Edelweiss Dunkel Weissbier 5.3%

Típus: Német (osztrák) sör, barna, búza

Saját tapasztalat: Az világos Edelweiss régebben egyik kedvenc búzasöröm volt, ezért kimondottan örültem, amikor végre rátaláltam a hosszasan keresett Edelweiss Dunkel Weissbier-re, azaz a barna búzára. A piros címkés üvegből hatalmas habbal sikerült kitöltenem a hozzá illő Edelweiss-os pohárba a kávésbarna színű sört, amely szűretlen mivoltának köszönhetően átlátszatlan volt. (van ilyen szó? :) ) Már illatáról is megmondtam volna, hogy ez egy "Edel", íze pedig csak ráerősített a sejtésre. Kimondottan finom, telt ízű búzasör ez, amelyet csupán annyi különböztet meg világos testvérétől, hogy talán egy hajszállal édesebb, malátásabb. Amúgy ugyanaz a friss, kicsit citrusos, élesztős ízvilág jellemzi, mint zöld kupakos társát. Örülök, hogy megvettem, minden cseppje megérte a kasszánál hagyott €1.07-t. Mivel Ausztriában vettem, ezért magyar felirat még hírből sem volt a címkéken (szerencsére), bár úgy tudom, hogy az Edelweiss nem is készíthető Magyarországon licensz alapján, így minden itthon kapható üveg eredeti, import termék.

Alkoholtartalom: 5.3%

Összetevők: víz, búzamaláta, árpamaláta, komló, élesztő

Gyártja: Brau Union Österreich AG, A-4020 Linz, Austria

Itt vettem: Interspar Wels, Ausztria; Ára: €1.07 (2012.07.)

Értékelés
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték: 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Warsteiner Premium Verum 4.8%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A Warsteiner sört egy német barátom ajánlotta külföldi utam során, és mivel ott helyben nem volt alkalmunk megkóstolni, ezért hazahoztam egy üveggel  a REWE-ből. Kis üveges kiszerelésben találtam meg, €0.69-ért, amely német viszonylatban nem számít éppen olcsónak. Fekete-arany címkéjével az üveg nem tűnt ki a boltban felhalmozott sör-hegyekből, talán ezért nem is kóstoltam korábban. Kitöltés után habja 10 pontos lett, extra kemény, extra dús és extra tartós, és bár a 3dl nem számít túl nagy mennyiségnek, de a kóstolgatás negyed órája alatt végig ott volt, legalább 3-4 mm vastagon. Sok sörgyár példát vehetne erről. Íze kellemes, folyékonykenyeres, megfelelően keserű és utóíze is kimondottan jó volt. Még nyomát sem találtam oda nem illő ízfoszlánynak, és ez tipikusan olyan sör, amelyből egy egész estés baráti összejövetel alatt is szívesen innék jó pár üveggel. Szénsavtartalmát alacsonynak mondanám, selymesen csúszott le minden korty. Összefoglalva a Warsteinernek egyszerűsége a lett nagyszerűsége.

Sajnos a nyereményjátékon nem nyertem, a kupak belsejében a "nem nyert" felirat fogadott...

Alkoholtartalom: 4.8%

Összetevők: víz, árpamaláta, komlókivonat

Gyártja: Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, D-59564 Warstein, Németország

Itt vettem: REWE Passau, Németország; Ára: €0.69 (2012.07.)

Értékelés
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték: 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

HB Münchner Sommer 5.1%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A HB-tól megkóstoltam már a búzasörüket, a világos sörüket, valamint citromos sörüket is, most azonban találtam egy új "családtagot", méghozzá a Münchner Sommer nevű Vollbier-t. A neten utánaolvasva a vollbier egy olyan kategória, amely magába foglalja a pils, a sima világos és a búzasöröket is, ettől tehát még lehetne gyakorlatilag bármi... Szűretlensége miatt én inkább búzasörnek mondanám, bár nem egyértelmű a dolog, mivel íze miatt becsukott szemmel azt mondanám rá, hogy világos sör. A pohárba töltés során viszonylag kevés habja lett, ami meglepett, hiszen HB sörökre ez nem volt eddig jellemző. Ízében citrusosságot éreztem a megszokott komló, és élesztős íz mellett. Az üveg, és a pohár alján élesztő maradt, ez eddig mindig jót jelentett. Nem volt rossz sör, de külön kategóriát nem teremtett, ez egy átlagos német sörként maradt meg nekem. Nyári estén, egy könnyed sörnek viszont tényleg el tudom képzelni.


Alkoholtartalom: 5.1%

Összetevők: víz, maláta, komló, élesztő

Gyártja: Staatliches Hofbräuhaus in München, Hofbräuallee 1. 81829 München

Itt vettem: REWE Passau, Németország; Ára: €0.75 (2012.07.)

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: 8/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Démon Polotmavý Speciál Chlumec 5.2%

Típus: Cseh sör, félbarna

Saját tapasztalat: A Démon egy félbarna sörkülönlegesség a Pivovar Vysoký Chlumec Sörgyárból. A sörgyár nem közvetlenül látja el a piacot, hanem forgalmazón keresztül, amely jelen esetben a Pivovary Lobkowicz a.s. A Démon a kitöltés során nagyon szép, kemény habbal került a Staropramenes korsómba. Nemcsak a fényképezéshez szükséges időt bírta nagyon jól, hanem a fogyasztás során is megmaradt a dús, félbarna hab jó része. Illata alapján lehetne a félbarna sör mellett akár félbarna búzasör is, ízében viszont a komló keserűsége kerekedik felül a malátás és karamelles ízeken, és utóízében is keserű jegyeket hordoz. Alapvetően jól esett a kortyolások közben, az átlagosnál jobbnak értékelem, ezt az 5.2%-os alkoholtartalommal rendelkező folyékony kenyeret.


A Démont apukámtól kaptam ajándékba, ezúton is köszönet érte! :)


Alkoholtartalom: 5.2%

Összetevők: víz, maláta, komló, komlókészítmények

Gyártja: Pivovar Vysoký Chlumec a.s.
Forgalmazza: Pivovary Lobkowicz a.s. Hvezdova 1716/2b, 140 78 Praha, Csehország

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Békésszentandrási Meggyes Sör 3.7%

Típus: Magyar sör, gyümölcsös

Saját tapasztalat: A Békésszentandrási Serfőzde Meggyes söre egy kimondottan finom gyümölcsös sörként vonult az emlékeim közé. Belga Mivel a belga sörök közül számos gyümölcsös megfordult a kezem között, így hogy a "feeling" meglegyen, belga sörfesztiválos pohárba töltöttem ki a pirosas színű italt, - és bár a gyártás helye Magyarország - emlékezetes maradt a kóstolás. A sör illata friss, meggyes, íze pedig szintén kimondottan üdítő volt. Magát a sört kevésbé éreztem a kortyolások során, inkább a gyümölcsök fanyar íze dominált. A meggy mellett el tudom képzelni hozzá málna, illetve szamóca ízét is. A belga Kasteel Rouge-hoz tudnám hasonlítani, viszont itt érezhetően kevesebb az alkoholszázalék, mindössze 3.7% a Kasteel 8.5%-ával szemben. Külön öröm volt, hogy az árcédulát is magyar mércével szabták, ugyanis a fél liter meggyes sörért 300 Ft-ot kellett a kasszánál hagynom, ami egy 0.33l-es belga sörrel szemben kb harmad ár, ugyanis azok 700-900 Ft között szóródnak manapság. Egyetlen negatívumként azt tudnám megemlíteni, hogy akármilyen magasról töltöttem, alig volt habja.


Alkoholtartalom: 3.7%

Összetevők: víz, maláta, meggysűrítmény, dextróz, komló, sörélesztők

Gyártja: Békésszentandrási Serfőzde, 5561 Békésszentandrás, Szent András u. 11.

Itt vettem: csakajosor.hu, Ára: 300 Ft (2012.07.)

Értékelés
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: 8/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Kácov Hubertus Výčepní pivo 3.9%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: A Kácov sörfőzde egy sörét már kóstoltam nemrég (Kácov Hubertus Světlý Ležák 4.7%), most pedig ugyanennek a sörnek a "csapolt" változatához volt szerencsém. A csapolt szót direkt tettem idézőjelbe, hiszen mégiscsak egy üveges sörről beszélek, azonban mai sörömet "csapolt"-nak (výčepní) tüntették fel az üvegen. Ez a sör is pasztörizálatlan, alkoholtartalma pedig egészen alacsonynak mondható, mindössze 3.9%. Az első kortyoknál nagyon vártam, hogy a Světlý Ležák-nál tapasztalt zöldfűszeres íz beugorjon, és ez meg is történt, azonban emellett sajnos ezúttal megjelent egy összképet erősen rontó üvegíz is. Előfordulhat, hogy ez a közeli lejárat miatt volt erősebb a kelleténél (kb. 1 héttel a hivatalos dátum előtt ittam meg), így szemet hunytam felette. Ízvilágát citrusosság, valamint a komló íze lengi be. Nem rossz sör ez sem, szívesen megkóstolnám egyszer Csehországban, csapolva.

A Hubertus-t apukámtól kaptam ajándékba, ezúton is köszönet érte! :)


Alkoholtartalom: 3.9%

Összetevők: víz, árpamaláta, komlókészítmények

Gyártja: Pivovar Kácov S.R.O., V Podskali 6. 285 09 Kácov, Csehország

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: Ajándék volt
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Flensburger Pilsener 4.8%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A Flensburger sört kis üveges kiszerelésben, csatos üveges kiadásban sikerült levadásznom Németországban, egy Kauflandban. Mindössze 57 eurocentbe került, ezzel messze olcsóbb az itthon kapható - gyakorlatilag bármely - söröknél. A kibontása ezúttal is (mint minden csatos üvegnél) külön élmény volt, valahogy jó érzések töltik el a szívemet, amikor felpattintom a kis fémszerkezetet. Kitöltéskor szép, kemény fehér hab fogadott (piros pont), és ez sokáig meg is maradt. Színe világosabb, mint pl. egy átlag cseh sör, de ez semmi gondot nem jelent. Ízét szerintem határozott keserű ízek uralják, és a Pils típusú sörökre jellemző vonások mellett nekem gyógynövények jutottak eszembe róla (a Herbwürzig felirat mögött van tartalom is), valamint egy kicsit rontotta az összképet, hogy olyan íze is volt, mintha vasas forrásból nyerték volna a hozzávaló vizet. Utóíze markáns, kesernyés és kicsit savanykás is. A kortyolások során a cseh, Hubertus emlékei rémlettek fel. Érdekes, karakteres sör volt.

Rákerestem, mennyiért lehetne itthon beszerezni...Egy online áruházban 549 Ft-ot kérnek ezért a sörért!!!


Alkoholtartalom: 4,8%

Összetevők: víz, árpamaláta, komlókivonat

Gyártja: Flensburger Brauerei, Flensburg, Németország

Itt vettem: Kaufland, Vilshofen, Németország, Ára: 0,57€

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: - 10/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Starobrno Medium 4.7%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: A Starobrno sör szó szerint "öreg Brno-t, öreg brnoit" jelent. A sörfőzde honlapján van egy kiírás, miszerint "mától a Starobrno pasztörizálatlan", tehát lehetett egy váltás nem olyan régen a sör készítési technológiájában. A pasztörizálatlan sörök általában rövidebb ideig tárolhatóak, viszont ez idő alatt frissebbnek érződnek, mint a pasztőrözött társaik. Az én üvegem tehát egy pasztörizálatlan világos kiadás, amelynek íze szerintem cseh sörökhöz mérten könnyed volt. Nem tipikusan "folyékonykenyeres", hanem egyszerűen kicsit keserű és kicsit édeskés, amolyan kibalanszírozott, széles rétegeknek beállított sör lehet. Színe és illata rendben van, alkoholtartalma átlagos: 4.7%
Nekem egy lett a sok közül, de ha egy brnoi kocsmában épp ilyet csapolnának, nyugodtan bemennék egy korsóra.



Alkoholtartalom: 4.7%

Összetevők: ivóvíz, maláta, komló, komlókészítmények

Gyártja: Heineken Ceská Republika A.S. U Pivovaru I. 270 53 Krusovice

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték:
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Beck's Asia Limited Edition 2012

Típus: Német sör, világos

 
Saját tapasztalat: A Becks sör limitált szériájás palackjára Németországban leltem rá. Fogalmam sincs, hogy mitől ASIA, de a címkén olvasható infók alapján a kis üveg fele-fele arányban tartalmaz sört és grapefruitos-gyömbéres üdítőt. Habjával nem volt gond, illata grapefruitosnak tűnt, és ízében is leginkább a grapefruitot éreztem, mintsem a sört. Édessége, és gyümölcsös karaktere miatt magamban egy sör alapú alkoholos üdítőként könyveltem el, amelynek szénsavtartalmát meglepően soknak éreztem. Adalékanyagoktól ez az ital sem mentes, az üdítő részében akad bőven mindenféle érdekes dolog

Alkoholtartalom: 2.5%

Összetevők: 50% sör (víz, árpamaláta, komló), 50% Üdítőital (víz, zukor, szémsav, természetes gyömbér-grapefruit aroma, savanyúságot szabályozó citromsav, színezék, Ammoniak Zuckerkulör(?), antioxidáns: aszkorbinsav)

Gyártja: Anheuse-Busch InBev Deutschland GmbH & Co. KG 28199 Bremen, Németország

Itt vettem: Passau, REWE, Németország, Ára: 0,69€

Értékelés
Sör pontszám: Ez egy üdítő
Üdítő pontszám: 7/10
Ár/érték: - 5/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Lobkowicz Premium 4.7%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: A Lobkowicz sör neve nekem egyáltalán nem volt ismerős, bátran állíthatom, hogy még sohasem hallottam róla. A Premium sörük egy pilsner, lager típusú sör, színéből előre sejthető, hogy beletették az "anyagot", ugyanis kitöltés után már látszódott, hogy határozott, sötét színe volt a palackban található nedűnek. Habját szinte beszínezte a sör teltsége, és közelről rápillantva már-már sárgás árnyalatot is láttam benne. Ízét, és utóízét is én erősen keserűnek mondanám, már majdnem túlságosan is. Kicsit olyan, mintha gyógynövények keserűsége is megjelenne hátul a szám és a torkom határánál, valamint a Hubertusnál megismert "fűíz" is bevillant a kóstolgatások során. Az alapvetően erősen keserű, jellegzetes ízű Pilsner Urquell hasonló határozottsággal véste be magát az emlékeim közé, mint most a Lobkowicz, viszont a Pilsner íze valahogy selymesebb, jobban "összerakott" volt mai sörömnél.
Összességében nem rossz sör a Lobkowicz Premium (amelyről először a neve miatt azt hittem, hogy lengyel sör), de nekem most az átlagnál csak egy picit ízlett jobban, ezért 6 pontot kap.


A sört apukámtól kaptam tesztelésre, ezúton is köszönet érte!

Alkoholtartalom: 4.7%

Összetevők: Víz, maláta, komló

Gyártja: K Brewery Trade a.s., Hvezdova 1716/2b, 140 78 Praha, Csehország

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: -
Újra vennék? – Igen
Megérte? -