Típus: Magyar sör, világos
Saját tapasztalat: A Borsodi sörök közül eddig a
Borsodi Búza volt az, amely talán leginkább megosztota a sörkedvelőket. Kapott az hideget-meleget, ment a "deszarez"-ezés, "nemérteszhozzá"-zás, "teljesen iható"-zás, és más egyéb jelzők, és valószínűleg hasonló reakciók kerülnek majd a Super Dry nevű italukhoz is. Az én üvegemet májusban vettem a Tescóban egészen pontosan 209 Ft-ért, és nem túl nagy meglepetésemre ez is csatlakozott azokhoz a sörököz, amelyeknél az olcsóság kedvéért lecsökkentették az alkoholtartalmat, 4%-ra. Nem tetszik ez a trend nekem, inkább legyen 30-50 Ft-tal drágább egy üveg, de azért 5% körül illene lennie egy rendes sörnek. Olvastam valamit régebben, hogy idővel nem is lehet majd sörnek nevezni bizonyos alkoholszázalék alatti italokat, csupán sör jellegű italnak (Erről tud valaki valami pontosat?)
Visszatérve a Super Dry-hoz, kitöltéskor szép, ám ritka hab keletkezett, amely még annyit sem bírt ki, hogy a pár fénykép készítése után beérjek vele a szobába a gép elé, és belekortyoljak... teljesen szerte foszlott. Alapíze leginkább semmilyen sem volt, viszont az - összetevők közé egyáltalán nem illő - kukoricagríznek bezzeg bekerült az édeskés utóíze, hogy rontson az amúgy sem rózsás összképen. A palackon az van feltüntetve, hogy "különlegesen rövid keserű utóízének köszönhetően az új Borsodi Super Dry minden kortya olyan, mint az első": Te jó ég! Hát milyen legyen egy sör, ha nem keserű? Olyan, mintha ezt a sört olyanoknak akarnák eladni, akik nem is szeretik a sört... Lehet, hogy marketing kutatások alapján lesz piaca a Super Dry-nak, de igazi sörkedvelők szemében szerintem egy jellegtelen sör fog megmaradni, ha megkóstolják.
Amúgy emlékeimben kutatva Super Dry jelzővel ellátott sört kóstoltam már régebben, méghozzá a tényleg kicsit "porszerű és száraz" japán, Asahi 5%-ot.
Alkoholtartalom: 4%
Összetevők: víz, árpamaláta, kukoricadara, komló, antioxidáns: E224
Gyártja: Borsodi Sörgyár Kft. Bőcs, Rákóczi út 81.
Itt vettem: Tesco, Kecskemét; Ára: 209 Ft (2013.05.)
Értékelés
Sör pontszám: 2/10
Ár/érték: - 4/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Nem
Saját tapasztalat: A Zähringer búzasöréhez már többedik alkalommal sodort a sors, de ezúttal sikerült megörökítenem is a pillanatot. Kitöltve egy világos jellegű, nem túl telt sör képét mutatta, ám habja teljesen rendben volt, tartósság és szerkezet szempontjából is. Ízéről sajnos már nem tudok ennyi jót elmondani: Ugyan búzasör ez, viszont erősen édes, savanykás, túlságosan búzás és élesztős, és ezt a kavalkádot úgy sikerül elérni neki, hogy szintetikus íze szinte kifacsarja az ízlelőbimbókat. Ezért a műízhez tartozó receptért pedig valószínűleg bármelyik kémikus vígan odaadná egyik veséjét... ha nem sört akarna főzni. Gyakorlatilag bármelyik német búzasörre szívesebben emlékszem vissza, mint erre, ezért - lehet, hogy én voltam ma túl negatív, de - ilyet többet nem veszek.
