A következő címkéjű bejegyzések mutatása: citrom. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: citrom. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. augusztus 25., szombat

HB Hofbräu München - Zitrone 2%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A HB Zitrone sört (Radlert) a Soproni Körte után kóstoltam meg. A teljesség kedvéért megkerestem a szekrény mélyén lapuló HB-s poharamat is, és ebbe töltöttem az üveg tartalmát. A HB Zitrone egy egészen világos színű, enyhén citromsárgás ital, amelynek a tetején pár percig szép, kemény hab volt látható. Az első kortyok citromosak voltak, viszont ebben nem éreztem annyira dominánsnak a citrusosságot, mint amennyire a Soproniban a körteízt. (már ha lehet ilyen összehasonlítást tenni :) ). Sör ízt pedig tényleg alig fedeztem fel benne, ezért úgy gondolom, hogy a HB Zitrone inkább üdítőként hódíthat majd, mintsem sörként. Sajnos az ízesített italok többségéhez hasonlóan ez is tele van mindenféle adalékokkal, valamint nem originál HB "gyártmány", hanem a Dreher Sörgyárak terméke.


Alkoholtartalom: 2%

Összetevők: sör (víz, árpamaláta, komló és komlókivonat), citromos ital (víz, cukor, citromlé koncentrátum, narancs kivonat, természetes citrus és egyéb természetes aromák, savanyúságot szabályozó anyag: trikálium-citrát, narancslé koncentrátum, stabilizátorok: gumiarábikum, glicerinészterek természetes gyantából, szentjánoskenyérliszt, andioxidáns: aszkorbinsav)

Forgalmazza: Dreher Sörgyárak Zrt. 1106 Budapest, Jászberényi út 7-11.

Itt vettem: Kecskemét, Tesco, Ára: 159 Ft (2012.04)





Értékelés
Üdítő pontszám: 8/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

2012. augusztus 15., szerda

Paulaner Weissbier-Zitrone Alkoholfrei 0%

Típus: Német sör, világos búza, alkoholmentes

Saját tapasztalat:

Paulaner sör = Finom sör.
Búzasör = finom sör.
Búza + Citrom = Finom elegy.

Ma estére egy alkoholmentes sörre/üdítőre esett a választásom, nevezetesen a Paulaner Weissbier-Zitrone-ra. A kis üveg egy teljesen új kategóriát teremt nálam, mivel búzasör és limonádé van keverve egymással, ilyet eddig sehol sem láttam. A pohárra ránézve, kóstolás nélkül nem tudnám megmondani, hogy vajon sima búzasör-e, vagy éppen valami más, erről csak az első kortyok döntenek... Amelyek egészen citrusosak! Ennél a sörnél szerintem sokkal intenzívebben jelentkezik a citrom íz, mint a nemrég kóstolt Hacker-Pschorr Münchner Radler-nél. Olyannyira, hogy búzasörre emlékeztető ízvilágot csak nagyon erősen beleképzelve tudtam felfedezni, és a 0% alkoholtartalmát is ide véve leginkább egy üdítő limonádé képét alkotta nálam. Összességében jól esett, finom volt, viszont ha búzasörre vágyom, inkább mondjuk Hacker-Pschorr - Hefe Weisse 5.5% vagy egy Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel 5.3% lesz amit kibontok.
Mivel búzasörös, citromos, alkoholmentes "radlert" még nem ittam, ezért önállóan nézem, és új kategóriát teremt nálam. Különdíjat adok rá :)

A kóstoláshoz a sört a Paulaner Shop biztosította, ezúton is köszönet érte.

Alkoholtartalom: 0%

Összetevők: 50% Alkoholmentes búzasör (víz, búzaláta, árpamaláta, élesztő, komló), 50% Zitromoslimonádé (víz, cukor, citromlé (3,3%), narancslé koncentrátum, szénsav, C vitamin és természetes aroma más természetes aromákkal, szentjánoskenyérmagliszt)

Gyártja: Paulaner Brauerei GmbH & CO KG. D-81541 München
Forgalmazza: Ever Drink Kft. 2092 Budakeszi, Tiefenweg u. 10.

Itt vettem: Paulaner Shop





Értékelés
Pontszám: Különdíjas
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

2012. augusztus 6., hétfő

Hacker-Pschorr Münchner Radler 2.5%

Típus: Német sör, világos radler 

Saját tapasztalat: A Hacker-Pschorr által készített Münchner Radlert - amely fele-fele arányban tartalmaz Münchner Hell sört, valamint limonádét - az év egyik legforróbb napján kóstoltam meg. A közel 38 fokos hőségben, szabadságom első napján kimondottan nagy élvezettel bontottam ki a jól behűtött, csatos üveges, citrom-sör kombót. A pohárba töltés során egy egészen világos színű, tökéletes tisztaságú ital látványa fogadott, amelynek tetején kicsit ritkás, de annál több fehér színű hab keletkezett. Illatában a citrusosság dominál, ízében pedig mind a sör, mind pedig a limonádé jelen van. Egyáltalán nincs mesterséges íze, inkább diszkréten bújik meg a citrom a sör mellett. Szeretem, ha egy radler nem billen át a ló túl oldalára, és kicsit megőrzi sör mivoltát is. A Hacker-Pschorr Radlernek szerintem ez sikerült, és a teljes üveg kimondottan jól esett. Azt hiszem felbontok még egyet!

A kóstoláshoz a sört a Paulaner Sör Shop biztosította, ezúton is köszönet érte.


Alkoholtartalom: 2.5%

Összetevők: Münchner Hell sör (víz, árpamaláta, komló), limonádé (víz, cukor, szénsav, citromsav és természetes aroma)

Gyártja: Hacker-Pschorr Bräu GmbH, Hochstrasse 75, 81541 München, Németország
Forgalmazza: Ever Drink Kft. 2092 Budakeszi, Tiefenweg u. 10.

Itt vettem: Paulaner Sör Shop








Értékelés
Pontszám Radlerként: 10/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

2012. április 9., hétfő

Wernesgrüner Lemon 2.5% - Citromos sör

Típus: Német sör jellegű ital, világos

Saját tapasztalat: A Wernersgrüner Lemon a címkéje szerint egy szénasavas sör-limonádé koktél, édesítőszerrel. Végigolvasva az összetevőit meglepően sok adalékanyagot (a limonádéhoz felhasznált anyagok) tartalmaz. Amikor a pohárba kitöltöttem, egy egészen világos, áttetsző folyadékkal találkoztam, amely tetején korrekt hab alakult ki, és ez a hab meglehetősen szívós volt, ugyanis egészen sokáig megmaradt. Az első kortyoknál inkább a limonádét, a későbbiekben inkább a sört éreztem benne. Utóíze azonban mindenképpen limonádés. Kicsit kesernyés, kicsit savanykás és édeskés volt az összkép, és valahogy sörként nehezen tudom értékelni. Utoljára azt hiszem, hogy a Henninger Radler ízesített sörét kóstoltam, de ez a mai talán kicsit műízűbb volt. Nyáron, 40 fokban biztos jobban esett volna, de így tavasszal egy üveggel mindenképpen elég volt belőle, főleg a 300 Ft feletti árával...
A lejáratot ne figyeljétek, jóval hamarabb ittam meg, mint ahogy határidős volt, csak most volt időm feltölteni a blogra az anyagot.

10 perccel később: A vége határozottan édes volt.


Alkoholtartalom: 2.5%

Összetevők: világos sör (víz, árpamaláta, komló, komlókivonat, élesztő), citromos limonádé (víz, széndioxid, étkezési sav (Citromsav), természetes citrus ízesítő, édesítőszer (ciklamát, szaharin, Aceszulfam K, aspartam), Fenil-alanin-forrást tartalmaz

Gyártja: Wernersgrüner Brauerei, D08237 Wernersgrün

Itt vettem: Kecskemét, Auchan, Ára: 332 Ft (0.33l)



Értékelés
Üdítő pontszám: 6/10
Újra vennék? – Nem nagyon
Megérte? - Igen

Kapcsolódó cikk: Azóta megkóstoltam a Wernesgrüner Pils-t is.

2012. február 12., vasárnap

Tuborg Lemon 4.92%

Típus: Dán sör, ízesített

Saját tapasztalat: A Tuborg Lemon teljes értékű sör, citrom ízesítéssel. Azért hangsúlyozom ki ezt, mivel pl. a Henninger Radler, vagy a Schöfferhofer Grapefruit 50-50%-ban tartalmaz sört és üdítőt, míg a Tuborg rendes, citromos sör. Alkoholtartalma ennek megfelelően a megszokott értékeknél mozog, egészen pontosan 4.92%. (Hogy ezt miért pont erre lőtték be a gyártóüzemben, az rejtély:) ) Összehasonlítva a Henningerrel ez érezhetően keserűbb és az ízvilága sincs annyira összhangban: Savanyú + keserű, és nem olyan kellemes. Kicsit műíze is van, valamint citromsavat és aszpartámot is tettek bele ízfokozó gyanánt. Külön említésre méltó az, hogy a kupakot kézzel levehetőre tervezték, és ez tetszett.
Az én üvegemet a Carslberg Srbija gyártotta.

A nagyon finom Tuborg Green, a különleges Tuborg Karácsonyi Edition mellett a Lemon érdekes újdonság, viszont engem nem győzött meg teljesen.


Alkoholtartalom: 4.92%

Összetevők: víz, árpamaláta, maltózszirup, komló, sörélesztő, természetes citromaroma, citromsav, aceszulfám 11.0 mg/l, aszpartám 11.0 mg/l, fenil-alanin-forrást tartalmaz

Gyártja: Carlsberg Srbija D.O.O. Proletarska 17, 21413 Celarevo, Srbija
Forgalmazza: Carlsberg Hungary Kft. 2040 Budaörs, Neumann J.u. 3.

Itt vettem: Kecskemét, Tesco, Ára: 189 Ft



Értékelés

Sör pontszám: 4/10
Üdítő pontszám: 3/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Mondjuk

Henninger Radler Lemon 2.5%

Típus: Német sör, ízesített

Saját tapasztalat: A Henninger Lemon nem citrom ízesítésű sör, mint a pl. Tuborg Lemon, hanem sör és üdítő 50-50%-ban alkotott elegye. Ezáltal alkoholtartalma is feleződik, mindössze 2.5%-os. A pohárba töltve illata inkább citromos és kevésbé sörös, habja pedig szép kemény volt. Habár aromákkal ez is tele van, egyáltalán nem éreztem benne műízt, ezért kimondottan tetszett!
A Schöfferhofer Grapefruit - amelynek kis túlzással hosszabb az összetevőlistája, mint maga a teszt róla - sokkal mesterségesebbnek tűnt, mint a Henninger, ezért inkább ezt választanám legközelebb.


Alkoholtartalom: 2.5%

Összetevők: 50% Henninger világos sör (víz, árpamaláta, komlókivonat), 50% limonádé (víz, cukor, természetes aromák, étkezési citromsav, széndioxid)

Gyártja: Henninger-Bräu, Frankfurt am Main, Németország
Forgalmazza: Liquid-Gold Kft. 1117 Budapest, Hunyadi J. út 1.

Itt vettem: Szolnok, Cora, Ára: 299 Ft



Értékelés

Üdítő pontszám: 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

2011. június 13., hétfő

Gösser Citromos sör - Gösser Natur Zitrone

Típus: Német (osztrák) világos sör és citromos ital keveréke

Saját tapasztalat: A Soproni Citrom-hoz hasonlóan ennek az illatában is erősen jelen van a citrusosság, ízében pedig szerintem sokkal intenzívebben jelentkezik a citrom (aroma?), mint korábbi tesztalanyomnál. Az összetevőket kicsit lejjebb kivesézem, legyen elég annyi, hogy az első kortyok után nem nagyon kell kutatnom mű íz után... az a minimális sör, ami lehet benne, szinte könyörög, hogy hadd kerülhessen elő, és hadd éreztethesse ízét, de mindez hiábavalónak bizonyult az üveg tartalmának elfogyasztása közben. A citrus mindent elnyomott, ezzel pedig legyőzte a sört.
Mindezek ellenére üdítőnek azért nem olyan rossz :)

A sör+üdítőital keverékek között nálam még mindig a Borsodi Friss - Almás vezet.


Alkoholtartalom: 2%

Összetevők: Sör (víz, árpamaláta, komló), citromos ital (víz, gyümölcscukor, gyümölcskoncentrátum, antioxidáns: citromsav, stabilizálószerek: gumiarábikum, glicerin-észter, szentjánoskenyérmag-liszt, citromfű kivonat)

Az üvegen feltüntették, hogy "Csak természetes alapanyagokat tartalmaz". :)
A fenti összetevők közérthető E-s számmal, csak példának:
E330 - citromsav
E414 - gumiarábikum
E445 - glicerin-észter
E410 - szentjánoskenyérmag-liszt


Gyártó: Gösser, Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA, 225 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Nem igazán
Megérte? – Nem igazán

Sör pontszám: 2/10
Üdítő pontszám: 5/10
Ár/érték arány: 4/10

2011. május 29., vasárnap

Soproni Citrom 2%

Típus: Magyar világos sör és citromlé keveréke

Saját tapasztalat: Illatában citromos beütést érezni, ízében is egy savanykás valami jelenik meg. Szerintem egyáltalán nincs természetes íze, sört pedig az ízlelőbimbóim túlpörgetésével sem igazán sikerült éreznem, csak a tudatos koncentrálás hatására képzeltem oda.
Ez is tele van adalékanyaggal , mint a Soproni Narancs. - Bár a címkéje szerint "Csak természetes alapanyagokat tartalmaz" - LOL :)
Update: Kiegészítés a hozzászólásokban

Saját kategóriájában ennél nekem jobban bejött ízre pl a Borsodi Friss - Almás.

Alkoholtartalom: 2%

Összetevők: Sör (víz, árpamaláta, kukoricadara, komló), citromital (víz, fruktóz, citrom, - narancs-, limelé sűrítményből, természetes citromaroma egyéb természetes aromákkal, antioxidáns: aszokorbinsav, stabilizátorok: pektin, szentjánoskenyérmag-liszt)

Gyártó: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.

Itt vettem: Kecskemét, Malom Center CBA, 185 Ft






Érték
elés:
Újra vennék? – Nem igazán
Megérte? – Nem igazán

Sörnek: 2/10
Üdítőnek: 5/10
Ár/érték arány: 5/10