Staropramen Jedenáctka 11 4.7%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: Nagyon sok sört kóstoltam már a Staropramenes korsómban, de igazi Staroprament már viszonylag régen. Most itt volt az alkalom, hogy a sörfőzde 11-es világos sörét ízleljem meg a hozzá passzoló "körítéssel". A palack design-ja azt a motívumot követi, amelyet régen lehetett itthon látni . (Az eredeti Staropramen-nel itt lehet összehasonlítani) Mivel ajándékként kaptam Csehországból, magyar felirat még hírből sem volt rajta, így még az esélye sem volt meg, hogy valami licensz alapján dobják össze itthon az eredeti sör méltatlan utánzatát. Amikor a korsóba töltöttem, olyan szép habos volt, hogy nem is fért bele rögtön az egész üveg tartalma a pohárba, kicsit várnom kellett - de erre pont alkalmas volt a fényképezéshez szükséges idő. Habját kicsit sárgásra festette a sör sötét, telt színe. Az első kortyok ízében leginkább komló dominál, utóízében pedig édeskés vonásokat fedeztem fel... jó kis pils típusú sör ez - gondoltam. És tényleg, alapvetően nincs vele semmi baj, könnyen csúszós, könnyű sör. Kicsit talán lehetne aromásabb, de ez mégiscsak egy 11-es, amely egy könnyedebb fajta sör. Kár, hogy az utolsó pár kortyban kissé kellemetlen, üvegízű volt.
Őszintén szólva egy kicsit jobbra számítottam, cseh mércével szerintem ez egy átlagos sör, azonban a teljes skálán nézve mindenképpen a felsőbb harmadba teszem. Nem volt rossz, de a hagyományos, eredeti Staropramen nekem jobban bejött.


A sört Annától kaptam tesztelésre, ezúton is köszönet érte :)

Alkoholtartalom: 4.7%

Összetevők: víz, cseh-, bajor- és karamellizált maláta, maltózszirup, komlókészítmények, izomerizált komló kivonat (jelentsen ez bármit is :) )

Gyártja: Pivovary Staropramen a.s, Nádrazní 84, 15054, Praha 5

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 7/10
Ár/érték: -
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Bush de Noël 12% - Karácsonyi sör

Típus: Belga sör, félbarna ale
 
Saját tapasztalat: A Bush de Noël sört másnéven Scaldis Noël-nek hívják. A hátsó címkét olvasva a legerősebb belga karácsonyi sörnek hirdeti magát - és valóban, ennél erősebbet nem ittam még. (Kivételt képez az Schloss Eggenberg Samichlaus Classic 14%, bár ez nem belga, hanem osztrák sör). A Bush de Noëlben a Gouden Carolus Christmas-nál jóval dominánsabban jelentkezik az alkohol erős íze, és ennek a sörnek a habja sem volt olyan tartós. Az elején majdnem kifutott a pohárból, viszont 2 perccel később már se híre, se hamva nem volt. Ízébe én több frissességet és gyümölcsösséget éreztem bele, mint a Gouden Carolus Christmas-ba, viszont az valahogy jellegzetesebb volt számomra, és ha választanom kellene, akkor inkább nem a Bush de Noël-t venném le a polcról. Természetesen messze nem rossz sör ez (sőt!), csak nem volt olyan egyedi élmény, mint az előző karácsonyi söreim.

Alkoholtartalom: 12%

Összetevők: A sörfőzde alól származó ivóvíz, árpamaláta, cukor, komló, sörélesztő

Gyártja: Brasserie Dubuisson Fréres, Chaussée de Mons 28, B-7904 Pipaix, Belgium

Itt vettem: Belga sörök boltja, Budapest; Ára: 780 Ft (0.33l)

Értékelés
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: - 5/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Paulaner Hefe-Weissbier Light 3.2%

Típus: Német sör, világos búza

Saját tapasztalat: A Paulaner sörökkel eddig semmiféle bajom nem volt, gyakorlatilag kivétel nélkül megfeleltek az átlagos- vagy éppen felsőkategóriás német sörök állította mércének, egészen... egészen a mai napig. A Paulaner Hefe-Weissbier Light söre a sör típusa szerint Schankbier (D), vagy Leichtbier (A), és szerintem valahogy nem lett az igazi. Bár hogy is gondolhatnám, hogy egy Light (vagy diétás?) változat ugyanolyan ízű, és ugyanolyan finom legyen, mint "teljes: Paulaner Hefe-Weissbier 5.5%" testvére...
Fej-fej mellett töltöttem ki a két üveg tartalmát, hogy láthassam a különbséget. Habjuk mennyisége alapján a Light alulmaradt, színben azonban meglepetésemre gyakorlatilag alig volt különbség. Sőt, a Light csak akkor volt világosabb árnyalatú egy hajszálnyival, amikor a lámpa felé tartottam a poharat. A továbbiakat tekintve habja gyakorlatilag 1 perc alatt szertefoszlott, a rendes változat viszont jól bírta a kortyolásokat is. A Paulaner Leicht íze valahogy szárazabb és élettelenebb volt, mintha hiányozna belőle valami, ami olyan finommá tehetné ezt a búzasört. (Az utolsó kortyoknál az ugrott be, mintha lejárt szavatosságú rozskenyeret ennék - persze még nem ettem ilyet, de ilyennek képzelem el). Az üveg hátuljára ragasztott címkén feltüntették, hogy mennyi energiatartalma van: 140 Kcal/0.5l (összehasonlításképpen a neten utánaolvastam, és a tapasztalatom szerint a normál sörök átlaga valahol 180-250 kcal között szóródik). A sör ezzel tehát elméletileg teljesíti a leicht megnevezés által sugallt célt, azonban ennek ára volt: Nemcsak alkoholtartalmát állították be alacsonyabbra (3.2% vs 5.5%), hanem ízvilága is csorbát szenvedett.
Ha valamilyen okból számolgatnom kellene az energiabevitelemet, akkor biztosan inkább innék 3 vagy 4 dl "rendes sört", mint fél liter Light-ot.


Alkoholtartalom: 3.2%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja: Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG. Hochstrasse 75, 81541 München, Németország

Itt vettem: Kaufland, Passau, Németország; Ára: €0.79 (2012.07)

Értékelés
Sör pontszám: 3/10
Ár/érték: - 5/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Igen

Gouden Carolus Christmas 10.5% - Karácsonyi sör

Típus: Belga sör, barna ale

Saját tapasztalat: Előző karácsonyi söröm - a Delirium Christmas - után a Gouden Carolus Christmas üvegét bontottam fel. Tekintélyes, 10.5%-os alkoholtartalma révén a leghidegebb téli napokban is kellő fűtőerőt biztosít mindenkinek, aki belekortyol. A sör színe a fény felé tartva egészen sötétvörösessé válik, tetejét pedig sűrű, barnás színű hab díszítette jó ideig. Ízében erős fűszerességet illetve inkább keserű felhangokat fedeztem fel, mintsem az édes gyümölcsös aromákat. Hivatalos leírása szerint hatféle titkos fűszernek köszönhető ez a titokzatosság, valamint az ízek egyensúlya a fél évig tartó érlelésből fakad. 640Ft-os árával nem olyan elriasztó, sőt belga mezőnyben ez nem is számít igazán drága sörnek. Ha vettem volna még egy üveggel, akkor azt is felbontanám :)
Az angol ale sörök alapvetően nem ízlenek nekem túlzottan, de ez a Gouden Carolus Christmas "ale-sége" ellenére nagyon bejött.


Alkoholtartalom: 10.5%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, kandiscukor, komló, sörélesztő

Gyártja: Broverij Het Anker, Guido Gezellelaan 49. B-2800 Mechelen, Belgium

Itt vettem: Belga sörök boltja, Budapest; Ára: 640 Ft (0.33l)

Értékelés
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték: - 8/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Delirium Christmas 10% - Karácsonyi sör

Típus: Belga sör, barna

Saját tapasztalat: Egy nap és itt van Karácsony, ideje felbontani a karácsonyi söröket :)
A Delirium Christmas (vagy más néven Delirium Noel) nem más, mint a Delirium Tremens karácsonyi kiadása. A kis 0.33-as üvegen a téli motívumok közt vicces módon egy kis rózsaszínű elefánt korcsolyázik, a háttérben pedig egy szintén rózsaszínű légballon alakú elefánt látható, amellyel a Mikulás emelkedik a magasba. Az üvegben lévő sör viszont egyáltalán nem vicc kategória, ugyanis amellett, hogy special kiadással van dolgunk, egy - a hétköznapi változatnál is - magasabb alkoholtartalmú (8,5% vs 10%) sörrel állunk szemben, amelyben egészen friss ízek kavarodnak karamelles, mézes és sokféle aszaltgyümölcsökre emlékeztető jegyekkel. Utóízében pedig vegyül a kesernyésség valamint a barnasörökre jellemző édesség is egymással. Van egyfajta különleges íze, amellyel eddig kizárólag a Delirium Tremensnél találkoztam (üvegesnél is, valamint a 2012-es Belga Sörfesztiválon csapolva is). Becsukott szemmel felismerném, ezt egyszerűen érezni kell :) Egészen magas alkoholtartalma ellenére a habja dús, kimondottan sok keletkezik a kitöltéskor, és a kortyolások végéig megmarad a sör tetején.
Teljesen véletlenül, 4 üveges díszcsomagolásban  találtam rá a Metro áruházban, Kecskeméten, borsosnak mondható 3600 Ft-ért... Dehát egyszer van karácsony egy évben, és pont az ilyen alkalmakra való ez a sör is! A "sima" változat kóstolásánál azt írtam, hogy lazán el tudom képzelni, hogy egy egész estés Deliriumozás után rózsaszínű elefántokat lát az ember, ez a megállapítás a Christmas-nál fokozottan igaz :)


Alkoholtartalom: 10%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja: Brasserie Huyghe Brewery, Brusselse stw 282, 9090 Melle, Belgium

Itt vettem: Metro, Kecskemét. Ára: 3600 Ft / 4 üveg => 900 Ft/ db (2012.11)

Értékelés
Sör pontszám: 10/10
Ár/érték: - 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Pardubický Porter 19 - 8%

Típus: Cseh sör, barna porter

Saját tapasztalat: A Pardubický Porter egy egészen különleges sör, amelyet a Pardubický Pivovarban főznek, Csehországban. Amikor a pohárba töltöttem, gyönyörű és sok hab keletkezett, amelyet átjárt a sör barnasága, és beszínezte azt. Emellett - a magas alkoholtartalom ellenére - egészen sokáig bírta, olyannyira, hogy a kitöltés után kb 10 másodperccel kilépett a pohár síkjából felfelé, és keményen díszítette a mélyvörös-feketés színű sört. Illata alapján pörköltkávés, csokoládés világot képzeltem el, és a kortyolások során ez megerősítést is nyert. Egészen finom, különlegesen telt, karakteres, barnasörös, alapvetően édes, valamint aszaltgyümölcsös, étcsokoládés és kávés ízjegyeket hordoz magában. Ezt a sört el tudom képzelni egy-egy ünnepi étkezés során feltálalt vadhúsok kiegészítőjeként, mivel annyira határozott és karakteres, amilyen egy jó bor is tud lenni. Ha hasonlítanom kellene másik sörhöz, akkor az a Primátor 24 lenne (bár az 24-es szemben ezzel a 19-essel), vagy egy komoly barna belga sör.

A sört apukám szerezte a teszteléshez, ezúton is köszönet érte! :)

Alkoholtartalom: 8%

Összetevők: víz, 4 fajta maláta, cukor, komló, komlókivonat

Gyártja: Pardubický Pivovar a.s. Palackého Trída 250, 530 33 Pardubice, Csehország

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 10/10
Ár/érték: -
Újra vennék? – Bármikor
Megérte? - Igen!

Pittinger Hefeweissbier 5.3%

Típus: Német sör (Osztrák?), világos búza

Saját tapasztalat: A Pittinger Hefeweissbier előállítási helyére nem sikerült a doboz alapján fényt derítenem, így csak következtetni tudok a Pittinger Märzen Premium alapján, amelyen Ausztriát tüntettek fel. Kitöltés után habja alig volt, és az a kevés két perc után teljesen szertefoszlott. Az első kortyok engem csak nyomokban emlékeztettek búzasörre, leginkább olyan volt, mintha egy jófajta búzasör+világos sör kombinációt felvizeztek volna és úgy tették volna elém. Ízét tekintve nem tipikusan búzasörös, hanem inkább komlóban dominánsabb szerintem. Élesztőben viszont nem volt hiány - a hűtőben töltött idő alatt leült a doboz alsó felére, és a kitöltés során egyben érkezett meg a pohár aljára a "cucc". Alapvetően érződik rajta, hogy 209 Ft volt, könnyedsége miatt jókora jóindulattal még éppen megüti az ihatóság alsó kategóriáját, viszont volt egy fajta érdekes utóíze, amely miatt nem kérnék belőle még egy dobozzal.



Alkoholtartalom: 5,3%

Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, komlókivonat, élesztő

Gyártja: Privatbrauerei Fritz Egger GmbH & Co KG, Tiroler Str. 18, 3105 Unterradlberg, Ausztria (?)

Forgalmazza: SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. 2060 Bicske, SPAR út.

Itt vettem: Spar Kecskemét, Ára: 209 Ft (2012.05.)

Értékelés
Sör pontszám: 3/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Nem

Konrad Svetlý 12 - 5.2%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: A Konrad sör neve ismerősnek tűnt, amikor először megláttam.. Jól emlékeztem, pár hónappal ezelőtt, egy nyári napon kóstoltam meg a Konrad Svatopavelské Vratislavické 7%-ot, amely akkor pozitív benyomást keltett. A sörgyár második tagját úgy bontottam ki, hogy már nagyon ki voltam szomjazva egy jó kis sörre, így még szebb volt látni, ahogy a pohár tetején a szép fehér hab fehéren díszíti az - amúgy nem különösebben telt színű - sört. Belekortyolva kellemes, kiegyensúlyozott ízvilágúnak mondanám, amelynél semmiféle kellemetlen utóíz, vagy oda nem illő aroma sem jelentkezik. Utóízében én főleg a komló dominanciáját éreztem, és jó cseh sörhöz méltóan az üveg tartalma könnyen lecsúszott. Itthon nem túl ismert márka a Konrad, de tulajdonképpen bátran ajánlanám bárkinek, aki épp Csehországban van és alkalma nyílik ilyet inni.
Egy érdekességet találtam a sörrel kapcsolatban: A hivatalos honlapon az összetevők között nem tüntették fel a cukrot, az üvegen viszont igen.

A sört apukám szerezte a teszteléshez, ezúton is köszönet érte! :)

Alkoholtartalom: 5,2%

Összetevők: víz, árpamaláta, cukor, komló, komlókivonat

Gyártja: HOLS a.s. Zlatnická 6, Praha 1, Csehország

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 7/10
Ár/érték: 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Ige

Zwiesel Zwickl Naturbier 5.5%

Típus: Német sör, világos, szűretlen búza?

Saját tapasztalat: Közvetlenül a Zwiesel Dampfbier 5% után bontottam ki a család másik tagját, a Zwickl-t. Ez egy világos, szűretlen búzasör, amelynek habja viszonylag nagy, viszont annál rövidebb életű volt. Ha tudtam volna, hogy melyik a világos, és melyik a félbarna, fordítva kóstoltam volna őket, mivel az édes után kevésbé éreztem a világos sör egyedi ízét. Alapvetően igaz rá, hogy "rossz Bajor sör nem létezik"... Kicsit élesztős, kicsit búzasörös, de nekem semmi extrát nem hordozott. Az én szememben egy átlagos német búza lett, amely 85 centért nem rossz vétel (itthon 400 Ft-ért sem kapunk hasonló sört), viszont ha hozzávesszük, hogy ennél olcsóbban akár egy 10 pontos Franziskaner Weissbier-t is hazavihetünk, akkor már nem világrengető az élmény. Szénsavtartalmát magasnak mondanám, mivel nemcsak a kitöltéskor futott ki majdnem a pohárból, hanem a kortyolások során is rendesen érződött a CO2 túltengése. Az utolsó kortyoknál egy kis kellemetlen kénes(?) íz is előkerült, amely az eredetileg 6 pontos értékelésemet lecsökkentette 5 pontra.


Alkoholtartalom: 5,5%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, élesztő

Gyártja: Dampfbierbrauerei Zwiesel, Regenstrasse 9, 94227 Zwiesel


Itt vettem: REWE, Vilshofen, Németország; Ára: €0.85 (2012.07.)

Értékelés
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Zwiesel Dampfbier 5%

Típus: Német sör, félbarna, szűretlen búza? 

Saját tapasztalat: Ha a Dampfbiert szó szerint lefordítom, akkor "gőz sör"-t jelent. Az eredeti sört Wolfgang Pfeffer álmodta meg, amelyet a Zwiesel Brauerei főz manapság. Csatos üvegben került forgalomba régies díszítésű, kacskaringós betűkkel ellátott címkével. A képen látható életkép (sörfőzés) megadta az alaphangulatomat az iszogatáshoz, azonban a Dampfbier fajtáját a pohárba töltés után ismertem csak meg: borostyán színű, félbarna sör. Német vonalhoz mérve viszonylag szolid mennyiségű habja lett, azonban így is szépen kiegészítette a szűretlen italt. Illata édeskés, kicsit égetett cukros, karamelles jegyeket hordoz, ízében pedig búzasörös, kicsit malátás jegyek dominálnak, amelyek jól passzolnak az eredetileg elképzelt ízhez. Bár az üvegen külön nem tüntették fel, de kicsit élesztős íze is volt.

Korrekt kis sör, mindenképpen jobb, az átlagosnál. Legyen mondjuk 7 pont.


Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Dampfbierbrauerei Zwiesel, Regenstrasse 9, 94227 Zwiesel


Itt vettem: REWE, Vilshofen, Németország; Ára: €0.85 (2012.07.)

Értékelés
Sör pontszám: 7/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen