2013. június 1., szombat

3. Budavári Sörfesztivál 2013.06.13-16.

3. Budavári sörfesztivál 2013.06.13-16.

Sörünneppel indul a fesztiválszezon, a III. Budavári Sörfesztivál június 13-tól közel 200 féle sörkülönlegességgel és számos újdonsággal várja a folyékony kenyér rajongóit. A kézműves sörfőzdék legújabb sörei mellett idén a ciderek is sokkal nagyobb szerepet kapnak, a látogatók a Ciderligetben kóstolhatják meg a legjobb italokat. A Várban a legjobb hazai főzdék és sörgyárak mellett a világ sörnagyhatalmai is képviseltetik magukat: a forró nyári estéken angol, ír, belga, cseh és német nedűkkel frissíthetik fel magukat a szomjas fesztiválozók.


A Budavári Sörfesztivál 2013 belépőárai:
  • Bérlet: (A jegy ára egy korsó sört -12-18 éves kor között üdítőt -is tartalmaz!):6000 Ft
  • Napijegy: (A jegy ára egy korsó sört -12-18 éves kor között üdítőt -is tartalmaz!):1999 Ft
  • 12 éves kor alatt a belépés ingyenes

Információk röviden:
  • 2013. június 13. és 16. között harmadik alkalommal rendezik meg a Budavári Sörfesztivált.
  • A látogatók közel 200 féle sörrel, a legjobb hazai, import és kézműves sörökkel találkozhatnak.
  • Idén sokkal nagyobb szerepet kapnak a ciderek, a vendégek a Ciderligetben próbálhatják a ki a legjobb, roppanós almából készült nedűket.
  • A fesztiválon debütál két új nedű is: júniusban készül el a Köleses Sör mézes-köleses itala és a Gyertyános Sörfőzde Elixír 18 elnevezésű, gyógynövényekből főzött söre.
  • A vendégek a már jól bevált 4 deciliteres betétdíjas korsókban fogyaszthatják a söröket, a kísérletező kedvű sörimádók pedig 2 deciliteres kóstoló adagokat is választhatnak.
  • A napijegy ára változatlanul 1999 forint, amely tartalmazza az első korsó sör árát is. A négy napos fesztiválbérlet május 13-tól korlátozott ideig 50%-os kedvezménnyel kapható Bónusz Brigádon.
  • A jó hangulatról többek között Charlie, a Ganxta Zolee és a Kartel, a Mystery Gang, a ZUP, a Balkan Fanatik, a Joe Cocker Coverband, a Doors Emlékzenekar és a Dumaszínház gondoskodik.





Források:
http://budapest.varosom.hu/programok/gasztro/Budavari-Sorfesztival.html
http://budavarisorfesztival.hu/index.php/iii-budavari-soerfesztival

5. Főzdefeszt - Kézműves Sörfesztivál 2013. Június 7-9.

Idén is megrendezésre kerül a hazai kézműves sörfesztivál a Józsefváros szívében, ahol 2013. Június 7-9. között ismét kivonulnak a magyar sörfőzők a Krúdy Gyula utca - Mikszáth Kálmán tér - Reviczky utca - Szabó Ervin tér tengelyre, hogy megmutassák, mennyire jó tud lenni a magyar sör!










Sörlista

armando_otchoa:
Grabanc Hopaocolypse

Bázis Sörfőzde
Odilia
Rocket

Bors
Tuck Barát
Sherwood Ale
Little John
Anonymus
Marian Maid

Békésszentandrási Sörfőzde
Csattanós Meglepetés Sör!
Békésszentandrási Meggyes sör
Békésszentandrási Szilvás sör
Ogre Söre

Brandecker Sörfőzde
Brandecker Világos
Brandecker Barna
Bodzás Barna
Bodzás Világos
Márton Szűretlen Pils
Narancsos világos

Csobánkai Kézműves Sörfőzde
Csobánkai Öregsör
Fekete Bárány
Fekete Mária

Domján Sörfőzde
Domján Világos
Elefánt Barna
Meggyes Sör

Fóti Kézműves Sörfőzde
Keserű Méz
Fóti Zwickl
Fóti Pils
Sörapu Narancsos-Mézes Gyömbérsöre
Hammurappi Gold +21

Gyertyános
Elixir 18
Hámori meggy
Hámori banán
Hámori keserű csoki
Hámori világos

Hara Punk
Mi újság Wágner úr?

Hopfanatic
Splash
Bitterfly
White Hops
NoHopLimit

Kaltenberg
Kaltenberg Vörös

Kaltenecker
Rozsnyói Porter
Kaltenecker IPA
Limet Weizen

Kapucinus
Kapucinus Világos
Kapucinus Barna
Kapucinus Söröstyén

Kárpi
Kárpi szűretlen búza
Kárpi világos
Kárpi szűretlen világos

Kissler
Kissler Világos
Kissler Barna

Köleses
Köleses sör
Dupla Köleses Sör
Mézes Köleses Sör

Legenda
Olaszházi Meggysör
Olaszházi Bitumen
Olaszházi Brutal Bitter
Pokerface IPA
Jokerface IPA
Sixfingers búza
James Brown Ale
Kelet India Társaság IPA
Diesel Light IPA
Tripla X Trappista

Lehmann Sörfőzde
Lehmann Világos
Lehmann Barna

Meggyesbodzás


Palóc
Palóc Világos
Palóc Barna
Palóc Búza
Palóc Vörös

Rizmajer
Szebeni Világos
Rizmajer Gyömbéres Világos
Rizmajer Cingulus Porter
Rizmajer Kukoricás Cortez
Rizmajer Konyakos Meggyes Sör
Rizmajer Maibock

Serforrás
Serforrás világos
Serforrás barna
Paracelsus
Serforrás IPA
Korty

Sörök a Möszjö vedréből
Ms. Wheeler Porter

Stari
Stari Premium Pils
Stari Kriek Meggysör
Stari Szilvás Sör
Stari White Horse Búzasör
Stari Ír Vörös

Szögedi Sörfőzde
Szögedi Ászok
Szögedi Pils
Nyári Boszorkány
Red Devil

Tibeer
Dühös

zip’s brewhouse
zip's weissbier
zip's ESB
zip's saison
zip's golden ale
zip's american pale ale
zip's imperial stout

Zsombói Häfen
zsombói Häfen Világos
zsombói Häfen Vörös



Forrás: A Főzdefeszt honlapja

2013. május 26., vasárnap

John Smith's Original Bitter 3.2%

Típus: Angol sör, félbarna

Saját tapasztalat: A John Smith's Original Bitter nem más, mint a John Smith's - Extra Smooth "testvére". Az original bitter ránézésre (a kitöltés utáni 1. másodperctől) egy félbarna sör volt, szemben a Smooth-szal, amely egy olyasmi krémes, kávés jellegű italnak tűnt, mint a Guiness. Ízüket összevetve is van hasonlóság, ugyanis a keserű, kávés beütés itt is megvan, a szép, kemény habbal együtt. Alkoholtartalma meglepően alacsony, egészen pontosan 3.2% (amely a nem túl jó hírű light sör kategóriához közelíti), a doboz űrtartalma pedig 440ml. Egyszer érdekes volt megkóstolni, de többször nem valószínű, hogy vennék belőle.

A kóstolás időpontja: 2012.09.


Alkoholtartalom: 3.2%

Összetevők: víz, maláta, komló

Gyártja: Heineken UK Ltd. 2-4 Broadway Park, Edingburgh, UK.

Itt vettem: Hiperdino, Dinosol Supermarkados, Fanabe, Tenerife, Spanyolország; Ára: €1.44 (0.44l) (2012.09)




Értékelés
Sör pontszám: 4/10
Ár/érték: 2/10
Újra vennék? – Nem nagyon
Megérte? - Nem

Tullibardine 1488 Whiskey Beer 7%

Típus: Angol sör, világos

Saját tapasztalat: Tullibardine 1488 Whiskey Beer egy olyan sör, amely a nevével ellentétben nem tartalmaz whiskey-t, csupán a készítése során érlelik olyan tölgyfahordókban, amelyeket skót whiskey érleléséhez (is?) használnak. Füstös, égetett szeszes ízét ezáltal nyeri el, az amúgy élesztős, kesernyés, bár kissé száraz jellegeket magán hordozó ital. Ránézésre telt színű, testes, szép sör, amelynek a habja ugyan kevés, de az végig megmaradt legalább 2-3 mm vastagon a sör tetején. Leginkább egy különleges ízvilágú belga sörhöz tudnám hasonlítani, abból a szempontból is, hogy ára egyenesen horror volt: €3.21! (egy ezres!) Az egész üveg tartalma jól lecsúszott, bármikor kibontanék belőle még eggyel, de nem ennyiért.
Apropó kibontás: A lepattintható kék kupakhoz csak hámozás után lehet hozzáférni.

A kóstolás időpontja: 2012.09.

Alkoholtartalom: 7%

Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta

Gyártja: Traditional Scottish Ales Ltd. Stirling, Scotland


Itt vettem: Hiperdino, Dinosol Supermarkados, Fanabe, Tenerife, Spanyolország; Ára: €3.21 (0.33) (2012.09)







Értékelés
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: 1/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Nem igazán

Duff Beer 5%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A Duff Beer-ről végig azt hittem, hogy spanyol sör, viszont amikor rákerestem a neten, akkor derült ki, hogy tulajdonképpen német, amelyet az Eschweger Klosterbrauerei főz, Eschwege-ben. Kitöltés után rögtön szembetűnt, hogy jóval sötétebb a színe, mint mondjuk a Dorada-nak, vagy éppen az elsők között kóstolt amerikai BUD-nak. Ritkás habja gyorsan eltűnt, viszont ízvilága jobban illeszkedett az általam megszokotthoz (ugye utólag jól ki is derült róla, hogy német...), megfelelően keserű, különösebb rossz utóízek nélkül. Körülbelül két és félszer többet fizettem érte a kasszánál, mint egy Mahou Clasica-ért, azonban utólag nem sajnáltam rá a kiadott pénzt.

A kóstolás időpontja: 2012.09.


Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Eschweger Klosterbrauerei, Eschwegen, Németország
Forgalmazza: Intoduff S.L. Cudad de Transporte, N45 Pol. Industrial del Tambre, 15890 Santiago de Compostela, Spanyolország

Itt vettem: Hiperdino, Dinosol Supermarkados, Fanabe, Tenerife, Spanyolország; Ára: €1.15 (0.33) (2012.09)






Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: 4/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Peroni Nastro Azurro Birra Superiore 5.1% - Olasz sör

Típus: Olasz sör, világos

Saját tapasztalat: A Peroni Nastro Azurro Birra Superiore egy olasz sör, amelyet Rómában készítenek. "Anyagot" nem sokat tehetnek bele, ugyanis olyan halovány színe volt, hogy még a majdnem rekordvilágos BUD-ot is lekörözte ebben. Nagyon szomjas voltam, amikor kibontottam, így valószínűleg nem túl objektíven írtam le a gondolataimat, mivel körülbelül 5 perc alatt eltüntettem az egész üveg tartalmát. Eközben annyit sikerült papírra vetnem, hogy "habja gyorsan eltűnt, keserű, különösebb rendellenes íze nincs", viszont egyszer megkóstolnám úgy is, hogy hagyom kicsit felmelegedni, és nem öntöm magamba ész nélkül, hogy a kitikkadtságomat csillapítsam. A neten is ránéztem, hogy milyen értékelések születtek a ratebeer-en, ott majdnem totál lenullázták, tehát alkalomadtán újra fogom kóstolni a teszt kedvéért :)


A kóstolás időpontja: 2012.09.

Alkoholtartalom: 5.1%

Összetevők: víz, árpamaláta, olasz kukorica, komló és komlókivonat

Gyártja: Birra Peroni S.r.l. Via Birolli, 8 - Róma, Olaszország

Itt vettem: Spar Playa Fanabe, Adeje, Tenerife, Spanyolország; Ára: €1.20 (0.33l) (2012.09)




Judas 8.5%

Típus: Belga sör, világos

Saját tapasztalat: A Judas egy magas alkoholtartalmú belga sör, amelyet kész megváltás volt megkóstolni a spanyol ízek után. Kitöltéskor habja szép, dús lett, viszont hamar szertefoszlott. Ízvilága vegyesen hordoz magában édes és keserű jegyeket, némi gyümölcsösséggel és élesztős karakterrel vegyítve. A kortyok utóízükben erősen alkoholosak voltak, és sajnos nekem elrontotta az összképet az, hogy (rendellenesen?) savanykás ízek is kibontakoztak a vége felé, némi üvegízzel karöltve. (megnéztem, messze nem járt le, mikor ittam).
Mindazonáltal nem volt rossz sör, az itthoni árakhoz képest pedig egészen olcsón adták (€1.20)


A kóstolás időpontja: 2012.09.


Alkoholtartalom: 8.5%

Összetevők: Nem találtam ráírva

Gyártja: N.V. Br. Alken-Maes S.A. Stationsstraat 2, B-3570 Alken, Belgium

Itt vettem: Hiperdino, Dinosol Supermarkados, Fanabe, Tenerife, Spanyolország; Ára: €1.15 (0.33) (2012.09)







Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen