ízű", és utána olvastam csak az üvegen, hogy "extra erős ale, 2.5% mézzel". A sörfőzdének 100%-osan sikerült, amit vállalt, egy komplex ízvilágú, magas alkoholtartalmú, egyedi sört készítettek, amelyet bártan ajánlok bárkinek, aki nyitott az újdonságokra, valamint a minőségi, különleges sörökre. Az egyetlen negatívum, amit meg tudok említeni, hogy a vége felé az édes íz annyira domináns lett, hogy kicsit émelyítő volt, és úgy éreztem, hogy egy második üveg már nem esne jól...de ez legyen az én bajom :)

Ha az ősemberek, a barbár harcosok (amilyet az üvegen is ábrázolnak) ilyet ittak volna, valószínűleg a mammutok sem haltak volna ki, mivel ezek a harcosok az idők végezetéig a barlang mélyén sörözgettek volna békésen :)



Alkoholtartalom: 8%

Összetevők: víz, árpa- és búzamaláta, méz, komló, cukor, curacao, koriander, sörélesztő

Gyártja: Brasserie Lefébvre S.A. Croly, 54 - B-1430 Quenast, Belgium

Itt vettem: Szolnok, Cora; Ára: 699 Ft (0.33l)



Értékelés:
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Sör pontszám: 8/10
Ár/érték arány: 6/10


Pár további különleges belga sör, amelyeket kóstoltam:
KWAK
Chimay Red Cap
Kasteel Rouge

Köstritzer 4.8% - Német fekete sör

Típus: Német sör, fekete

Saját tapasztalat: A Köstritzert Németországban, Thüringiában készítik 1543 óta. Maga a sörgyár 1991-től kezdve a Bitburger leányvállalata lett.
Fekete sörnek írják, színe alapján tényleg meglehetősen "barna sörös", azonban az eddig kóstolt legfeketébb Guiness színét nem éri el. Habját ennek is átjárja a barnás szín, azonban illata nem olyan édes, malátás, mint pl. a Soproni Démonnak.
Íze visztont egészen különleges, aromákban gazdag, édes, mondhatni csokoládészerű, legalábbis nekem ez jutott róla eszembe. Összességében nem rossz, de valahogy nem nyerte el teljsen a tetszésemet.


Alkoholtartalom: 4.8%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, sörélesztő

Fogralmazza: Liquid Gold Kft, 1117 Budapest, Hunyadi J. út. 1.

Itt vettem: Szolnok, Cora; Ára: 399 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Egyszer mindenképpen

Sör pontszám: 6/10
Ár/érték arány: 4/10

KEO 4.5% - Cyprusi sör

Típus: Ciprusi sör, világos

Saját tapasztalat: Nagyon kíváncsi voltam rá, hogy milyen lesz a KEO, mivel ciprusi sört még sehol sem láttam, és sosem kóstoltam. Érdekessége a különleges méretű üveg volt, amelynek tartalma 6.3 dl.
A pohárba töltve rengeteg habbal jött ki, amely nagyon gyorsan eltűnt. Belekortyolva egy száraz, kesernyés íz fogadott, amelyhez kimondottan kellemetlen üveg- és műanyagíz is vegyült. A KEO színe egészen világos volt, vagy a kevés szárazanyagtartalom, vagy a Cold Filteringes készítési eljárásnak köszönhetően. (A Cold Filteringről és a korábban kóstolt Cold Filteringgel készült Miller Genuine Draft-ról bővebben itt olvashatsz)
Nem vártam tőle csodát, ezért nem is tettem magamban túl magasra a lécet a KEO-val kapcsolatban: Hiába kapott arany fokozatú díjat 1987-ben, szerintem ez a sör egy átlag alatti, nem túl finom ital, amely fogyasztása közben többször elfintorodtam.


Alkoholtartalom: 4.5%

Összetevők: víz, maláta, komló, kukorica

Gyártja: KEO, P.O. Box 50209, Limassol, Cyprus

Itt vettem: Korfu, Sidari; Ára: 1.82€



Értékelés:
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Nem

Sör pontszám: 3/10
Ár/érték arány: 0/10

Soproni Fekete Démon 5.2%

Típus: Magyar sör, barna

Saját tapasztalat: A Fekete Démon habját átjárja a teltség, amelyet a sör egészen barnásra színezett a pohárban. Az összetevők alapján a főzés során semmiféle baljós adalékanyagot nem használtak fel, így nyugodtan kezdtem vele ismerkedni.
Illata kimondottan édes, égetett cukorra, malátára emlékeztet és ez az ízében is előtör. Nem rossz sör, de én inkább a világos Sopronira szavazok, abból is az 1895-re :)


Alkoholtartalom: 5.2%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.


Itt vettem: Kecskemét, Auchan; Ára: 204 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Talán
Megérte? – Mondjuk :)

Sör pontszám: 6/10
Ár/érték arány: 5/10

HB Hofbräu München - Premium Lager 5%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Szép, habos, finom sör. Olyan, mintha egy pils típusú cseh sört vegyítettünk volna a német Reinheitsgebot alkotta ízzel. Sallangtól, fölösleges összetevőktől és utóíztől mentes, korrekt sör. Alig várom, hogy a búzaváltozatot is megkóstoljam!
A HB-t kóstoltam üveges és dobozos változatban is, "természetesen" az üveges jobban ízlett, és meglepő módon ebben 5% alkoholtartalom volt a dobozos 4.2%-ával szemben.

Az üvegen ez áll: A Hofbräu sör Münchenből, a sörfőzés otthonából indulva hódította meg a világot. Több, mint 400 év tapasztalatának és a legnemesebb, válogatott alapanyagok együttesének köszönhetően készül ez az egyedülálló sör, amelyet úgy hívnak: Hofbräu München


Alkoholtartalom: 5% az üveges változatnál, és 4.2% a dobozosnál

Összetevők: víz, árpamaláta, komló és komlókivonat

Gyártja: Dreher Sörgyárak Zrt. 1106 Budapest, Jászberényi út 7-11, a Staatliches Hofbräuhaus in München licensze alapján.

Itt vettem: Szolnok, Match; Ára: 205 Ft





Értékelés:
Újra vennék? - Igen
Megérte? - Igen

Sör pontszám: 8/10
Ár/érték arány: 7/10

Braník 4.1%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: Cseh sörnek írják, de nem gondolnám, hogy ez tényleg az. Édes illata mellett, ízében is kimondottan édesnek éreztem, és emellett teljesen eltörpült a keserűsége. Összességében azt mondanám rá, hogy nem túl finom. Ez alapján gondolom mindenki leszűrte, hogy a Braník nem lesz az év söre, de Csehországban egyszer alkalomadtán megkóstolom, hogy tényleg ilyen-e, mint amit a Borsodi sörgyár összehozott. Szerintem nem...
A sörben lévő kevés szénsav is elillant a teszt végére, és ezzel kinyírta a sört. A kegyelemdöfést pedig az adta meg, hogy a szénsav gyors eltűnése után megjelent a tipikus dobozíz is.

Ha cseh sörre szomjaznék, akkor inkább 30-50 Ft-tal többet adnék érte, és Pilsner Urquell-t vagy Staroprament választanék.

Alkoholtartalom: 4.1%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Borsodi sörgyár Kft, Bőcs, Rákóczi út 81. a Pivovary Stropramen a.s licensze alapján

Itt vettem: Szolnok, Cora; Ára: 199 Ft



Értékelés:
Újra vennék? Nem
Megérte? - Nem

Sör pontszám: 3/10
Ár/érték arány: 2/10

Radeberger Pilsner 4.8%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Hűű, ez asztán a szénsavas sör! Csak úgy ömlött felfelé a sok buborék kitöltés után! Gyönyörű, kemény és erős habja pont megfelelő magasságú lett, és nagyon sokáig megmaradt! Ritkán látok ilyet!
A Radeberger pils típusú, olyasmi mint a cseh sörök, bekötött szemmel lehet, hogy ezt mondanám rá.
Íze erősen keserű, de jól áll neki!
A Radeberger eddig nagyon elbújt előlem az áruházak söröspolcai között, de örülök, hogy kipróbáltam, ugyanis kellemesen csalódtam benne.

Alkoholtartalom: 4.8%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja: Radeberger Exportbrauerei GmbH, Dresdner Str. 2. 01454 Radeberg, Deutschland

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center, CBA; Ára: 340 Ft (0.33l)



Értékelés:
Újra vennék? - Talán
Megérte? - Igen

Sör pontszám: 7/10
Ár/érték arány: 4/10

John Smith's - Extra Smooth - Angol sör

Típus: Angol sör, (fél)barna (fekete?)

Saját tapasztalat: Hatalmas szisszenéssel nyílt ki a doboz, szabályosan megijedtem. Ebben is nitrogéntöltet van (ami a doboz tartalmának kiöntése után a doboz alján gurult ide-oda) mint a dobozos Guiness-ben is általában. Kitöltve - szintén a Guiness-hez hasonlóan - jegeskávészerű, világos elegy fogadott, amely rövid idő alatt átalakult, és szétvált a világosbarna színű sörre (lent) és a hófehér színű habra (fent). Egyetlen sörnek sem volt még ilyen kontrasztosan rikító, fehér habja. A dobozon extra smooth-nak írják, és tényleg krémszerű hatása volt. A John Smith's egy egészen különleges, kávés, édes-keserű ital.
Alkoholtartalma mindössze 3.8% (vagy 4%???) - a doboz két felén két érték szerepelt! :)
Maga a doboz magasabb, és nagyobb, mint az átlagos sörök, de űrtartalma a standard 500ml, ez feltehetőleg a nitrogéntöltet miatt van. Ez a sör egyszer érdekes volt, de újra nem vennék.


Alkoholtartalom: 3.8% vagy 4% :)

Összetevők: víz, maláta, glükóz, színezék: Karamell

Gyártja: John Smith's Ltd. Notrh Yorkshire, England

Itt vettem: Sidari, Korfu; Ára 2€



Értékelés:
Újra vennék? – Nem nagyon
Megérte? – Nem

Sör pontszám: Különdíjas
Ár/érték arány: 3/10

Estrella Damm Daura - spanyol sör

Típus: Spanyol sör, világos

Saját tapasztalat: Az Estrella Daurát első kortyolásra olyasminek mondanám, mint a cseh típusú söröket. Megfelelően keserű és kicsit élesztőízű (bár ezt a címke alapján pont nem tartalmaz a Daura). Helyette van benne E405 Stabilizátor, kukorica, és rizs... Utóbbi két összetevő semmi jót nem sejtetett, viszont a 0.33l-es palackban jól elrejtették őket, ugyanis az elején nem igazán éreztem sem kellemetlen fő- sem pedig utóízt, viszont ahogy melegedett a pohárban a sör, egyre inkább előkerült valami érdekes, nekem nem igazán ízlő dolog. Pozitívum viszont, hogy vékony habja sokáig megmaradt. Összességében a két másik olasz sörömmel, a Peronival és a Birra Moretti Dopplo Malto-val összehasonlítva az Estrella rendesen alulmaradt. (egy kedves olvasó utólag kijavított, spanyol sör a Daura, köszönet érte)


Alkoholtartalom: 5.4%

Összetevők: víz, árpamaláta, rizs, kukorica, komló, E405 Stabilizátor

Gyártja: S.A Damm Rosselló 515. 08025 Barcelona, Spanyolország
Fogralmazza: Liquid-Gold Kft. 1117 Budapest, Hunyadi J. út 1.

Itt vettem: Szolnok, Cora, Ára: 499 Ft (0.33l)



Értékelés:
Újra vennék? – Nem
Megérte? – Nem

Sör pontszám: 5/10
Ár/érték arány: 2/10

Kronenbourg 1664 Blanc - Búza sör

Típus: Francia sör, világos, búza

Saját tapasztalat: A pohárba kitöltve olyan, mintha Hoegarden lenne: egészen világos színű. A designerek biztosan sokat dolgoztak azon a kompozíción, hogy az üveget kékre készítsék, hogy jól mutasson a sárgás sör mellett. :) Ez apróság volt, de nekem nagyon tetszett. A sör ízvilágát tekintve eléggé összetett, ugyanis a búzasörök frissessége vegyül más egyéb hozzáadott ízesítőkkel (citrom, koriander, valamint édes narancshéj). Összességében egy finom elegy keletkezett az ízkavalkádból, amely sokáig megmaradt a számban és szívesen gondoltam vissza a fogyasztás közbeni jó érzésre. A korábban tesztelt sima Kronenbourg 1664 nem alkotott maradandót, viszont ez a búza változat kimondottan különleges és finom volt.

Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: víz, búzamaláta, búza, glükóz szirup, természetes aromák (citrom, koriander), komlókivonat, fűszerek (édes narancshéj, koriander)

Gyártja: Brasseries Kronenbourg, Franciaország
Fogralmazza: Carlsberg Hungary Kft. 2040 Budaörs, Neumann J. u. 3.

Itt vettem: Kecskemét, Auchan, Ára: 322 Ft (0.33l)



Értékelés:
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 8/10
Ár/érték arány: 8/10