A következő címkéjű bejegyzések mutatása: világos sör. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: világos sör. Összes bejegyzés megjelenítése

2015. május 10., vasárnap

Petrus Speciale 5.5%

Típus: Belga sör, világos

Saját tapasztalat: A Petrus sörök között a Speciale egy - a címke szerint világos -, amúgy ránézésre félbarna sör, amelyet Belgiumban, Bavikhove-ben, a Bavik-De Brabandere sörfőzdében főznek. A sör krémszerű habja királyi módon teríti be az amúgy egészen telt italt, és tartós mivolta emeli a sör fényét. A Speciale ízvilága egészen egyszerű (legalábbis egy átlagos belga sörhöz képest), visszafogottan édes, és leginkább komlósan kesernyés. Nincs komplex, gyümölcsös, rumos, diós, vagy akármilyen beütése, becsukott szemmel akár egy egyszerű világos sör is lehetne a világ bármely tájáról.


Alkoholtartalom: 5.5%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Bavik-De Brabandere, Bavikhove, Belgium

Itt vettem: Belga sörök háza, Budapest; Ára: 600 Ft






Értékelés
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték: - 4/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Nem

PALM Royale 7.5%

Típus: Belga sör, világos

Saját tapasztalat: A PALM Royale egy egészen erősnek mondható világos sör, amelyet Belgiumban főznek. Világos sör létére egészen határozott karakterrel, és színnel rendelkezik, bármely - más országok - világos söreihez képest is megállja a helyét ránézésre. Rengeteg sok habja van, amely tartós, illata édes. A kortyok során nem éreztem különösen erősnek, jól elbújtatták benne az alkoholt. A címke szerint cukor nincs benne, de a kóstolás közben végig az az érzés járt a fejemben, hogy tuti tettek hozzá, ugyanis nem malátásan édes volt, hanem valahogyan máshogyan. Az üveg elfogyasztása után kissé csalódott voltam, ugyanis sokkal nagyobb durranásra készültem, különleges, telt ízekre. Ezzel szemben egy édes, átlag alatti szénsavtartalommal rendelkező, belga sörök között átlagos (vagy az alatti) élményt adó sör volt a Royale.

Alkoholtartalom: 7.5%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Származási hely: Belgium






Értékelés
Sör pontszám: 6/10 (Belga sörök között 4/10)
Ár/érték: - 1/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? -Nem

BOCQ Saison 1858 - 6.4%

Típus: Belga sör, világos ale

Saját tapasztalat: A BOCQ Saison egy világos ale sör a belga Purnode városából. Ránézésre egészen világos, amelynek tetején tartós, hófehér hab van. Illata hamisíthatatlan belga sörös, ízében szerintem csak mérsékelten ale-s, a kortyolása közben folyton a korianderesen citrusos Hoegarden járt a fejemben. Ezen felül kicsit kesernyés (amolyan gyógynövényesen), kissé élesztős, kicsit gyümölcsös karakterű, és a 6.4%-os alkoholtartalom sem eszementül magas ahhoz, hogy az ember ne akarjon belőle még egy üveget kibontani. Finom volt :)



Alkoholtartalom: 6.4%

Összetevők:
víz, árpamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja: Brasserie du Bocq s.a., Purnode, Belgium

Itt vettem: A blokkot sajnos elhagytam, de 699 volt emlékeim szerint





Értékelés
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: - 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Quilmes 4.9%

Típus: Argentin sör, világos

Saját tapasztalat: A Quilmer Argentína kedvenc söre, legalábbis a sörön látható felirat szerint. Európai társaitól eltérően nem túl nagy múltra tekint vissza a sörfőzde, ugyanis csak 1890 óta készítik ezt a világos sört. Összetevői között sajnos ott található a kukorica, és ez édeskés ízt ad az amúgy sem túl különleges és nem túl finom, 4.9%-os alkoholtartalmú italnak. Színe halovány, mint felhős éjszakán a holdfény, habja pedig szinte azonnal a feledésbe merült. Szerintem egyáltalán nem karakteres, hanem inkább semleges ízű, olyan, mintha felvizezték volna. Ráadásul 399 Ft-ot hagytam érte a Tescoban, ezért ár-érték arányban sem valami fényes.

Alkoholtartalom: 4.9%



Összetevők: víz, árpamaláta, hozzáadott gabonafélék (a német nyelvű infóban = kukorica), komló, antioxidáns E224

Származási hely: Argentína

Itt vettem: Kecskemét, Tesco; 399 Ft (2015.01)







Értékelés
Sör pontszám: 3/10
Ár/érték: - 1/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Nem

Allgauer Norbertus Heller Bock 7.5%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Olaszországig kellett sodornia az életnek, hogy belekortyolhassak egy Allgauer Norbertus Heller Bock sörbe, mindösszesen €2.69-ért (gondolom ez kb 3x ár egy német supermarkethez képest). A búzakalász láttán feltettem magamnak a kérdést, hogy vajon egy erős búzasörrel, vagy egy erős "sima" sörrel fogok találkozni ma este? A csatos üveg felpattintása után kiderült: világos sör, és ezt megerősítette a "strong lager" felirat is az első címke alján. A Norbertus Heller Bock ritkás habja gyorsan tovatűnő emlék lett és nem maradt más, csak a sötétes színű sör. Az ízvilágától viszont sokkal-sokkal többre számítottam. Ez a sör majdnem semmilyen. Sem nem igazán ízesen malátás, sem nem lageresen keserű, egyszerűen igazi karakter nélkülinek éreztem végig. A többi Allgauer Büble Bier-től sem voltam elájulva, és most ez sem javított sokat a helyzeten. Egyedüli emlékezetes mivolta az erősre hangolt, 7.5%-os, lélekmelegítő karaktere.


Alkoholtartalom: 7.5%


Összetevők: víz, árpamaláta, komlókivonat, komló

Gyártja: Allgauer Brauhaus AG, Beethovenstrasse 7. 87435 Kempten, Németország

Itt vettem: Il Gigante, Arcore, Olaszország; Ára: €2.69 (kb 800Ft) (2014.08)






Értékelés
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték: - 1/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Nem

2015. április 19., vasárnap

Poretti 5 Bock Chiara Doppio Malto

Típus: Olasz sör, világos

Saját tapasztalat: A Poretti-ket a Carlsberg Group-hoz tartozó Birrifico Angelo Poretti készíti többféle kivitelben. Ebből a többféléből most a 5-ös, az Bock Chiara Doppio Malto nevű sör került a kezeim közé (azonban ott volt még a rekeszben a 3, 4, 6, 7-es is). Ez a sör egy nagyon picit sötétebb színnel rendelkezik, mint a kisebb 4-es testvére, azonban nem kell egetrengető teltségre gondolni, csak mondjuk olyan színre, mint a "jó öreg" cseh Pilsner Urquell-nél. A Poretti habja 1 perc alatt a semmivé vált - talán a magasabb 6.5% alkoholnak köszönhetően -, íze pedig kicsit zavaróan citrusos (vagy kukoricás?), ám legalább rendesen komlós, kesernyés volt. Kicsit szénsavasabb volt szerintem a kelleténél, viszont alkoholtartalmát jól elbújtatták a kortyok között, ugyanis egyáltalán nem éreztem, hogy erősebb versenyzővel van dolgom.Összefoglalva: Messze nem ez lesz az év söre, de egy világos(!) "dupla malátás - doppio malto" sörnek mindenesetre érdekes volt.



Alkoholtartalom: 6.5%

Összetevők: ármapalátát artalmaz

Gyártja: Birrifico Angelo Poretti

Itt vettem: Il Gigante, Arcore, Olaszország; Ára: €1.45 (kb 450Ft) (2014.08)





Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: - 2/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Nem

Poretti 4 Originale

Típus: Olasz sör, világos

Saját tapasztalat: A Poretti-ket a Carlsberg Group-hoz tartozó Birrifico Angelo Poretti készíti többféle kivitelben. Ebből a többféléből most a 4-es, az Original nevű sör került a kezeim közé (azonban ott van még a rekeszben a 3, 5, 6, 7-es is). Az egészen világos színű, nem túl tartós habbal kitöltött cuccnak 5.5% alkoholtartalma van, úgyhogy a 0.33-as üveg nem igazán fog olyat okozni, amelytől elveszíteném az objektivitásomat a teszt során :) Összetevők után hiába böngésztem a címkét, csak annyi derült ki, hogy árpamalátát tartalmaz. Kortyai nem hordoznak semmi különlegességet, csupán némi enyhe malátásságot, amelyet semleges lecsengés követ, szénsavas utóvilággal. Legalább rossz nem volt :)


Alkoholtartalom: 5.5%

Összetevők
: ármapalátát artalmaz

Gyártja: Birrifico Angelo Poretti

Itt vettem: Il Gigante, Arcore, Olaszország; Ára: €1.25 (kb 400Ft) (2014.08)





Értékelés
Sör pontszám: 4/10
Ár/érték: - 2/10
Újra vennék? – Nem igazán
Megérte? - Nem

2015. január 31., szombat

Petrus Gouden Tripel 7.5%

Típus: Belga sör, világos

Saját tapasztalat: A Petrus Gouden Tripel a 7 taggal rendelkező Petrus termékcsalád világos, tripel söre, enyhén emelt, 7.5% alkoholtartalommal. A Kasteel-os poharamban szépen elterült az aranysárga nedű, amelyet lepelként borította be krémszerű, fehér hab. A Bavik sörfőzde sok szénsavval picit torokkaparósra hangolta az enyhe ízekkel, és nagyon halovány gyümölcsösséggel megáldott sörét. Kellemes élmény volt, de őszintén szólva - belga létére - sokkal határozottabb jellemű sörre számítottam, több markáns jellemzővel.



Alkoholtartalom: 7.5%

Összetevők: víz, árpamaláta, búza, cukor, komló

Gyártja: Bavik Brewery, B-8531 Bavikhove, Belgium

Itt vettem: Belga Sörök Boltja, Budapest; Ár: 640 Ft (2014.10)








Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Stiegl Bier 4.9%

Típus: Osztrák sör, világos

Saját tapasztalat: A Salzburgból származó Stiegl világos sör egy egészen korrekt osztrák termék. Telt színe (ám kevéssé tartós habja ellenére) a kortyolások közben kellemes ízvilág bontakozott ki. Kevés szénsavartalmának köszönhetően egészen gyorsan tud csúszni, a nem túl keserű, ám mégis kellemes ízvilágú sör. Kiegyensúlyozott világos sörnek éreztem, határozott karakter nélkül. Alkoholtartalma átlagos, 4.9%-os, ezért egy bécsi kirándulás alkalmával egész este elkortyolgatnám különösebb gond nélkül.

A sört a szüleimtől kaptam a teszteléshez, ezúton is köszönet érte.


Alkoholtartalom: 4.9%

Összetevők: víz, ármapaláta, komló

Gyártja: Stieglbrauerei zu Salzburg, 5020 Salzburg, Ausztria

Itt vettem: Ajándék volt




Értékelés
Sör pontszám: 7/10
Ár/érték: -
Újra vennék? – Igen
Megérte?

Boliarka Bolgár sör 4.3%

Típus: Bolgár sör, világos

Saját tapasztalat: Első bolgár söröm kóstolása közben végig az járt az eszemben, hogy vajon milyen díjat kaphatott ez a 4.3%-os, világos sör, de hiába nézegettem a kis plecsnit a doboz oldalán, sajnos latin betűk hiányában nem derült rá fény. A Boliarka amolyan népsör lehet a hazájában, szerintem az itthoni Borsodi vagy Kőbányai szintjét ütheti meg. Színe korrekt, habja alig volt, és rögtön eltűnt. A kortyai közben egy fura száraz, keserű íz volt jelen, ám érdekes, hogy ez a korty lenyelése után rögtön eltűnt, csakis addig lehetett érezni, amíg a számban volt a sör. Ezt leszámítva egy nem túl karakteres, kicsit vizezett jellegű, kissé kesernyés, ám leginkább íztelen italként fogok rá visszagondolni, mindazonáltal egy olyan ország sörét kóstolni, ahol még nem is jártam, mindenképpen jó élmény! :)
Kicsit utánaolvastam, hogy jelent-e valamit a Boliarka szó, és azt találtam, hogy a Boliar szót Veliko Tarnovo nevű város lakóira használják (ahol a sörfőzde is van).

A sört Józsitól és Krisztitől kaptam a teszthez, ezúton is köszönet érte!


Alkoholtartalom: 4.3%

Összetevők: víz, maláta, árpa, kukoricagríz, komló

Származási hely: Bulgária

Itt vettem: Ajándék volt







Értékelés

Sör pontszám: 3/10
Ár/érték: -
Újra vennék? –
Megérte? -

Zlaten Dab Lager Beer Macedonia 4.5%

Típus: Macedóniai sör, világos

Saját tapasztalat: A Zlaten Dab Lager Beer egy macedóniai sör, amelynek címkéje tere van cirill betűkkel. Mivel a google-be mégcsak be sem tudom írni ezeket, így az összetevői rejtve maradnak számomra (aki tudja, mi van benne, írja meg). Kitöltés után egészen világos színű színű sör került a korsóba, amelynek tetején sok és hófehér színű hab keletkezett. Ez a hab tartósnak bizonyult, piros pont érte. Az első kortyok kissé citrusosnak, enyhén édeskésnek hatottak, de kellemes, kesernyés utóíz zárta mindegyiket. Szénsavtartalma kevés volt, így selymesen gurultak a kortyok. Külön érdekesség volt számomra, hogy Macedóniából származott, innen ez volt az első söröm, és igazából az egész palack elfogyasztása sem ütközött komolyabb nehézségbe, még melegedve is kellemesen csúszott.
Érdekes, ahogy a fényképen eltörpül a fél literes korsó az 1.5L-es kiszerelésű műanyag palack mellett :)

A sört Dezsőtől kaptam ajándékba a teszthez, ezúton is köszönet érte!


Alkoholtartalom: 4.5%

Összetevők: ?

Származási hely:
Macedónia

Itt vettem: Ajándék volt






Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: -
Újra vennék? –
Megérte? -