Saját tapasztalat: A Schloss Eggenbergtől egy sört kóstoltam eddig, a Silver Bottle-t, és legutóbbi ausztriai látogatásom óta lapult a hűtőben a Samichlaus arra várva, hogy egy szép estén kibontsam és megkoronázzam vele a napot. (2011-es kiadáshoz volt szerencsém) Típusát tekintve ez egy duplabak sör, amelyet olyannyira erősre főztek, hogy a címkére is az került rá: "Malátalikőr". A maga 14% alkoholtartalma tekintélyt parancsoló már az első olvasásra is, és ha azt is hozzávesszük, hogy a sört évente mindössze egyszer főzik, készítése során pedig 10 hónapig érlelik, így már egészen egyedi lesz. A pohárba töltés során kicsit meglepődtem, ugyanis azt hittem, hogy teljesen fekete sörrel fogok találkozni, viszont a Samichlaus színe szerint akár egy sötétebb fajta félbarna sör is lehetne. Habja a magas alkoholtartalmú (főleg erős, belga) sörökre jellemző módon alig volt. Illata csokoládés, édes. Az íze pedig... egészen különleges. Egyszerre gyümölcsös, aszaltszilvás, égetett szeszes, rumos, füstös és még ki tudja hányféle ízű. Elképesztő! A kortyolások során selymes volt, szénsavtartalmát nagyon ügyesen elrejtették. Szerintem ezt a sört akár bor helyett is el lehet fogyasztani, de igazán a fagyos téli estéken tudom elképzelni egy jó meleg szobában vacsora után, amikor kint a lámpafényben nyugodtan esik a hó :) Azt hiszem, hogy a másik üveget meghagyom Karácsonyra!Ratebeer link
Alkoholtartalom: 14%
Összetevők: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat
Gyártja: Castle Brewery Eggenberg, 4655 Vorchdorf, Austria
Itt vettem: Interspar, Wels, Ausztria, Ára: 2.05€
Értékelés
Sör pontszám: 10/10
Ár/érték: 10/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen
