Kozel Premium 12 4.8%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: Kozel Premiumot itthon szerintem nem forgalmaznak, ugyanis eddig mindössze a licensz alapján gyártott világos Kozel-hez volt szerencsém, ami a hazai kínálatot illeti, ezért kíváncsian szemléltem legújabb szerzeményemet. Szlovákiából szereztem be ezt az üveget, valamint mellé egy "sima" változatot is, hogy egymás mellé tölthessem őket. A címkéket elolvasva ismét új felfedezést sikerült tennem, ugyanis a korábbi - Csehországban vásárolttal - ellentétben, ezt nem a Plzeňský Prazdroj készíti Plzeň-ben, (ugyanaz, mint a Pilsner Urquell-t is), hanem Szlovákiában a Pivovary Topvar főzi a pilseni licensz alapján. Ez aztán a kavarodás kérem... Ezután fej-fej mellett kitöltöttem őket, és úgy tűnt, hogy a jobb oldali Premium egy hangyányit sötétebb 10-es társánál (később, ahogy forgattam, meg áttettem a kóstoláshoz egy másik asztalra, ez a különbség észrevehetetlenné vált) Habjuk kb. egyszerre tűnt el, ebből a szempontból teljesen egyformák is lehetnének, ami viszont tényleg kicsit kiadta az eltérést az az ízük volt. A Premium valahogy gazdagabb, teltebb, malátásabb karaktereket hordozott magán, és ahogy utána belekortyoltam a Svetlý-be, az kicsit "hamisabbnak", vizezettebbnek tűnt. Lehet, hogy ehhez az észrevételhez az is hozzásegített, hogy elolvashattam a címkéket, de azon a tényen nem változtat, hogy a 12-es Premium maximálisan megérte az árát (€0.75 , azaz kb. 225Ft), uagynis itthon az "utángyártottat" sem igazán lehet sokkal olcsóbban kapni, ráadásul az még gyengébb is a Premium-nál. Egy szónak is száz a vége, alapvetően rendben volt ez a sör a saját kategóriájában!


Alkoholtartalom: 4.8%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Pivovary Topvar a.s., Pivovarská 9, 082 21 Velky Saris, a Plzeňský Prazdroj licensze alapján

Itt vettem: Auchan Kecskemét; Ára: 0.75€ (2014.04)

Értékelés
Sör pontszám: 7/10
Ár/érték: -  8/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Kozel Cerný 3.8% - Barna Kozel

Típus: Cseh sör, barna

Saját tapasztalat: A páros Kozel teszt után megbizonyosodtam róla, hogy a Csehországban gyártott Kozel sörnek a világon semmi köze nincs ahhoz, amit itthon gyártanak és árulnak, és - mivel barna Kozelt itthon még nem láttam - ebből arra következtettem, hogy ez a sör sem lesz rossz. A Kozel Cerný bizalomgerjesztő habbal, valamint korrekt színvilággal jelent meg a kitöltés után. Íze barnasörösen édes, kicsit pörköltkávés, és állaga kimondottan könnyed, csapolt jellegű. Egy apróságot fedeztem fel, nevezetesen az összetevők között felsorolt cukrot, amely talán nem feltétlenül kellene oda, hiszen megfelelő maláta mennyiséggel elérhető lenne a megálmodott ízkavalkád (ennek ellenére 4 féle maláta van felsorolva!). Mindegy, végülis 11,90 CZK-ért (azaz kb 120-130 Ft) nem vár csodát az ember, ezzel szemben viszont az elvárt fogyasztható, átlagos cseh sör képét igen, amelyet meg is kap bárki a barna Kozellel. Alkoholtartalma is illeszkedik könnyed, csapolt jellegéhez, egészen pontosan 3.8%-ra van behangolva.

Alkoholtartalom: 3.8%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, bajor maláta, karamell maláta, színezett maláta, cukor, komlókivonat

Gyártja: Plensky Prazdroj a.s. U 18:01 2014.02.04.Prazdroje 7.

Itt vettem: Písek, Csehország; Ára: 11.90 CZK (2013.07)

Értékelés
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték: - 8/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Kozel Világos 4% - Cseh vs magyar

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: Régen volt már alkalmam páros tesztet készíteni - legutóbb a Löwenbrau-nál, valamint a Staropramennél - de ezúttal beszereztem Csehországból egy ott gyártott, igazi Kozelt (valamint még a Kozel 11-et, és a Kozel Cerny-t is), hogy mellétölthessem a Dreher által gyártott - 2011-ben már tesztelt, de akkor összehasonlítás hiányában önmagában jól szereplő - magyar Kozelt is. A Cseh változatot a Plzeňský Prazdroj készíti Plzeň-ben, ugyanaz, mint a Pilsner Urquell-t is, és ez már sejteti, hogy nem lehet rossz. A magyar változatot a Dreher forgalmlazza, származási helyként az EU lett megjelölve, de egy belső hang azt mondja, hogy ez nem Plzeň-t jelent, hanem valami egészen mást... A sörösüvegre tett címkék alapvetően megegyeznek egymással (hátsót kivéve - a nyelvi különbségekkel), ezen felül csupán az árnyalatukban látszik, hogy nem egy helyen készültek: A magyar egy kicsit világosabb-barnásabb. A címkéken felsorolt összetevők egyformák, alkoholtartalom megegyezik - 4%.

Töltsük ki a söröket:
Meglepő módon a habjuk egyforma volt, állagra és tartósságra való tekintetben is. Illatvilágban már eltér a két sör: A magyarnak van egy fajta savanykás-olcsósör szaga, a cseh sör illata semleges volt.

Jöjjön a lényeg, az íz:
A Dreher-féle Kozel első kortyai élesztősek, kissé szétcsócsált kenyérre emlékeztetőek voltak, némi rejtett kukoricás összetevőkre emlékeztető édeskés vonallal egyben. Ehhez jön egy olyan fajta savanyú utóíz, amely a kortyok lenyelésekor ott maradt a számban. A cseh Kozel ennek teljes ellentéte, ugyanis ebben leginkább a tiszta komló keserű íze vegyül a maláta édeskésségével, és a kortyok mindegyike jól esik. Utóíze nincs, legalább olyan tiszta az összkép, mint bármelyik "Reinheitsgebot alapján" főzött német sörnél
Összefoglalva ismét kiderült, hogy amit itthon eladnak egy márkanév alatt, annak gyakorlatilag semmi köze nincs ahhoz, ahonnan származik, legalábbis beltartalom tekintetében. Hab a tortán, hogy a magyar Kozelért 169Ft-ot fizettem a Tesco-ban, a cseh Kozelért pedig - hihetetlen áron - 7,90 CZK-ért jutottam hozzá, azaz kb. fele áron adták, mint nálunk. Te jó ég, így járt a Staropramen, a Kozel, a Löwenbrau és még ki tudja hány sör..

Alkoholtartalom: 4%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló, konlókivonat

Gyártja (cseh): Plensky Prazdroj a.s. U Prazdroje 7.

Származási hely (magyar): EU
Forgalmazza (magyar): Dreher Sörgyárak Zrt. 1106 Budapest, Jászberényi út. 7-11.


Itt vettem (cseh): Písek, Csehország; Ára: 7,90 CZK (2013.08)
Itt vettem (magyar): Tesco, Kecskemét; Ára: 169 Ft (2013.12)


Értékelés (cseh)
Sör pontszám: 8/10 (cseh)
Ár/érték: - 11/10! (cseh)
Újra vennék? – Igen (cseh)
Megérte? - Igen (cseh)

Értékelés (magyar)
Sör pontszám: 4/10 (magyar)
Ár/érték: - 5/10 (magyar)
Újra vennék? – Talán (magyar)
Megérte? - Hát... (magyar)

Kozel Világos - magyar változat 2011

Típus: Cseh sör, világos

A Velké Popovicei sörgyár termékei:
Velkopopovický Kozel Světlý (4,0% VOL.) – világos sör
Velkopopovický Kozel 11° Medium (4,6% VOL.) – világos sör
Velkopopovický Kozel Premium (4,8% VOL.) – világos sör
Velkopopovický Kozel Černý (3,6% VOL.) – barna sör

Én most az elsőt próbáltam.


Saját tapasztalat: Kevés habbal jött ki a palackból, színe átlagosnak mondható. Az első kortyokból meg lehet állapítani, hogy szláv sör. A Staropramennél sokkal light-osabbnak ítélem, a gyártó átlagos ízvilágra hajthatott, ezzel növelve az esélyét annak, hogy széles réteg érezze majd magához közelinek a Kozelt.

Figyelem, 166 Ft-os sörről van szó (eddigi tesztalanyaim közül ez a legolcsóbb, a Löwenbrauval együtt!), ebben a kategóriában szerintem az egyik legjobban csúszó, kellemetlen utóízektől mentes nedű. Sokkal finomabb, mint pl a Steffl vagy az Amstel.


Összefoglalva: Semmi különleges, átlagos alkoholtartalmú, sima sör, olcsón.

Update: 2013.12. A fenti teszt óta jelentősen megváltozott bennem a Dreher-féle Kozel benyomása. Páros teszt alapján jelentősen alulmarad az eredeti cseh verzióval szemben. A magyar-vs-cseh Kozel tesztje itt olvasható.

Alkoholtartalom: 4%

Összetétel: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat
Származási hely: EU (ajjaj, csak ennyit mertek ráírni...), kis nyomozás után: Plzeňský Prazdroj, Csehország (legalábbis az eredeti cseh verziót itt készítik)

Forgalmazza: Dreher Sörgyárak Zrt, 1106 Budapest, Jászberényi út 7-11.

Itt vettem: Kecskemét, Tesco – Ára: 166 Ft




Értékelés:

Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Sör pontszám: 7/10
Ár/érték arány: 9/10