Edelweiss Dunkel Weissbier 5.3%

Típus: Német (osztrák) sör, barna, búza

Saját tapasztalat: Az világos Edelweiss régebben egyik kedvenc búzasöröm volt, ezért kimondottan örültem, amikor végre rátaláltam a hosszasan keresett Edelweiss Dunkel Weissbier-re, azaz a barna búzára. A piros címkés üvegből hatalmas habbal sikerült kitöltenem a hozzá illő Edelweiss-os pohárba a kávésbarna színű sört, amely szűretlen mivoltának köszönhetően átlátszatlan volt. (van ilyen szó? :) ) Már illatáról is megmondtam volna, hogy ez egy "Edel", íze pedig csak ráerősített a sejtésre. Kimondottan finom, telt ízű búzasör ez, amelyet csupán annyi különböztet meg világos testvérétől, hogy talán egy hajszállal édesebb, malátásabb. Amúgy ugyanaz a friss, kicsit citrusos, élesztős ízvilág jellemzi, mint zöld kupakos társát. Örülök, hogy megvettem, minden cseppje megérte a kasszánál hagyott €1.07-t. Mivel Ausztriában vettem, ezért magyar felirat még hírből sem volt a címkéken (szerencsére), bár úgy tudom, hogy az Edelweiss nem is készíthető Magyarországon licensz alapján, így minden itthon kapható üveg eredeti, import termék.

Alkoholtartalom: 5.3%

Összetevők: víz, búzamaláta, árpamaláta, komló, élesztő

Gyártja: Brau Union Österreich AG, A-4020 Linz, Austria

Itt vettem: Interspar Wels, Ausztria; Ára: €1.07 (2012.07.)

Értékelés
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték: 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Edelweiss Hefetrüb 5.5% búzasör

Típus: Német búzasör, szűretlen

Saját tapasztalat: Finom búzasör, szűretlenségéből fakadóan „zavaros” látszatot kelt a pohárba kitöltve. Egyetemi éveimet idézi, amikor kedvenc sörömnek választottam. Nem tudom, hogy az évek, vagy a sörfőzési technika változása miatt, de valahogy ezalkalommal nem a régi időket idézte, mintha valami megváltozott volna. Többet vártam tőle.

Ennek ellenére korrekt, testes, finom búzasör!

Update 2012. november: Újra kóstoltam, ezúttal nem igazán találtam benne hibát. Ezúttal az egykori 6 pontot simán 8-ra emelném!

Megkóstoltam a barna Edelweiss Dunkel Weissbier 5.3%-ot is :)

Alkoholtartalom: 5,5% +-0,5%
Összetevők: víz, búzamaláta, árpamaláta, komló

Gyártó: Brau Union Österreich AG, A-4020 Linz, Austria
Forgalmazza: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA, 389 Ft

Értékelés:

Újra vennék? - Igen, de valahogy megkopott a fénye...
Megérte? - Kicsit drága...

Sör pontszám: 6/10
Ár/érték arány: 5/10