2013. november 1., péntek

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen 5.8%

Típus: Német sör, félbarna

Saját tapasztalat: A Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen egy csatos üvegben forgalmazott, kis extra alkoholtartalommal rendelkező, Oktoberfest-re főzött sör, amelyet a Paulanershop jóvoltábol volt alkalmam megkóstolni. A csatos üvegek régóta belopták magukat a szívembe, egyszerűen élmény felnyitni az ilyen söröket, így ez már rossz nem lehet! Kitöltve először meglepődtem a határozottan sötétes, barnás színen, ugyanis nem gondoltam, hogy félbarna lesz az üveg tartalma, azonban utólag átgondolva ez a tény megfelelő karaktert és határozottságot ad ennek az "ünnepi" Bajor italnak. (A sörök világában nem ritka az, hogy a magasabb alkoholtartalomhoz félbarna/barna színvilág társul.) Apropó alkohol: Az ízek közé olyan furmányosan van elbújtatva a közel 6%, hogy szinte észre sem veszi az ember, viszont a végén mégis jobban "betalál", mint egy átlagos változat. Az Oktoberfest Märzen ízében emellett édeskés világ keveredik, kellemesen folyékonykenyeres élesztősséggel, amitől az ember reflexszerűen bontaná a következő üveget!

A kóstoláshoz a sört a Paulaner Sör Shop biztosította, ezúton is köszönet érte!

Alkoholtartalom: 5.8%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat

Gyártja: Hacker-Pschorr Bräu GmbH. Hochstrasse 75, 81541 München, Németország
Forgalmazza: Ever Drink Kft. 2092 Budakeszi, Tiefenweg u. 10.

Itt vettem: Paulaner Shop, Biatorbágy, Szabadság u. 2.





Értékelés
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték: -
Újra vennék? – Igen
Megérte? -


Paulaner Premium Pils 4.9%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A Paulaner sörök közül jópárat megkóstoltam már, és gyakorlatilag mindről pozitív emlékeim vannak, ezért a Paulaner Premium Pils kibontása előtt is jó érzéseim voltak. Nem hiába: Ez a pilseni típusú, alkoholtartalmát átlagosnak mondható, világos sör kimondottan finom és - német sörökkel való összehasonlításban is - bátran megállja a helyét a sörök világában. Kitöltés után dús, kemény hab keletkezett, amely példásan tartósnak bizonyult, és ezzel megkoronázta az aranysárga színű italt. Illatában a komlós vonal dominál, ízében pedig egy kellően tiszta, kiegyensúlyozott, mégis karakteres, határozottan keserű főízre kerül a hangsúly, amelynek köszönhetően kiválóan itatta magát az egész üveg tartalma. Külön tetszett az, hogy a próba kedvéért a vége felé kicsit hagytam megmelegedni a pohárban az utolsó pár kortyot, ám tulajdonképpen ekkor is különösebb, kellemetlen utóízektől mentes élményt kaptam (talán egy minimális citrusosság került elő). A Magyar(országon gyártott) söröket fényévekkel veri, és sok más, német sörfőzde termékéhez mérten is átlag felettinek mondanám.

A kóstoláshoz a sört a Paulaner Shop biztosította, ezúton is köszönet érte!

Alkoholtartalom: 4.9%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat

Gyártja: Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, Hochstrasse 75, 81541 München
Forgalmazza: Ever Drink Kft. 2092 Budakeszi, Tiefenweg u. 10.

Itt vettem: Paulaner Shop, Biatorbágy, Szabadság u. 2.








Értékelés
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: -
Újra vennék? – Igen
Megérte? -

Cerná Hora Kvasar s medem 5.7%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: A Cerná Hora Kvasar egy olyan világos sör, amelyhez hozzáadtak egy leheletnyi mézet, és így született meg belőle a kellemesen keserű, ám ugyanakkor nagyon halványan édeskés ízvilágú sör. Őszintén szólva egészen másra számítottam, ugyanis korábban volt szerencsém már mézes sörhöz - A belga Barbär 8%-hoz - amelynek a végén túlságosan émelyítő, édes íze volt. Szerencsére a Kvasar-nak semmiféle hasonló gondja nem került elő, az üveg teljes egészében könnyen lecsúszott, és tiszta, kellemes, alapvetően keserű ízével, valamint pici extra alkoholtartalmával kellemes emlékké varázsolódott. Ez az üveg annak a 7-es packnak volt a része, mint pl. a Uherský Brod - Comenius 14, vagy a Cerná Hora Velen.

Alkoholtartalom: 5.7%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, komlótermékek, méz-aroma 0.6%, 

Gyártja: Pivovar Cerná Hora a.s 679 21 Verná Hora 3/5. Csehország
Forgalmazza: Pivovary Lobkowicz, a.s. Hvezdová 1716/2b, 140 78 Praha, Csehország

Itt vettem: Albert, Písek, Csehország; Ára: 7 különböző sör egy pack-ban 119 CZK (2013.08.)







Értékelés

Sör pontszám: 7/10
Ár/érték: - 9/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Thurn und Taxis Hell 4.7%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A Thurn und Taxis nevű sör ismerősen csengett a fülemben, mivel réges-régen kóstoltam már belőlük egyet, méghozzá az egészen különleges ízvilágú Roggen-t, azaz egy rozssört. Akkor valamiért úgy ragadt meg az emlékezetemben, hogy Thurn und Taxis = Rozssör, de persze ez nem egészen igaz, már abból is kiindulva, hogy a kezembe jutott a Hell nevű sörük is. Kicsit utánakerestem a neten és megtudtam, hogy van még mit megkóstolnom, ugyanis 10 különböző sört készítenek (lásd lent a képen)! No, de térjünk a lényegre: A Hellest stílszerűen egy Pauleneres pohárba töltöttem ki, hiszen ez a sör - és Fürstliche Brauerei Thurn und Taxis Vertriebsgesellschaft mbH - a Paulaner csoport tagja. Német pilsneresen világos színe van, amelyet egészen fehér, de kevés hab koronáz meg. Íze egészen tiszta (de messze nem vízízű), harmonikus és egyáltalán nem édes. Szeretem azokat a söröket, amelyek nem az édes vonal felé vannak eltolva, így ez a sör is bejött most nekem. Mivel mindössze 59 eurocentet kértek érte a német supermarketben, ezért ár-érték aránya nagyon jónak mondható.


Alkoholtartalom: 4.7%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat

Gyártja: Fürstliche Brauerei Thurn und Taxis Vertriebsgesellschaft mbH, am Kreuzhof 5, D-93055 Regensburg, Németország


Itt vettem:
REWE, Vilshofen, Németország; Ára: 0.59€ (2013.04)

  Forrás: http://www.thurnundtaxisbiere.de/








Értékelés
Sör pontszám: 7/10
Ár/érték: - 9/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Graf Arco Helles 4.8%

Típus: Német sör, világos
 

Saját tapasztalat: A Graf Arco Helles egy 1630 óta létező sörfőzde terméke. Testvérét, a Graf Arco Weisse Hell 5.3% nevű sört korábban már teszteltem, nem rossz eredménnyel, ezért egy őszi estén lepattintottam a kupakot a Helles üvegéről és kitöltöttem a tartalmát. Példaértékű és tartós, dús hab koronázta meg az amúgy nem túl telt színű sört, amely kortyolások közben édes főízzel rendelkezett, utóízében pedig kissé zöldfűszeres és kenyeres volt. Nem ez az évezred söre, de különösebb gond nélkül lecsúszott a fél liter. Ára 0.79€ volt, amely nem számít túlzónak.

Alkoholtartalom: 4.8%

Összetevők:
víz, búzamaláta, árpamaláták, komló, komlótermékek,

Gyártja: Gräfliche Brauerei Arco Valley GmbH & CO KG. 94428 Adldorf

Itt vettem: REWE, Vilshofen, Németország; Ára: 0.79€ (2013.04)






Értékelés
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték: - 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Cerná Hora Velen 4.8%

Típus: Cseh sör, világos búza
 

Saját tapasztalat: A Cseh sörök alapvetően híresek és finomak, a búzasörök szintén kedvenceim közé tartoznak... A kettő kombinációja pedig kifejezetten izgalmasnak tűnt, ahogy elolvastam a címkét a Cerná Hora Velen nevű sörén. Kitöltve egy mérsékelten tartós habbal, és kifejezetten zavaros, szűretlen búzasörrel álltam szemben. amelynek illata hamisíthatatlanul búzás volt. Ízét tekintve leginkább édeskés, mézes, élesztős hatású, és viszonylag kevés szénsavtartalmának köszönhetően jól csúszós sör. Kevés szénsavtartalma pedig nem válik hátrányára, mivel az egész elegyet úgy sikerül elérnie, hogy véletlenül sem ugrik be az, hogy ásványvíz lenne némi extrával. Egészen iható, jól fogyasztható sörnek találom a Velen-t, máskor is bátran vennék belőle. Sokkal jobban ízlett, mint a szintén búza - Krušovice Pšeničné 4.3%.
A sört egy 7-es csomag részeként vettem, egy üveg ára átlagolva 17 CZK volt.

Alkoholtartalom: 4.8%

Összetevők: víz, búzamaláta, árpamaláták, komló, komlótermékek,

Gyártja: Pivovar Cerná Hora a.s 679 21 Verná Hora 3/5. Csehország
Forgalmazza: Pivovary Lobkowicz, a.s. Hvezdová 1716/2b, 140 78 Praha, Csehország

Itt vettem: Albert, Písek, Csehország; Ára: ~17CZK (2013.08.)








Értékelés
Sör pontszám: 7/10
Ár/érték: - 8/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? -

Franziskaner Weissbier Leicht 2.9%

Típus: Német sör, világos búza

Saját tapasztalat: A Leicht sörökkel sohasem nem voltam kibékülve, ugyanis akármilyen fajtával hozott össze a sors, mindnél úgy gondoltam utólag, hogy inkább kevesebbet kell inni rendes sörből, mint többet a könnyed fajtából. Nincs ez másképp a Franziskaner Leicht esetében sem, ugyanis minden, amitől finom a rendes változat, hiányzik a Leicht-ból. Nincs benne élesztősség, nincs jó illata, nincs benne szénsav, íze fakó, egyszóval: Nem él! Akárhogy próbáltam pozitívan hozzáállni, minden korty után egyre inkább tiltakozott a szervezetem a fogyasztása ellen... Igen, mégiscsak sikerült a Franziskaner-nek elrontania végre egy sört, a legjobbak közé sorolt "normál" típusok után :) Már csak hab volt a tortán, hogy még drágább is volt, mint a normál változat... (€0.77 vs. €0.99)
Külön fura volt, hogy a sötétebb is volt a normál változatnál...

A Leicht helyett inkább ilyet kell venni:
Franziskaner Weissbier 5% - búzasör
Franziskaner Weissbier Dunkel 5% - búzasör
Franziskaner Weissbier Royal Edition 2 Jahrgangsweissbier 6% - búzasör

Alkoholtartalom: 2.9%

Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, élesztő, komlókivonat

Gyártja: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, 80335 München, Németország

Itt vettem: REWE, Vilshofen, Németország; Ára: €0.99 (2012.04.)






Értékelés
Sör pontszám: 1/10
Ár/érték: - 0/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Nem

Piraat 10.5%

Típus: Belga sör, világos

Saját tapasztalat: A Piraat egy magas alkoholtartalmú belga sör, amely már egészen régóta ott lapult a kamrában arra várva, hogy egy őszi estén felbontsam és megkóstoljam. Miután lepattintottam az üveg tetejéről a kupakot és lassan a pohárba töltöttem a kis üveg tartalmát, meglepődve láttam, hogy ez a világosnak írt sör nem is annyira világos, hanem egészen félbarnás cucc. Habja rendkívül tartós, illata pedig nekem olyan volt, mintha élesztős sütemény nyers tésztáját szagolnám. A kortyok malátásak, élesztősek, fűszeresek, de valahogy könnyeden iható, - az erős alkoholt - egészen "csúszós" köntösbe bújtatva. Emlékeim között kutatva a Duvel 8.5% jutott eszembe a fogyasztása közben, de az sokkal világosabb, és nagyságrendekkel töményebb alkoholízzel rendelkezett.
A Piraat minden tekintetben felső kategóriás, ízletes sör volt.

Alkoholtartalom: 10.5%

Összetevők:
ivóvíz, árpamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja:
Br. van Seenberge, B-9940 Ertvelde, Belgium

Itt vettem: Csakajosor, Budapest; Ára: 750 Ft (2012.07.)








Értékelés

Sör pontszám: 9/10
Ár/érték: - 6/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen