A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Hefe Weisse. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Hefe Weisse. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. november 1., péntek

Franziskaner Weissbier Leicht 2.9%

Típus: Német sör, világos búza

Saját tapasztalat: A Leicht sörökkel sohasem nem voltam kibékülve, ugyanis akármilyen fajtával hozott össze a sors, mindnél úgy gondoltam utólag, hogy inkább kevesebbet kell inni rendes sörből, mint többet a könnyed fajtából. Nincs ez másképp a Franziskaner Leicht esetében sem, ugyanis minden, amitől finom a rendes változat, hiányzik a Leicht-ból. Nincs benne élesztősség, nincs jó illata, nincs benne szénsav, íze fakó, egyszóval: Nem él! Akárhogy próbáltam pozitívan hozzáállni, minden korty után egyre inkább tiltakozott a szervezetem a fogyasztása ellen... Igen, mégiscsak sikerült a Franziskaner-nek elrontania végre egy sört, a legjobbak közé sorolt "normál" típusok után :) Már csak hab volt a tortán, hogy még drágább is volt, mint a normál változat... (€0.77 vs. €0.99)
Külön fura volt, hogy a sötétebb is volt a normál változatnál...

A Leicht helyett inkább ilyet kell venni:
Franziskaner Weissbier 5% - búzasör
Franziskaner Weissbier Dunkel 5% - búzasör
Franziskaner Weissbier Royal Edition 2 Jahrgangsweissbier 6% - búzasör

Alkoholtartalom: 2.9%

Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, élesztő, komlókivonat

Gyártja: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, 80335 München, Németország

Itt vettem: REWE, Vilshofen, Németország; Ára: €0.99 (2012.04.)






Értékelés
Sör pontszám: 1/10
Ár/érték: - 0/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Nem

2012. március 29., csütörtök

Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel 5.3%

Típus: Német sör, (fél)barna, búza

Saját tapasztalat: A Paulaner Hefe-Weissbier világos változata egészen jól muzsikált a tesztelés során, így hát kíváncsi voltam a barna változatra is. A pohárba töltve a Paulaner Oktoberfest Bier-rel ellentétben szép hab keletkezett, amelyet még a sör barnasága is átjárt. Apropó barnaság: A Dunkel változatot színe szerint inkább félbarna kategóriába tenném, a Bock sörök általában ennél jóval sötétebbek voltak. Illatában a búzasörök jellegzetessége, valamint a barnasörök sajátossága, az édeskés beütés is megtalálható, amelyek együttesen egészen kellemes elegyet alkottak. Viszonylag kevés szénsavat éreztem benne, ezért egészen selymesnek mondanám, valamint íze is az etalonnak számító csapolt Aldersbacher-hez hasonló. Becsukott szemmel nem tudnám megmondani róla, hogy barna sört iszom, de a búza mindenképpen jól érződik benne. Finom volt... nagyon finom.
A korsó utolsó kortyainál láttam, hogy leült a sörélesztő a korsó aljába, tehát "van benne anyag" :)


A kóstoláshoz a sört a Paulaner Shop biztosította, ezúton is köszönet érte.

Alkoholtartalom: 5.3%

Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, élesztő, komló

Gyártja: Paulaner Brauerei GmbH & Co KG. Hochstrasse 75, 81541 München
Forgalmazza: Ever Drink Kft. 2092 Budakeszi, Tiefenweg u. 10.

Itt vettem: Paulaner Shop, Biatorbágy, Szabadság u. 2.



Értékelés
Sör pontszám: 9/10

Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

2012. március 26., hétfő

Hacker-Pschorr - Hefe Weisse 5.5%

Típus: Német sör, világos búza

Saját tapasztalat: Teljesen ismeretlen volt számomra korábban a Hacker-Pschorr termékpalettája, most tesztelem az első tagját. Röviden: A Hefe Weisse egy ízig-vérig telt, finom, német búzasör. A pohárba töltve fantasztikus, kemény habbal látta meg a napvilágot, amely a sör élő és szerves részét alkotta. A folyadék színe pedig sötétes aranysárgához hasonló, szűretlen, átlátszatlan nedű, amely nagyon tetszett! Íze telt, korrekt, utóízektől mentes, megfelelően búzasörös. Egyik kedvenc söröm mellé választom az Edelweiss és a Löwenweisse mellé! Megkockáztatom, hogy talán még jobban ízlett, mint a Paulaner Hefe-Weissbier.

Kis komolyság: A Hacker-Pschorr sör története egészen 1417-ig vezethető vissza, amikor a sörgyártás és sörkultúra világhírű bölcsőjében, Münchenben a Hacker sörfőzdét megalapították. Ezáltal a Hacker-Pschorr a német sörtisztasági törvény megszületéséhez képest majdnem egy évszázaddal korábbi gyökerekkel rendelkezik. Jelenleg a Hacker-Pschorr a Paulaner csoport tagja és így a BHI (Brau Holding International AG) része, mely a Schörghuber Unternehmensgruppe (50.1%) és a holland Heineken N.V. (49.9%) tulajdonában van. (Forrás: Wikipedia)

A kóstoláshoz a sört a Paulaner Sör Shop biztosította, ezúton is köszönet érte.


Alkoholtartalom: 5.5%

Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, élesztő, komlóextrakt

Gyártja: Hacker-Pschorr Bräu GmbH, Hochstrasse 75, 81541 München, Németország
Forgalmazza: Ever Drink Kft. 2092 Budakeszi, Tiefenweg u. 10.





Értékelés
Sör pontszám: 9/10

Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen