Erdinger Pikantus 7.3%

Típus: Német sör, barna búza

Saját tapasztalat: El kellett ütnöm fél órát ma délután a Malomban, és pont ott volt a CBA... Gondoltam - régen jártam már ott - körbenézek, hátha találok valami sörkülönlegességet. És lám, felfedeztem egy eddig még nem kóstolt német barna búzasört, a kis extra alkoholtartalommal rendelkező Erdinger Pikantus-t! Nem olyan régen kóstoltam meg az Erdinger "sima" barna búzasörét (Erdinger Weissbier Dunkel 5.3% ), amely akkor 9 pontot ért nálam, ezért már előre örültem, hogy ennek a pikáns változata legalább olyan minőségi és könnyen csúszó lesz, mint az volt. Nem is tévedtem: Az Erdinger Pikantus beváltotta a hozzá fűzött reményeimet. Kitöltéskor olyan dús és sok habja lett, hogy nem is tudtam egyszerre a pohárba önteni az üveg tartalmát (a magas alkoholtartalom ellenére lett sok hab!). Illata friss, búzasörös, a kortyok selymesek, élesztősek, és az utóízükben kicsit alkoholosak.
Hogy ne csak márkán belül hasonlítsak: Emlékeim szerint a Franziskaner Weissbier Dunkel talán kicsit édesebb volt ennél a sörnél, de egyik sem hiba eredménye, csupán máshogy hangolták őket a főzdében. Itt is meg kell jegyeznem azt, amit a "sima" barna búzánál tettem: Hihetetlen, hogy mekkora különbség van az itthoni és a németországi árképzések között. Míg ott €0.70-€0.80 (kb 200-250 Ft) körül lehet ezeket a söröket kapni, ezért az üvegért 475 Ft-ot fizettem. Majdnem dupla ár. Gondolkozzunk, mit csinálunk rosszul... vagy mit csinálnak ott jól!


Erdinger vonalon a következő söröket kóstoltam még:
Erdinger Weissbier 5.3% - búzasör
Erdinger Weissbier Dunkel 5.3%  - barna búzasör
Erdinger Weissbier Kristall 5.3% - szűrt búzasör
Erdinger Urweisse 4.9% - búzasör
Erdinger Champ 4.7%

Alkoholtartalom: 7.3%

Összetevők: víz, búzamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja: Erdinger Weissbrau

Itt vettem: CBA Malom, Kecskemét; Ára: 475 Ft (2013.04)

Értékelés:
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték arány: - 3/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? – A tudat, hogy fél áron is van 700 km-re innen, szétszed...

Erdinger Kristall 5.3%

Típus: Német sör, világos búza

Saját tapasztalat: Erdinger vonalon már megkóstoltam három sört (Erdinger Weissbier 5.3% - búzasör,  Erdinger Urweisse 4.9% - búzasör, Erdinger Weissbier Dunkel 5.3% - barna búza
), viszont szűrt búzával még nem volt dolgom. Egészen meglepő volt látni azt, hogy a pohárba a megszokott zavarosság helyett kristálytiszta színű, egészen áttetsző ital került. Habja 100%-ban rendben volt keménységét és tartósságát is beleértve. Ízét tekintve viszont kettősség fogott el, ugyanis nem volt olyan igazán búzasörökre jellemző az ízvilága, ebből a szempontból kicsit csalódtam, mivel annak ellenére, hogy szűrt, mégiscsak egy búzasör a címke szerint! Viszont sima világos sörnek sem mondható, mert ahhoz képest mégiscsak búzásabb... Ami nem tetszett, az az, hogy meglehetősen erősnek éreztem benne a szénsav jelenlétét, ennél sokkal selymesebb búzák is vannak. Kis túlzással olyan volt, mintha felvizezték és szánsavval dúsították volna az eredeti Erdinger Weissbiert. Ennek ellenére természetesen nem rossz sör ez, inkább úgy mondanám, hogy német vonalon ittam már sokkal karakteresebbet és finomabbat is.

Alkoholtartalom: 5.3%

Összetevők: víz, búzamaláta, árpamaláta, komló

Gyártja: Privatbrauerei Erdinger Weissbräu Werner Brombach GmbH, D-85435 Erding

Itt vettem: Kaufland Vilshofen, Németország, Ára: 0.79€ (2012.04)
Sörkóstolás időpontja: 2012.08.22.

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: 7/10
Újra vennék? – Nem biztos
Megérte? - Igen

Erdinger vonalon a következő söröket kóstoltam még:
Erdinger Weissbier 5.3% - búzasör
Erdinger Weissbier Dunkel 5.3%  - barna búzasör
Erdinger Pikantus 7.3% - barna búzasör
Erdinger Urweisse 4.9% - búzasör
Erdinger Champ 4.7%


 

Erdinger Weissbier Dunkel 5.3%

Típus: Német sör, barna búza

Saját tapasztalat: Az Erdinger Weissbier Dunkel egy minőségi, felsőkategóriás barna sör az Erdinger Weissbräu jóvoltából. Habja magáért beszél, ugyanis nemcsak hogy példaértékű módon dús és tartós volt, hanem még a sör barnasága is átjárta és gyakorlatilag eggyé vált vele. Ízében a maláta édessége, valamint kis karamelizáltsággal egybeforrt étcsokoládésság jelentkezik a búzasörökre jellemző élesztős ízvilággal együtt. Szénsavtartalma kellemesen megbújik a kortyok között, selymes hatást keltve ezzel. Az Erdinger Weissbier Dunkel-nek kellemes minden kortya, az ember reflexszerűen bontaná a következő üveggel.
Egyetlen elborzasztó jellemzője volt, méghozzá az, hogy a Tescoban nem kevesebb, mint 455 Ft-ot fizettem érte... ha belegondolok, Németországban 80 centnél drágábban nem találtam még hasonló, minőségi búzasört, és így ismét bebizonyosodott, hogy itthon nem éri meg ezekre a finom sörökre hajtani, ugyanis totális lehúzás lesz belőle.

Erdinger vonalon a következő söröket kóstoltam még:
Erdinger Weissbier 5.3% - búzasör
Erdinger Weissbier Kristall 5.3% - szűrt búzasör
Erdinger Pikantus 7.3% - barna búzasör
Erdinger Urweisse 4.9% - búzasör
Erdinger Champ 4.7%

Alkoholtartalom: 5.3%

Összetevők: víz, búzamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja: Erdinger Weissbrau

Itt vettem: Tesco Kecskemét; Ára: 455 Ft (2012.12)

Értékelés:
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték arány: 5/10 
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Legközelebb Németországból hozok féláron...

Erdinger Champ 4.7%

Típus: Német sör, világos, búza

Saját tapasztalat: Az Erdinger Weissbiert már régóta ismerem, többször is megkóstoltam már. Éppen ezért tűnt fel egy németországi látogatás során a Kaufland polcán az Erdinger egy eddig általam nem ismert darabja, az Erdinger Champ. Az összehasonlíthatóság kedvéért egy Erdinger Urweisse mellett bontottam ki, és fej-fej mellett töltöttem őket a pohárba. A Champ határozottan világosabb színű volt, mint a társa, és habja is kevesebb lett. Az első kortyolások során kicsit határozatlannak tűnt (mint egy vizezett búzasör), és emellett nekem korianderes, citrusos ízvilág ugrott be. Azt hiszem, hogy ilyen világos német búzasört még nem is láttam, igazából más nemzetek búzáinak a színéhez tudnám hasonlítani, mondjuk a belga Blanche de Bruxelles 4.5%, vagy a francia Kronenbourg 1664 Blanc, de azoknál sokkal gyengébb ízvilága volt.
Érdekelt a Champ hivatalos mivolta is, így elkezdtem a neten keresgélni, mit írnak róla a sörfőzde honlapján. Mint megtudtam, kár volt a pohárba kitölteni, ugyanis ezt a "party-búzasört" úgy álmodták meg, hogy lehessen az üvegből (és onnan is legyen) fogyasztva. Hát már mindegy...
Összességében szerintem sokkal gyengébb eresztés, mint az eredeti Erdinger, vagy akár az Erdinger Urweisse. Német viszonylatban átlag alattinak érzem. Még jó, hogy az Urweisse-ből hagytam a pohárban, így azzal helyreállítom az egyensúlyt :)

Alkoholtartalom: 4.7%

Összetevők: víz, búza- és árpamaláta, komló, élesztő

Gyártja: Erdinger Weissbräu Werner Brombach GmbH, D-85435 Erding, Németország

Itt vettem: Kaufland Vilshofen, Németország

Értékelés
Sör pontszám: 4/10
Ár/érték:
Újra vennék? – Nem nagyon
Megérte? - Igen


Erdinger vonalon a következő söröket kóstoltam még:
Erdinger Weissbier 5.3% - búzasör
Erdinger Weissbier Dunkel 5.3%  - barna búzasör
Erdinger Weissbier Kristall 5.3% - szűrt búzasör
Erdinger Pikantus 7.3% - barna búzasör
Erdinger Urweisse 4.9% - búzasör

Erdinger Urweisse 4.9%

Típus: Német sör, világos búza

Saját tapasztalat: Az Erdinger Weissbier 5.3% az Erdingben főzött "család" leginkább ismert tagja, amelyet tavaly nyáron ittam utoljára. Most újra vettem belőle, másik két sörrel együtt, az Erdinger Urweisse és az Erdinger Weissbier Kristallklar-ral együtt.
A teszt kedvéért egyszerre bontottam ki a Weissbier 5.3%-ot és az Urweisse 4.9%-ot, és fej-fej mellett kitöltöttem őket egy-egy pohárba. Az Urweisse sokkal keményebb, szebb habbal érkezett meg, és a sima változathoz képest a sör színe egy árnyalattal sötétebb volt. Illatukat egyformának éreztem, viszont az Urweisse íze nekem jobban tetszett, mint a másik, valahogy jobban átjött a búzasörökre jellemző élesztős íz. Az Urweisse abban is jobbnak bizonyult, hogy valami csoda folytán a szénsav selymesnek érződött benne, a sima változat lehetett volna egy hűtött akármi is. (na ezért a mondatért szétszednek az Erdinger rajongók!:) )
Visszaolvasva a tavaly feltett bejegyzésemet, akkor mindössze 6 pontot adtam, ezt ma 7-re javítanám. Az Urweisse viszont szerintem 8 pontos sör. Ízéről a Franziskaner Weissbier jutott eszembe, amelyből nem tudnék eleget hozni Németországból.
Kíváncsian fogom kibontani a Kristallklar-t is a közeljövőben.


Erdinger vonalon a következő söröket kóstoltam még:
Erdinger Weissbier 5.3% - búzasör
Erdinger Weissbier Dunkel 5.3%  - barna búzasör
Erdinger Weissbier Kristall 5.3% - szűrt búzasör
Erdinger Pikantus 7.3% - barna búzasör
Erdinger Champ 4.7%


Alkoholtartalom: 4.9%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat, élesztő

Gyártja: Privatbrauerei Erdinger Weissbräu Werner Brombach GmbH, Lange Zeile 1+3, D-85435 Erding

Itt vettem: Németország, Vilshofen, Kaufland, Ára: 0,87€

Értékelés
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: 9/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Erdinger Weissbier

Típus: Német sör, világos, búza

Saját tapasztalat: Előrebocsájtom, nagy nevű, híres sörhöz méltóan magasra teszem a lécet az értékeléskor. Ezt viszont éppen, hogy megugorja, mivel őszintén szólva másra, jobbra számítottam. Németországi utazásaim során többször kóstoltam – csapolva – úgy nem nagyon tudtam belekötni, viszont ez a mostani üveg szerintem nem hozta a formáját. A németek azt tanították, hogy Erdingert egy helyen nem szabad inni: Erding-ben. Ugyanis kell a sörnek valamennyi idő, hogy teljesen megérjen, és erre tökéletesen alkalmas az a pár hét-hónap, amíg eljut a világ más részén fekvő boltokba. Ez a feltétel most teljesült :)
A pohárba töltve habot szinte alig találtam, és az a kevés is rögtön eltűnt. Mire két fényképet készítettem, gyakorlatilag teljesen nyomaveszett.
Ízvilágára azt mondanám, hogy hozza a búzasör ízt, viszont valamiért narancsos beütése van :)
Összefoglalva: bajban vagyok az értékeléssel, mivel a név alapján és emlékeim alapján jobbra számítottam, de ennek ellenére azért korrekt kis cuccról van szó.

Alkoholtartalom: 5,3%

Összetevők: víz, búzamaláta, komló és sörélesztő
Gyártja: Erdinger Weissbrau
Importálja: Liquid Gold Kft. 1117 Budapest, Hunyadi J. u. 1.

Itt vettem: Kecskemét, Tesco – Ára: 465 Ft



Értékelés:
Újra vennék? – Igen, mert még mindig úgy gondolom, hogy ez tulajdonképpen finomabb!
Megérte? – Nem teljesen

Sör pontszám: 6/10
Ár/érték arány: 4/10

U.I: Elhatároztam, hogy venni fogok még egy üveggel és adok neki még egy esélyt. Update majd jön az új próbáról. :)
Kipróbáltam a Kecskeméti Bor és Pálinkaünnep keretében felállított sörsátorban :) , 5 dl-t 750Ft-ért. :(
Itt sem alkotott maradandót, az üveges változathoz képest még narancsos íze sem volt. Az értékelést tehát nem másítom meg, marad a 6 pont.

Erdinger vonalon a következő söröket kóstoltam meg azóta:
Erdinger Weissbier Dunkel 5.3%  - barna búzasör
Erdinger Weissbier Kristall 5.3% - szűrt búzasör
Erdinger Pikantus 7.3% - barna búzasör
Erdinger Urweisse 4.9% - búzasör
Erdinger Champ 4.7%