Borsodi Búza 4.6% - Búzasör

Típus: Magyar sör, világos, búza

Saját tapasztalat: Friss, könnyed, korianderes, citromos beütéssel rendelkező szűretlen búzasör. Először nem tudtam, mitől esett olyan jól, de aztán rájöttem: Olyan, mintha frissen csapolták volna! Egyáltalán nincs üveg íze, árad belőle "Az élet habos oldala" és a "light-os búzasörség" :)
A sima Borsodi nem tartozik a kedvenceim közé, de ez az új most nagyon bejött. Nem tudok rosszat találni, csak annyit, hogy vajon miért kell egy finom sörbe kukoricadarát tenni?? Valamint túl gyorsan fogyott el... lehetne literes kiszerelésben is :) Ennyi pénzért meg főleg... nyári szomjoltónak tökéletes, hiszen pl az Edelweiss 389 Ft...

Alkoholtartalom: 4,6%

Összetevők: ivóvíz, árpa és búzamaláta, kukoricadara, komló, koriander, stabilizálószer: pektin, sörélesztő

Gyártó: Borsodi Sörgyár Kft. Bőcs, Rákóczi út 81.



Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA, Ára: 189 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 9/10;
Update 1: 7/10
Update 2: 2/10

Ár/érték arány: 10/10
Update 1: 5/10
Update 2: 0/10

U.I: Az én palackomban található kód nem nyert... :(


Update 2011.10.06:
Ma megint vettem egy üveges Borsodi Búzát, mivel nagyon megosztottak a hozzászólást írt kedves Olvasók. Őszintén szólva másodszorra sem találtam különösebb kellemetlen utóízt ebben a sörben, és most is egészen jól lecsúszott az üveg tartalma. Belga vagy felsőkategóriás búzasörökhöz képest természetesen rendesen alulmarad, de a saját kategóriájában szerintem alapvetően teljesen rendben van. Talán nem adnék rá újra 9 pontot, de egy 7 körülit biztosan. Mivel nem vagyok sörszakértő, csak egy lelkes sörkóstoló, ezért biztosan közrejátszik az is, hogy első alkalommal 35 fokos hőségben ittam, most pedig 20 fokban... :) De ennyi szubjektivitás szerintem elfér egy kötetlen blogban :)

Update 2: 2012.08.17.
Pár napja volt szerencsém egy dobozos változathoz. Valami borzalom volt. Az üvegesre szívesen gondolok vissza a mai napig, de ez a dobozos nagyon nem jött be. Biztos vagyok benne, hogy ennél a sörnél is vannak jó és rossz szériák, mint a legtöbb sörfőzdénél. Úgy látszik, eddig nekem szerencsém volt...mostanáig... Kezdem megérteni azokat a hozzászólókat, akik nagyon negatív véleményt formáltak...


További Borsodi tesztjeim:

Borsodi Bivaly 6.5%

Borsodi Borostyán 5.2%

Borsodi Friss – Almás 2%

Borsodi Friss – Grapefruit 2%

Lindemans Kriek Lambic Belga Meggysör

Típus: Belga sör, ízesített, meggyes
Saját tapasztalat: Rendhagyó, összehasonlító tesztem második feleként következzen a Lindemans meggyes söre. (A teszt első fele - St. Louis Lambic Kriek - itt olvasható)
Másodikként kortyoltam bele, és toronymagasan jobban tetszett kellemesen savanykás, édeskés íze, amelyben a meggy dominál. Sört egyáltalán nem éreztem benne, de megbocsájtottam neki, hiszen ez így jó, ahogy van! Bár habját kevésbé tartotta, mint a St. Louis, de cserébe még ezt is átjárta a meggy, ugyanis fehér helyett rózsaszínes, pirosas árnyalata volt. A pohár tartalma ránézésre nem olyan átlátszó, mint a St. Louis, ez zavarosabb, gyümölcslevesebb hatású, amelynek oka valószínűleg, hogy 25% meggylevet tartalmaz a St. Louis 15%-ához képest.
Az első kortyokat követő széles mosolyom a 2,5dl végéig kitartott: "Ez az igazi meggyes sör!

A párbajból tehát nálam a Lindemans Kriek került ki győztesen. Ezek a belgák ízesített sörben nagyon nagyok :)

Alkoholtartalom: 3,5%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, búza, komló, élesztő, meggy-juice (25%) , gyümölcscukor

Gyártó: Brewery Lindemans B-1602 Vlezenbeek Belgium
Forgalmazza: Liquid-Gold Kft. 1117 Budapest, Hunyadi J. út 1.


Itt vettem: Kecskemét, Auchan, Ára: 538 Ft (0.25l)



Értékelés:
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 0/10 (Sört nem érezni benne:) )
Ízesített sör pontszám: 10/10
Ár/érték arány: 5/10 - Ára elég durva

St Louis Kriek Lambic Belga Meggysör

Típus: Belga sör, ízesített, meggyes

Saját tapasztalat: Rendhagyó, összehasonlító teszt következik, ugyanis nem egyedül, hanem egy másik belga sörrel - a Lindemans Kriek meggyes sörrel együtt - kóstoltam a szintén meggyes St. Louis-t. Először következzen a St. Louis. (A Lindemans ról szóló bejegyzés itt olvasható)
Tehát akkor: Ebbe kortyoltam bele először, első benyomásom: Meggyes :) A habja magasabbra nőtt, jobban tartó - viszont színtelenebb - mint a Lindemans változaté. A pohárba töltve átlátszóbb, amelyben jól látszanak a felfelé igyekvő buborékok. Íze sörösebb, ez annak köszönhető, hogy csak 15% meggyet tartalmaz, a Lindemans 25% meggylevéhez képest. Van egy érdekes mellékíze, amelyet a kortyok lenyelése után 1-2 másodperccel lehet érezni és ez nem tetszett igazán.

Másodikként a Lindemans-ból kortyoltam, amelyet széles mosoly követett: "Ez az igazi! Elsöprő sikert aratott kellemesen savanykás, erős meggy ízével. Ezt a kört tehát magasan a Lindemans nyerte.

Alkoholtartalom: 4%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, búzamaláta, sörélesztő, kandiscukor, meggy (15%)
Gyártó: Brasseries Van Honsebrouck Oostrozebekestraat 43. Ingelmunster B-8770 Belgium

Itt vettem: Kecskemét, Auchan, Ára: 599 Ft (0.25l)



Értékelés:
Újra vennék? – Nem
Megérte? – Nem

Sör pontszám: 5/10
Ár/érték arány: 2/10

Kaiser Bier 5.3% Osztrák világos sör

Típus: Osztrák sör, világos

Saját tapasztalat: Kaiser... A címke azt hirdeti, hogy Kaiser Bier. Tehát nem világos, nem barna, nem Lager vagy bármi más, egyszerűen Bier. Apropó címke és üveg: Semmi cicoma, sima téglalap alakú ragasztott papírdarab, minimál design. A kupakra fokozottan igaz az előbb említett puritánság, ugyanis teljesen üres, egyszerű fémdarab. A "Bier" ízvilága azonosíthatatlan számomra, tele van kellemetlen fő- és utóízekkel, olyan, mint a Steffl volt. Annál talán egy fél fokkal ihatóbb, de még mindig nagyon rossz...nem tudom mi teszi, talán a kukoricadara vagy bármi más nem feltüntetett összetevő... de az üveg vége felé már fintorogtam. A "császári" italba 5,3% alkoholt tuszkoltak, viszont ezzel együtt sem érte el az átlagos sört nálam és egy időre elég volt belőle ennyi.

Azóta megkóstoltam Görögországban a Kaiser Double Malt-ot, a tesztet rákattintva olvashatod.


Alkoholtartalom: 5,3%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, kukoricadara, komló

Gyártó: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron Vándor S. u. 1.




Itt vettem: Kecskemét, Tesco, Ára: 199 Ft

Értékelés:
Újra vennék? – Nem
Megérte? – Nem

Sör pontszám: 3/10
Ár/érték arány: 3/10

Kronenbourg 1664, 5%

Típus: Francia sör, világos

Saját tapasztalat: Átlagos sörnek ítélem, több okból. Megfelelően keserű, de nincs igazán tiszta íze, mint pl. a Tuborgnak, hanem vannak benne oda nem illő ízmorzsák is. Bár az említett Tuborgról egy tőről fakad, mivel ezt is Carlsberg Group gyártja, az 1664 valahogy nem nyerte el a tetszésemet. Lehet, hogy a benne lévő kukorica, vagy talán a színezék következtében, de ha nem tudnám, hogy mennyibe került, azt mondanám rá, hogy alsó-középkategóriás sör. Ennyi pénzért inkább Leffét veszek legközelebb!


Alkoholtartalom: 5%


Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, kukorica, búzamaláta, színezék (E150c), komlókivonat


Gyártó: Brasseries Kronenbourg, Franciaország
Forgalmazó: Carlsberg Hungary Kft. 2040 Budaörs, Neumann J. u. 3.


Itt vettem: Kecskemét, Tesco, Ára: 329 Ft (0.33l)



Értékelés:
Újra vennék? – Nem
Megérte? – Nem nagyon

Sör pontszám: 4/10
Ár/érték arány: 3/10

U.I. Nézzétek el nekem, de Sopronis pohárba töltöttem, és az egyik képen látszik :)



2012.05.01. Nemrég összefutottam ezzel a sörrel újra, és adtam neki még egy esélyt. Ezúttal mindenképpen jobban szerepelt, kb 6 pontot adnék most rá. Az eredeti tesztet nem másítom meg, de ezzel a kis kiegészítéssel árnyalódhat a kép. :)

Zlaty Bazant Citrom Radler sör

Típus: Szlovák sör és citromital keveréke

Saját tapasztalat: Többféle radlert megkóstoltam az elmúlt hetekben, de ez most átvette a vezetést! A Bazant Radler finom, üde citromos ital, amely a sörnek az aromáját 99%-ban elfedi. Egyáltalán nincs mű íze, olyan mint egy friss limonádé. Hasonló hozzá a Borsodi Friss széria, de ez annál is jobb! Ajánlott kategória!

Alkoholtartalom: 2,1%

Összetevők: Sör (ivóvíz, árpamaláta, komló) és limonádé (víz, cukor, természetes citromlé)

Gyártó: Heineken Slovensko a.s. Novozámocká 2, 94701 Hurbanovo, SR.


Itt vettem: Ajándék volt



Értékelés:
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 0/10 (értékelhetetlen, ez limonádé) :)
Üdítő pontszám: 9/10
Ár/érték arány: 9/10

Miller Genuine Draft 4.7%

Típus: Amerikai sör, világos

Saját tapasztalat: Mai második tesztalanyom a Miller Genuine Draft. Amerikai sör, amelyet alapvetően Milwaukee-ban főznek, de az én általam vásárolt palack tartalmát Olaszországban készítették.
Elvileg az egyetlen sör (mint utólag kiderült, nem az egyetlen, Korfun találtam még egyet, a KEO-t), amelynek főzése során Cold-filtering (hidegen szűrés) technológiáját alkalmazzák és ízét ennek köszönhetően nyeri el. A Beck's után nekem valamiféle narancsos, citromos beütés ugrott be, de könnyen csúszó, jófajta sör benyomását keltette. Kupakja különleges, lecsavarható (amikor pusza kézzel tekergettem, nekem hámsérüléseket okozott, úgyhogy másodszorra konyharuhával estem neki...), praktikus, nem mindenkinél van állandóan sörnyitó. (Persze, ahogy a mondás tartja: Olyan nincs, hogy valami nem sörnyitó! :) )


Kis komolyság:
"A Cold-filtering (hidegen szűrés): A sörfőzést követő fázisban a sörlét azonnal 35Co-ra hűtik, hogy megőrizzék a sör friss, telt ízét, a négyszeres szűrési folyamatig pedig fagypont közeli hőmérsékletig hűtik tovább. A különleges tisztaságú, aranysárga sör eléréséhez az utolsó szűrési fázisban a jéghideg sörlevet egy porózus kerámia szűrőn folyatják keresztül, amelynek segítségével eltávolítják az összes szennyeződést, amely károsíthatja a sör ízét. A szűrt sört rendkívül tiszta körülmények között, sterilizált üvegekbe és dobozokba, illetve hordókba töltik, így biztosítva a pasztörizálatlan sör eltarthatóságát." - Wikipedia

Alkoholtartalom: 4,7%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, maltóz szirup, komló és komlókivonat

Forgalmazza: Dreher Sörgyárak Zrt. 1106 Budapest, Jászberényi út. 7-11.
Származási hely: Olaszország

Itt vettem: Kecskemét, Tesco - Ára: 285 Ft (0.33l)



Értékelés:
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 7/10
Ár/érték arány: 6/10

Becks 5%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Mai tesztalanyom egy német sör lesz, amely nem más, mint a Beck's. Világos, kellemesen habosodó német sör. Íze semmi extrát nem tartogat, kellemes kesernyés, kellemetlen utóízt nem éreztem az üveg tartalmának elfogyasztása alatt. Összetevői alapján - szerencsére - csak ivóvizet, árpamalátát és komlót tartalmaz. Szeretem az ilyen söröket, a Tuborgban is csak ezek az alapösszetevők voltak és az is nagyon ízlett.

Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló

Gyártja és forgalmazza: Borsodi Sörgyár Kft, Bőcs, Rákóczi u. 81, a Braurei Beck GmbH & Co KG, Bremen, Németország licensze alapján

Itt vettem: Kecskemét, Tesco - Ára: 202 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 8/10
Ár/érték arány: 9/10

Carlsberg

Típus: Dán sör, világos

Saját tapasztalat: Nem bírtam ki, rögtön az előző Tuborg elfogyasztása után kibontottam :) A Tuborghoz képest hasonlóan finom.. nem csoda, hiszen egy tőröl fakadnak, a Carlsberg Group gyártja mindkettőt. Tovább ízlelgetve meg kellett, hogy állapítsam, hogy talán a Tuborg egy picivel jobban ízlett. Ebben eltűnt a szláv ízvilágra emlékeztető valami és a Carlsberg ízének valahogy egy másfajta beütése volt (talán az adalékok miatt?), nem vágott fejbe az a frisseség és erő, mint a Tuborgnál. Ennek ellenére finom, jól csúszó sör képét adta, de nálam dán vonalon a Tuborg nyert.

Alkoholtartalom: 5%


Összetevők: árpamaláta, ivóvíz, komló, komlókivonat, sörélesztő, antioxidáns: nátrium-szulfit

Gyártja: Carlsberg Croatia d.o.o., Ulica Danica 3. 48000 Koprivnica, Croatia
Forgalmazza: Carlsberg Hungary Kft. 2040 Budaörs, Neumann J. u. 3.


Itt vettem: Kecskemét, Tesco - Ára: 234 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 7/10
Ár/érték arány: 7/10

Tuborg Green

Típus: Dán sör, világos

Saját tapasztalat: Már a kibontása is különlegességet hordoz: Nem kell hozzá sörnyitó. Egyszerű, az Amstel Pulse-hoz hasonló bontószerkezet van a kupakhoz rögzítve, így egy ujjal kibontható.
Maga a sör: Finom, pont megfelelően keserű. Kicsit a cseh sörökre emlékeztet, nagyon finom friss íze van, könnyed, világos sör. Kellemetlen utóízektől teljes mértékben mentes. Nagyon finom! Szénsavtartalma pont kellemes, sem nem túl sok, sem nem túl kevés. Az egész üveg lecsúszott 10 perc alatt és ha lett volna második, azt is rögtön utána küldtem volna! :)

A gyártó cégről: A Carlsberg Group, amelyet 1847-ben alapítottak, székhelye Dániában Koppenhágában van. A cég fő márkája a Carlsberg sör, de ezenkívül ők gyártják még a jelenlegi Tuborgot, az 1664-et és a Holstent is.

Azt a Tuborgot, amelyet én vettem, Horvátországban gyártották (gondolom Dán licensz alapján).

Alkoholtartalom: 4,6%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta és komló

Gyártja: Carlsberg Croatia d.o.o., Ulica Danica 3. 48000 Koprivnica, Croatia
Forgalmazza: Carlsberg Hungary Kft. 2040 Budaörs, Neumann J. u. 3.

Itt vettem: Kecskemét, Tesco - Ára: 209 Ft



Értékelés:

Újra vennék? – Igen, bármikor
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 9,5/10
Ár/érték arány: 10/10

A család másik tagját a Tuborg Pure Gold-ot is teszteltem.

V. Fonyódi Sör- és Csülök napok 2011

A neten bóklászva találtam, hogy a kecskeméti rendezvény után, hamarosan a Balaton környékén lakók is sörfesztiválnak örülhetnek majd, ugyanis 2011. júliusában kerül megrendezésre a "V. Fonyódi Sör- és Csülök napok."

Bár valószínűleg elmenni nem tudok majd, ezért saját tapasztalat nem születhet a blogra, de akinek sikerül, az küldhet élménybeszámolót :)


Időpont: 2011. július 15-17.
Helyszín: Fonyód, Vigadó tér, Kikötő

Programok az ivás mellé:
Július 15. péntek

19:00 Firkin Őrületes Ír kocsmazenekar
21:15 Gesarol rock koncert

Július 16. szombat

19:00 Malibu mulatós zene
20:00 Magyar Rózsa magyar nóta est
21:00 3+2 együttes koncertje

Július 17. vasárnap

19:00 Oldmix koncert
21:00 Fanka Deli koncert


Vissza a sörtesztekhez, a főoldalra.