Wernesgrüner Pils 4.9%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A Wernesgrüner sör nevét már több helyen hallottam, így elhatároztam, hogy egy adandó alkalommal veszek egyet és kipróbálom. A Pils sörüket megkóstolva először az igen határozott keserű íze fogadott (Pils sörök jellegzetessége), amelyhez megfelelő, tiszta íz párosult. A pohár tetején szép hab is keletkezett, valamint illata is kimondottan jellegzetes volt és keserűséget hordozott magában. Szembetűnő volt az, hogy a pohárba töltött sör színe egészen világos volt (Kérdés, mennyi anyag van benne...), viszont ezzel együtt tökéletes átlátszósággal volt megáldva. Pár ismerősöm jól lehúzta már előre ezt a sört, viszont nekem most valamiért nem volt különösebben rossz élmény, 5 pontot kap. Sajnos ára is elég magas volt a 0.33l ellenére.
Kapcsolódó cikk: Wernesgrüner Lemon



Alkoholtartalom: 4,9%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, komlókionat

Gyártja: Wernesgrüner Brauerei, D-08237 Wernesgrün

Itt vettem: Kecskemét, Malom, CBA, 340 Ft (0.33l) (2012.02)

Értékelés
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték: - 4/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Talán

Holba Serák 13,51 Svátecny Speciál 6.2%

Típus: Cseh sör, félbarna

Saját tapasztalat: A Holba sörről soha sem hallottam még, de apukám révén sikerült hozzájutni ehhez a félbarna sörspecialitáshoz. A címke információi szerint Hanusovice-ben főzik ezt a "hegyi sört", amelyet az átlagosnál kicsit erősebbre készítettek, egészen pontosan 6.2% alkoholtartalommal. Amikor a pohárba töltöttem a palack tartalmát, egészen szép, kemény hab alakult ki a sör tetején, amely nagyon jól bírta a tesztelést, gyakorlatilag végig megmaradt. Ízét tekintve édeskés ízek jelentek meg a keserűség mellett, és kellemetlen utóíze nem egyáltalán nem volt a sörnek. Annak ellenére, hogy hivatalosan a sör márciusban lejárt, teljesen jól fogyasztható volt. Vajon milyen finom lenne szavatosan?... :)





Alkoholtartalom: 6,2%

Összetevők: víz, árpamaláta, cukor, komló, antioxidáns: aszkorbinsav

Gyártja: Pivovar HOLBA a.s, Pivovarská 261, 78833 Hanusovice, Csehország

Itt vettem: Ajándék volt.

Értékelés
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: -
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Igen

Aldersbacher Urhell 5.1%

Típus: Német sör, világos


Saját tapasztalat: Az Aldersbacher család Urhell tagját a Klosterhell és a Festbier után kóstoltam meg. A pohárba töltve a kettő közé helyezném a sör színe, illetve a keletkezett hab alapján. Ízét tekintve ennek volt a legszárazabb, leginkább keserű beütése. Nem igazán ízlik. Igaz, szinte ingyen volt, de egy kicsivel többért legközelebb inkább egy rekesz Franziskaner Weissbier-t hozok az Astrával :) Ez még 4 pontot sem érdemel, legyen inkább 3.









Az Aldersbacher sörcsalád tagjai:

Aldersbacher Festbier
Aldersbacher Kloster Dunkel
Aldersbacher Klosterhell
Aldersbacher Kloster Weisse (búza)
Aldersbacher Kloster Weisse Spezial (búza)
Aldersbacher Urhell
Aldersbacher Ursprung


Alkoholtartalom: 5.1%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Brauerei Aldersbach, Frhr. v. Aretin GmbH & Co KG, 94501 Aldersbach

Itt vettem: Németország, Vilshofen, Kaufland, Ára: 0,64€

Értékelés
Sör pontszám: 4/10
Ár/érték: 2/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Igen

Aldersbacher Festbier 6%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Az Aldersbacher Festbiert a Klosterhell-el együtt kóstoltam meg egy forró nyári estén. Először a Festbiert töltöttem az egyik pohárba, amelynek gyakorlatilag alig keletkezett valami habja. A Klosterhell ezzel szemben egész szép, kemény, fehér színű habbal koronázta meg az üveg tartalmát. A Festbiert elvileg évente egyszer főzik, hasonlóan a Klosterweisse Spezial-hoz, és ilyenkor egy csipetnyivel több alkoholt tesznek a sörbe, jelen esetben 6%-ot. Ízében éppen ezért markánsabban érződik a szesz, és valamivel keserűbb is, mint a Klosterhell. Bár a fényképen nem látható jól , de egy nagyon kis, árnyalatnyi különbség felfedezhető a két sör között, a Festbier - feltehetőleg a magasabb anyagtartalomnak köszönhetően - sötétebb volt. Ízét keserűbbnek éreztem, és valamivel szénsavasabb is volt a Klosterhell-nél. Ahogy a pohárban melegedett, egyre inkább megjelent egy kissé kellemetlen utóíz, valami édessel vegyítve, amely jelentősen lerontotta az összképet.
Közepes lett 4 ponttal.



Az Aldersbacher sörcsalád tagjai:

Aldersbacher Festbier
Aldersbacher Kloster Dunkel
Aldersbacher Klosterhell
Aldersbacher Kloster Weisse (búza)
Aldersbacher Kloster Weisse Spezial (búza)
Aldersbacher Urhell
Aldersbacher Ursprung


Alkoholtartalom: 6%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Brauerei Aldersbach, Frhr. v. Aretin GmbH & Co KG, 94501 Aldersbach

Itt vettem: Németország, Vilshofen, Kaufland, Ára: 0,64€

Értékelés
Sör pontszám: 4/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? - Nem

Aldersbacher Klosterhell 5.1%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Az Aldersbacher Klosterhellt a Festbier-el együtt kóstoltam meg egy forró nyári estén. Először a Festbiert töltöttem az egyik pohárba, amelynek gyakorlatilag alig keletkezett valami habja. A Klosterhell ezzel szemben egész szép, kemény, fehér színű habbal koronázta meg az üveg tartalmát. A Festbiert elvileg évente egyszer főzik, hasonlóan a Klosterweisse Spezial-hoz, és ilyenkor egy csipetnyivel több alkoholt tesznek a sörbe, jelen esetben 6%-ot. A Klosterhell-ben átlagosnak mondható 5.1% alkohol van. Ahogy belekortyoltam, kevésbé keserűnek éreztem, mint a Festbiert és szénsavtartalmát is kevesebbnek gondolnám. Bár a fényképen nem látható jól, de egy nagyon kis, árnyalatnyi különbség felfedezhető a két sör között, a Festbier - feltehetőleg a magasabb anyagtartalomnak köszönhetően - sötétebb volt. Ahogy a pohárban melegedett, ennél is egyre inkább megjelent egy kissé kellemetlen - leginkább száraz - utóíz, amely miatt nem gondolok rá olyan szívesen vissza.
Gyenge közepes lesz ez is: 4 pont.


Az Aldersbacher sörcsalád tagjai:

Aldersbacher Festbier
Aldersbacher Kloster Dunkel
Aldersbacher Klosterhell
Aldersbacher Kloster Weisse (búza)
Aldersbacher Kloster Weisse Spezial (búza)
Aldersbacher Urhell
Aldersbacher Ursprung


Alkoholtartalom: 5.1%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Brauerei Aldersbach, Frhr. v. Aretin GmbH & Co KG, 94501 Aldersbach

Itt vettem: Németország, Vilshofen, Kaufland, Ára: 0,64€

Értékelés
Sör pontszám: 4/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Nem

Aldersbacher Kloster Dunkel 5%

Típus: Német sör, barna

Saját tapasztalat: Az Aldersbacher család barna söre addig lapult a hűtőben, hogy kishíján elfelejtettem elővenni a lejárata előtt... Szerencsére meglett úgyhogy végre megint egy olyan sört kóstolhatok, amelyet a saját logojával ellátott pohárból ihatok... ez mindig jó dolog! :)
A pohárba kitöltve egy egészséges, szép színnel megáldott barnasör került, amelynek egész kemény hab fejlődött a felső 2-3 centiméterére. Illatában semmi különlegeset nem tudok felfedezni, viszont íze annál összetettebbre sikerült. A barnasörök édessége keveredik egy karamellás ízzel, és valami keserűvel vegyítve. Ahogy egyre tovább ízlelgettem, kávéra emlékeztető mellékíz is megjelent a számban. Viszont valahogy nem volt olyan átütő a Kloster Dunkel ahogy vártam, kicsit arra emlékeztetett, mintha vizezett csapolt sör lenne, kevés szénsavval.
Összességében közepes, átlagos sör lett, 6 pontot kap most tőlem, és még így is felülértékeltem... szerintem.



Az Aldersbacher sörcsalád tagjai:

Aldersbacher Festbier
Aldersbacher Kloster Dunkel
Aldersbacher Klosterhell
Aldersbacher Kloster Weisse (búza)
Aldersbacher Kloster Weisse Spezial (búza)
Aldersbacher Urhell
Aldersbacher Ursprung


Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Brauerei Aldersbach, Frhr. v. Aretin GmbH & Co KG, 94501 Aldersbach

Itt vettem: Németország, Vilshofen, Kaufland, Ára: 0,64€

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: 6/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Igen

Aldersbacher Ursprung 5.6%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Az Aldersbacher sörcsalád egyik tagja az Ursprung, amely fajtáját tekintve világos sör, 5.6% alkoholtartalommal. Az Ursprung szó szerint kezdetet, eredetet jelent németül, azaz feltehetőleg ezzel a sörrel kezdődött az bajorországi, Aldersbach-i sörfőzés 1268-ban. Csapolva valami hihetetlenül finom, viszont az üveges változat sajnos nem közvetíti ugyanezt erről a sörről. A pohárba kitöltve szép, kristálytiszta, sötét, telt színű nedű jelent meg, amelynek habja sajnos elég gyorsan szertefoszlott. Ízét tekintve megfelelően keserű, viszont az üveges változatnak volt valami domináns száraz íze, amely vegyült egyfajta megfoghatatlan utóízzel is. Összetevői alapján semmivel sem rontották el, csak víz, maláta és komló került bele, tehát ez alapján teljesen rendben van. Hozok még ilyet Németországból, és újra fogom tesztelni, a család többi tagjával együtt. (4 másik Aldersbachert megkóstolva talán ez volt eddig a legihatóbb, a búzákat leszámítva - a teszteket folyamatosan töltöm fel)


Az Aldersbacher sörcsalád tagjai:

Aldersbacher Festbier
Aldersbacher Kloster Dunkel
Aldersbacher Klosterhell
Aldersbacher Kloster Weisse (búza)
Aldersbacher Kloster Weisse Spezial (búza)
Aldersbacher Urhell
Aldersbacher Ursprung

Alkoholtartalom: 5.6%

Összetevők: víz, maláta, komló

Gyártja: Brauerei Aldersbach, Frhr v. Aretin GmbH & Co KG. 94501 Aldersbach

Itt vettem: Németország, Vilshofen, Kaufland, Ára: 0,62€

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: 7/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen