Típus: Cseh sör, világos
Saját tapasztalat: Régen volt már alkalmam páros tesztet készíteni - legutóbb a
Löwenbrau-nál, valamint a
Staropramennél - de ezúttal beszereztem Csehországból egy ott gyártott, igazi Kozelt (valamint még a Kozel 11-et, és a Kozel Cerny-t is), hogy mellétölthessem a
Dreher által gyártott - 2011-ben már tesztelt, de akkor összehasonlítás hiányában önmagában jól szereplő - magyar Kozelt is. A Cseh változatot a Plzeňský Prazdroj készíti Plzeň-ben, ugyanaz, mint a Pilsner Urquell-t is, és ez már sejteti, hogy nem lehet rossz. A magyar változatot a Dreher forgalmlazza, származási helyként az EU lett megjelölve, de egy belső hang azt mondja, hogy ez nem Plzeň-t jelent, hanem valami egészen mást... A sörösüvegre tett címkék alapvetően megegyeznek egymással (hátsót kivéve - a nyelvi különbségekkel), ezen felül csupán az árnyalatukban látszik, hogy nem egy helyen készültek: A magyar egy kicsit világosabb-barnásabb. A címkéken felsorolt összetevők egyformák, alkoholtartalom megegyezik - 4%.
Töltsük ki a söröket:
Meglepő módon a habjuk egyforma volt, állagra és tartósságra való tekintetben is. Illatvilágban már eltér a két sör: A magyarnak van egy fajta savanykás-olcsósör szaga, a cseh sör illata semleges volt.
Jöjjön a lényeg, az íz:
A Dreher-féle Kozel első kortyai élesztősek, kissé szétcsócsált kenyérre emlékeztetőek voltak, némi rejtett kukoricás összetevőkre emlékeztető édeskés vonallal egyben. Ehhez jön egy olyan fajta savanyú utóíz, amely a kortyok lenyelésekor ott maradt a számban. A cseh Kozel ennek teljes ellentéte, ugyanis ebben leginkább a tiszta komló keserű íze vegyül a maláta édeskésségével, és a kortyok mindegyike jól esik. Utóíze nincs, legalább olyan tiszta az összkép, mint bármelyik "Reinheitsgebot alapján" főzött német sörnél
Összefoglalva ismét kiderült, hogy amit itthon eladnak egy márkanév alatt, annak gyakorlatilag semmi köze nincs ahhoz, ahonnan származik, legalábbis beltartalom tekintetében. Hab a tortán, hogy a magyar Kozelért 169Ft-ot fizettem a Tesco-ban, a cseh Kozelért pedig - hihetetlen áron - 7,90 CZK-ért jutottam hozzá, azaz kb. fele áron adták, mint nálunk. Te jó ég, így járt a Staropramen, a Kozel, a Löwenbrau és még ki tudja hány sör..
Alkoholtartalom: 4%
Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló, konlókivonat
Gyártja (cseh): Plensky Prazdroj a.s. U Prazdroje 7.
Származási hely (magyar): EU
Forgalmazza (magyar): Dreher Sörgyárak Zrt. 1106 Budapest, Jászberényi út. 7-11.
Itt vettem (cseh): Písek, Csehország; Ára: 7,90 CZK (2013.08)
Itt vettem (magyar): Tesco, Kecskemét; Ára: 169 Ft (2013.12)
Értékelés (cseh)
Sör pontszám: 8/10 (cseh)
Ár/érték: - 11/10! (cseh)
Újra vennék? – Igen (cseh)
Megérte? - Igen (cseh)
Értékelés (magyar)
Sör pontszám: 4/10 (magyar)
Ár/érték: - 5/10 (magyar)
Újra vennék? – Talán (magyar)
Megérte? - Hát... (magyar)
Saját tapasztalat: Világos baksör, áll a címkén hátul. Vajon ez milyen lesz? - gondoltam. És a gondolatot tett követte, már pattant is fel a csat a kis üvegen, hogy a pohárba érkezzen a világos sörhöz képest egészen sötét, ám meglepően élettelen és zavaros ital. A Flensburger Winterbock illata malátásan édes, íze szintén a téli sörökhöz hasonlóan el van tolva az édesség felé. Mindezzel vegyül az átlagosnál több (7%) - érzetre azonban sokkal kevesebb - alkohol, valamint egészen selymes kortyok, és így egy átlagos kis üveges produktummá válik a szememben. Összetevői - német Reinheitsgebot részleges érvényesülése révén - kis jóindulattal rendben vannak, a víz mellett csupán árpamaláta és komlókivonat található benne. Hangsúlyozom, csak komlókivonat... azaz rendes komló nincs! Véleményem szerint azért erre áldozhattak volna még egy kicsit... Ennek ellenére könnyen lecsúszott, túlzottan mű- és/vagy rendellenes íze nem volt.
