2011. május 31., kedd

Staropramen 5% - Eredeti cseh

Típus: Világos Cseh sör

Saját tapasztalat: Habját szépen tartó, sötétebb színű testes sör.
A korábban tesztelt Steffl teljes ellentéte. Egyszerűen finom, talán még testesebb, mint a Kelt, és pont olyan, amilyennek az ember egy híres cseh sört elképzel.
Erre tényleg igaz az a jelző, hogy folyékony kenyér. Amikor belekortyoltam, két szó jutott eszembe a „wazzeeee” mellett: élesztő és búza.
Élesztő: Valószínűleg rendesen dolgozott az érlelés során a sörélesző és ennek a pozitív hatása „jött át”. A búza dolog pedig: Amikor kisgyerek voltam, emlékszem, hogy egyszer egy marék búzát rágcsáltam szét, mert kíváncsi voltam az ízére. Na, ebben a sörben felfedeztem ezt a gyermekkori emléket!
Gratulálok a prágai székhelyű sörfőzdének a Staropramen-hez :)

Update: Azóta történt egy designváltás(?) (meg egy licenszeladás) a Staropramennél, az újat is leteszteltem. Itt érhető el az Új Staropramen.

Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, árpa, maltózszirup, komló, komlókivonat

Gyártó: Pivovary Staropramen a.s, Nádrazní 84, 15054, Praha 5
Importőr és Forgalmazó: Borsodi Sörgyár Kft, Bőcs, Rákóczi u. 81.

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA - Ára: 209 Ft



Értékelés:

Újra vennék? – Igen!
Megérte? – Igen!

Pontszám: 9/10

Steffl

Típus: Világos Német (osztrák) sör

Saját tapasztalat: Habját gyorsan vesztő, ránézésre világosabb sör. Nem vártam csodát tőle, de belekortyolva azonosíthatatlan ízvilág fogadott. Van egy fajta keserű íze (ami normális), azonban tovább kóstolgatva nekem sós-savanyú árnyalatok tűntek fel benne. Olyasmi, mint amikor a kocsmában a csapolt sör nem friss, vagy a csapolóberendezés nem megfelelően van tisztán tartva és a sör átvesz egy fajta romlottság(ot) (idéző) ízt. Ha durvábban akarok fogalmazni, akkor nekem egy átbulizott éjszaka utáni másnap gyomorbántalmaiból fakadó kellemetlen íz ugrott be (gyakorlatilag hányás beütés) :)
A szavatossági időre gyanakodtam először, de annak lejártáig még 6 hónap van, tehát az osztrák sörgyár valószínűleg tényleg ezt az ízhalmazt szerette volna előállítani, ami a korsómban jelentkezik. A szénsav kb. 5 perc után egyszerűen elillan, mintha nem is lett volna, és ezzel végleg nullára küldi az összképet. Egyetlen szerencsém, hogy legalább full hideg volt a sör… A dobozra írt alkoholtartalom hatásáról nem tudok nyilatkozni, mert megmondom őszintén nem ittam meg a 0,5l-t.
Inkább kibontottam mai második tesztalanyomat, egy Staropramen-t :)

Alkoholtartalom: 4,5%

Összetétel:
Víz, árpamaláta, kukorica, komló

Gyártó: Ismeretlen – nem merték ráírni? :)
Forgalmazó: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. (9400 Sopron, Vándor Sándor u. 1.)

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center, CBA - Ára: 209Ft.



Értékelés:

Újra vennék? – soha
Megérte? – nem

Sör pontszám: 2/10
Ár/érték arány: 3/10

2011. május 30., hétfő

Kelt 4.2%

Típus: Világos Cseh (szlovák) sör

Saját tapasztalat: Első cseh sörtesztem rögtön rendhagyó, mivel tulajdonképpen szlovák cuccról van szó. Az ital kiszerelése sem mindennapi, hiszen egy 1,5l-es palackról – illetve annak tartalmáról – írok. Tesztalanyom mellett természetesen létezik a Kelt hétköznapi méretben is. Az alapvetően Cseh sörökön felfedezhető jelölés nagy számokkal hirdeti a palackon a következőt: 10%
Aggodalomra semmi ok, nem ment el „Kelt-ék” józanesze, hogy ilyen erős sört készítsenek, jelen esetben a szám nem az alkoholtartalmat, hanem a szárazanyagtartalmat jelöli.

Pohárba töltve telt, mélyebb színű itallal találkozunk, habja pont megfelelő, nem túl sok, nem túl kevés. Illata finom, ízvilága pedig számomra tipikusan szlávos, csehes érzéseket hoz. A német típusú söröknek szerintem teljes ellentéte, hiszen azok sok esetben viszonylag „könnyűek”, ellentétben a Kelt-tel, amelyet inkább a Pilsner Urquell-lel tudnék egy lapon említeni.

Méltatlan módon itthon valamiért elég ismeretlen, munkatársaim körében végzett gyors körkérdésem eredménye az lett, hogy 6 emberből csupán 1 ismerte, de ő is onnan, hogy külföldi utazásai során kóstolta.

Összefoglalva:
Korrekt, finom sör, amely itatja magát.


Alkoholtartalom: 4,2%

Összetevők: Sör :)

Gyártó: A Zlaty Bazant sörfőzdéje (Pivovar Zlaty Bazant)
Forgalmazó: Heineken Slovensko a.s. Novozámocká 2, 94701 Hurbanovo, SR

Itt vettem: Ajándék volt, de amúgy a maxi palack 1.1€


Balra a hátoldali címke, jobbra pedig a Pilsner-es pohárba töltött Kelt.

Értékelés:
Újra vennék? – Igen!
Megérte? – Igen!

Sör pontszám: 8/10
Ár/érték arány: 10/10

2011. május 29., vasárnap

Borsodi Friss – Grapefruit 2%

Típus: Magyar világos sör és grapefruitlé keveréke

Saját tapasztalat: A grapefruit íze dominál az italban. Az első kortyok grapefruitosak, a végén lehet érezni egy kevés sör ízt. Hasonlót írtam a Borsodi Friss - Almásnál is, de itt talán még kevésbé érvényesül a sör aromája. Az ital színe grapefruit-léhez hasonló. Bár ez is tele van E adalékokkal, mint az összes többi sör+üdítős kombó, ennél talán kevésbé lehet észrevenni. Nekem nagyságrendekkel jobban ízlett, mint a Soproni üdítős szériája.

Alkoholtartalom: 2%


Összetevők: Sör (víz, árpamaláta, kukoricadara, komló), grapefruitos-narancsos-citromos ital (gyümölcscukor, víz, grapefruitlé sűrítményből, narancslé sűrítményből, étkezési sav: citromsav, természetes grapefruit aroma, egyéb természetes aromák, citromlé sűrítményből, stabilizálószerek, pektin, szentjánoskenyérmag-liszt, antioxidáns: aszkorbinsav, színezék: kármin)

Gyártja: Borsodi Sörgyár Kft, Bőcs, Rákóczi u. 81.

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA, 189 Ft

Értékelés:
Újra vennék? – Nem
Megérte? – Nem igazán

Sörnek: 3/10
Üdítőnek: 5/10
Ár/érték arány: 6/10

Szólj hozzá a cikkhez a "megjegyzés küldése" linkre kattintva, mondd el a véleményed, bejött neked a cucc?
Vagy keress magadnak a fenti menüben más sörtesztet :)

Soproni Citrom 2%

Típus: Magyar világos sör és citromlé keveréke

Saját tapasztalat: Illatában citromos beütést érezni, ízében is egy savanykás valami jelenik meg. Szerintem egyáltalán nincs természetes íze, sört pedig az ízlelőbimbóim túlpörgetésével sem igazán sikerült éreznem, csak a tudatos koncentrálás hatására képzeltem oda.
Ez is tele van adalékanyaggal , mint a Soproni Narancs. - Bár a címkéje szerint "Csak természetes alapanyagokat tartalmaz" - LOL :)
Update: Kiegészítés a hozzászólásokban

Saját kategóriájában ennél nekem jobban bejött ízre pl a Borsodi Friss - Almás.

Alkoholtartalom: 2%

Összetevők: Sör (víz, árpamaláta, kukoricadara, komló), citromital (víz, fruktóz, citrom, - narancs-, limelé sűrítményből, természetes citromaroma egyéb természetes aromákkal, antioxidáns: aszokorbinsav, stabilizátorok: pektin, szentjánoskenyérmag-liszt)

Gyártó: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA, 185 Ft






Érték
elés:
Újra vennék? – Nem igazán
Megérte? – Nem igazán

Sörnek: 2/10
Üdítőnek: 5/10
Ár/érték arány: 5/10

Borsodi Friss – Almás 2%

Típus: Magyar világos sör és almalé keveréke


Saját tapasztalat:
Kimondottan ízes, alma illatú ital. Szándékosan nem írom, hogy sör, mivel ennek nagyon kevés nyoma van benne. Az első kortyok almalére emlékeztetnek, csak a végén lehet érezni egy kevés sör ízt. Adalékanyagoktól ez a termékcsalád sem mentes, de "Borsodi-ék" becsületére váljon az, hogy legalább nem írták rá ezt: "Csak természetes alapanyagokat tartalmaz", mint pl a Soproni Narancs és Soproni Citrom.

A sör+üdítő kombók közül az egyik legjobb szerintem.
Update: Már a
Zlaty Bazant Citromos Radler vezet!

Alkoholtartalom: 2%


Összetevők: Sör (víz, árpamaláta, kukoricadara, komló), Almaital (víz, gyümölcscukor, almalé koncentrátumból, étkezési sav: citromsav, aroma, természetes aroma)

Gyártja: Borsodi Sörgyár Kft, Bőcs, Rákóczi u. 81.

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA, 189 Ft




É
rtékelés:
Újra vennék? – Talán, üdítőnek
Megérte? – Igen

Sörnek: 3/10
Üdítőnek: 7/10
Ár/érték arány: 8/10

Szólj hozzá a cikkhez a "megjegyzés küldése" linkre kattintva, mondd el a véleményed, bejött neked a cucc?
Vagy keress magadnak a fenti menüben más sörtesztet :)

2011. május 28., szombat

Delirium Tremens 8.5%

Típus: Belga sör, világos

Saját tapasztalat: Ízében dominál az alkohol, viszonylag nagy szárazanyagtartalmú sör, amely nekem erősen habzott. Ezt a hibáját gyorsan felejtettem… Tipikus „fejbevágós” sör, 0,33l ellenére simán felér egy korsóval. Kicsit viccesnek tartottam az üvegen a rózsaszín elefántokat, de a tesztivás után lazán el tudom képzelni, hogy egy egész estés Delirium Tremensezés után ilyeneket lát az ember.

Alkoholtartalom: 8,5%

Összetétel:
Víz, árpamaláta, komló, sörélesztő
Gyártja: Brasserie Huyghe Brewery, Brusselse stw 282, 9090 Melle, Belgium
Itt vettem: Budapest, Westend Match, kb. 629 Ft (a blokkot sajnos kidobtam)






Értékelés:

Újra vennék? – Igen, bármikor!
Megérte? – Kicsit drága


Sör pontszám: 9/10
Ár/érték arány: 4/10

Apostel Bräu, 7.9% Extra strong

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: szép, világos, nem túl habos, fejbevágós
Számomra eddig ismeretlen márka volt az Apostel Bräu, véletlenül találtam rá egy áruházlánc polcain az import sörök között. Doboza színes, nekem kissé túlcicomázottnak tűnik, ezért félve vettem le a polcról, nehogy valami gagyi legyen.
Kibontás után azonban elszállt a félelmem, igenis profi sörről van szó, legalábbis ezt hiteti el a fogyasztóval. Magas alkoholtartalma miatt kicsit száraz érzés jelentkezik a kortyolás után, ízében a Soproni 1895-höz tudnám hasonlítani, csak erősebb kiadásban. Ritkán ittam ilyen erős sört, de csak pozitívan tudok nyilatkozni róla. Nincs féktelen habzás, semmi utóíz, semmi kellemetlen dolog, csak maga a sör. A neten kutatva megtudtam, hogy létezik normál változatban is, nemcsak az általam látott extra erős. Szívesen kipróbálnám azt is!

Összetétele: Víz, árpamaláta, és komlókivonat
Alkoholtartalom: 7,9%
Gyártja: Eichbaum-Breuereien AG, D-68151 Mannheim, Németország

Itt vettem:
Budapest, Match Westend, kb 480 Ft (a blokkot sajnos kidobtam)

Értékelés:
Újra vennék? – Igen!
Megérte? – Igen!

Sör pontszám: 8/10
Ár/érték arány: 5/10

Soproni Narancs 2%

Típus: Magyar világos sör és természetes narancsital keveréke
A nemrég felbukkant Soproni ízesített sörök egyik fajtája.

Saját tapasztalat: Ez egy üdítő :) Szagában dominál a narancs, első kortyolásra is narancs, az ivás befejezése után pedig sör utóíze van. Színe csak nyomokban emlékeztet sörre – vagy még nyomokban sem – , ha nem tudom, hogy mit töltöttem a pohárba, biztos Fantára tippeltem volna. Mivel csak 2% alkoholt tartalmaz, gyakorlatilag nem lehet belőle annyit inni, hogy megérezze az ember.
Az összetétel átolvasása alapján természetes anyagot szinte véletlenül sem tartalmaz, a sörben lévő alapanyagokon kívül. Trükkösek voltak „Soproni-ék” marketingesei, mivel E kódokat nem tüntettek fel az összetevők között, inkább kiírták az anyagok teljes nevét… Ki tudja, így talán egészségesebbnek hat a cucc… Ennek ellenére ott figyel a címkén, hogy: Csak természetes alapanyagokat tartalmaz… LOL :)

Pl.
nátrium-citrát – E331
tokoferol – E306-309 - köszönet Mohownak a javításért
szentjánoskenyérmagliszt – E410



Összetétele: Sör (víz, árpamaláta, kukoricadara, komló), narancsital (víz, fruktóz, narancslé sűrítményből, narancskivonat koncentrátum, étkezési sav: citromsav, savanyúságot szabályozó anyag: nátrium-citrát, antioxidánsok: aszkorbinsav, tokoferol, természetes narancsaroma egyéb természetes aromákkal, stabilizátor: szentjánoskenyérmagliszt, színezék: béta-karotin)
Megyjegyzés: Csak természetes alapanyagokat tartalmaz – LOL :)

Alkoholartalom: 2,0%


Gyártó:
Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.
Itt vettem: Kecskemét, Univer 195 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Talán, üdítőnek
Megérte? – Kipróbálni igen

Sörnek: 3/10
Üdítőnek: 6/10
Ár/érték arány: 5/10


Balra a Soproni narancs (3 pont), jobbra pedig az Igazi Soproni sör (9 pont).

Az ízesített sörök közül ajánlom a nemrég tesztelt Borsodi Friss - Almásat.

Szólj hozzá a cikkhez a "megjegyzés küldése" linkre kattintva, mondd el a véleményed, bejött neked a cucc?
Vagy keress magadnak a fenti menüben más sörtesztet :)




Soproni 1895 5.3%

Típus: Magyar sör, világos

Saját tapasztalat: Alapvetően világos, mégis telt, sötétebb színű, látszik, hogy van benne anyag. Tipikusan olyan sör, amely itatja magát, de ereje miatt becsapós, a harmadik üveg vége felé már érzi az ember. Bár kukoricadarát is tartalmaz, ezt szerencsére nem éreztem benne, és az ízvilága is teljesen korrekt volt. Megkóstoltam a Soproni család egy másik tagját is, a Fekete Démont, de ez a világos jobban ízlett.

Nem ragozom túl, nekem az egyik kedvenc magyar söröm!

Update: Köszönöm a hozzászólásokat, vettem megint egy üveggel (2012.07) és tényleg nincs már benne kukoricadara! :)


Összetetétele: Víz, árpamaláta, kukoricadara, komló

Alkoholtaralom: 5,3%

Gyártja: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.





Itt vettem: Kecskemét, Univer 225 Ft

Értékelés:
Újra vennék? – Igen!
Megérte? – Igen!


Sör pontszám: 9/10
Ár/érték arány: 9/10

2011. május 27., péntek

Edelweiss Hefetrüb 5.5% búzasör

Típus: Német búzasör, szűretlen

Saját tapasztalat: Finom búzasör, szűretlenségéből fakadóan „zavaros” látszatot kelt a pohárba kitöltve. Egyetemi éveimet idézi, amikor kedvenc sörömnek választottam. Nem tudom, hogy az évek, vagy a sörfőzési technika változása miatt, de valahogy ezalkalommal nem a régi időket idézte, mintha valami megváltozott volna. Többet vártam tőle.
Ennek ellenére korrekt, testes, finom búzasör!

Update 2012. november: Újra kóstoltam, ezúttal nem igazán találtam benne hibát. Ezúttal az egykori 6 pontot simán 8-ra emelném!

Megkóstoltam a barna Edelweiss Dunkel Weissbier 5.3%-ot is :)

Alkoholtartalom: 5,5% +-0,5%
Összetevők: víz, búzamaláta, árpamaláta, komló

Gyártó: Brau Union Österreich AG, A-4020 Linz, Austria
Forgalmazza: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.










Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA, 389 Ft

Értékelés:
Újra vennék? - Igen, de valahogy megkopott a fénye...
Megérte? - Kicsit drága...
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték arány: 5/10

Sörök bemutatója - indul az oldal

Sziasztok,

Az első bejegyzésemben köszöntök mindenkit, aki az oldalra tévedt! :)
Ha minden jól megy, egy folyamatosan fejlődő, mindenféle nemzet söreit bemutató, információkban és tapasztalatokban gazdag weboldal fog az idők során ezen a helyen kialakulni.
Mindenféle építő jellegű hozzászólást, kérést, kérdést szívesen fogadok. Célom, hogy aktív, élő webhely lehessen a blogból.

Jó szórakozást, kellemes olvasást kívánok!
Ha pedig sörözni támad kedvetek a bejegyzésekben látható képek láttán, akkor egészségetekre! :)

Üdv:
Tamás

Válassz egyet a fenti kategóriák közül, vagy innen:
Főoldal, tesztek
Hírek
Magyar sörök
Cseh sörök
Német sörök
Belga sörök
Egyéb sörök
Sörfajták, sörkészítés