Erdinger Weissbier Dunkel 5.3%

Típus: Német sör, barna búza

Saját tapasztalat: Az Erdinger Weissbier Dunkel egy minőségi, felsőkategóriás barna sör az Erdinger Weissbräu jóvoltából. Habja magáért beszél, ugyanis nemcsak hogy példaértékű módon dús és tartós volt, hanem még a sör barnasága is átjárta és gyakorlatilag eggyé vált vele. Ízében a maláta édessége, valamint kis karamelizáltsággal egybeforrt étcsokoládésság jelentkezik a búzasörökre jellemző élesztős ízvilággal együtt. Szénsavtartalma kellemesen megbújik a kortyok között, selymes hatást keltve ezzel. Az Erdinger Weissbier Dunkel-nek kellemes minden kortya, az ember reflexszerűen bontaná a következő üveggel.
Egyetlen elborzasztó jellemzője volt, méghozzá az, hogy a Tescoban nem kevesebb, mint 455 Ft-ot fizettem érte... ha belegondolok, Németországban 80 centnél drágábban nem találtam még hasonló, minőségi búzasört, és így ismét bebizonyosodott, hogy itthon nem éri meg ezekre a finom sörökre hajtani, ugyanis totális lehúzás lesz belőle.

Erdinger vonalon a következő söröket kóstoltam még:
Erdinger Weissbier 5.3% - búzasör
Erdinger Weissbier Kristall 5.3% - szűrt búzasör
Erdinger Pikantus 7.3% - barna búzasör
Erdinger Urweisse 4.9% - búzasör
Erdinger Champ 4.7%

Alkoholtartalom: 5.3%

Összetevők: víz, búzamaláta, komló, sörélesztő

Gyártja: Erdinger Weissbrau

Itt vettem: Tesco Kecskemét; Ára: 455 Ft (2012.12)

Értékelés:
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték arány: 5/10 
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Legközelebb Németországból hozok féláron...

Lösch-Zwerg Würzig Lagerbier 5.2%

Típus: Német sör, világos
 
Saját tapasztalat: Még sosem hallottam róla, és jópofa kis tűzoltó törpével ellátott matricával bújt meg a Lösch-Zwerg Würzig kanyaros üvege a Nahkauf egy félreeső polcán. 65 cent - gondoltam magamban - mit veszthetek? És már ott is volt a kosárban a Privatbrauerei Schimpfle "fűszeres" söre. Korábban mindössze egy Würzig sörhöz volt szerencsém, méghozzá a Altenmünster Urig Würzig 4.9%-hoz, amelynek sajnos nem emlékszem pontosan az ízére, így most ehhez nem fogom tudni hasonlítani a kis törpés sört.. Önállóan vizsgálva egy átlagosnál világosabb, korrekt habbal megjelenő világos sör, amelynek íze szerintem a pils sörökhöz hasonlít, ugyanis a szám hátsó részében jelenit meg a cseh söröknél oly gyakran fellelhető jellegzetesség. A Lösch-Zwerg-nél ehhez hozzákerült egy kis édesség is a kortyok kóstolgatásánál, de még pont a könnyen lecsúszó kategóriába beleesve. Ha a tűzoltó törpét azzal a szándékkal tették rá, hogy ez a sör is olyan jól oltja a szomjat, mint egy tűzoltó a tüzet, akkor egyet tudok velük érteni. Teljesen jól esett, bár önálló kategóriát nem teremtett. Külön tetszett a kézzel lepattintható kupak, amely ezúttal tényleg betöltötte a funkcióját és minden különösebb nehézség nélkül ki tudtam nyitni az üveget, segédeszköz nélkül :)


Alkoholtartalom: 5.2%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló, komlókivonat

Gyártja: Privatbrauerei Schimpfle, D-86459 Gessertshausen

Itt vettem: Nahkauf, Aldersbach, Németország; Ára: €0.65 (2012.07.)

Értékelés:
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték arány: 4/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? – Nem igazán

Schloss Eggenberg Mac Queens Nessie 5%

Típus: Osztrák sör, vörös/félbarna(?)

Saját tapasztalat: A Schloss Eggenberg sörfőzde egy nálam máig etalonnak számító termékét - Eggenberg Samichlaus Classic 14%-ot - már sikerült megismernem, ezért ebből kiindulva igen magas mércét állítottam fel a Mac Queens Nessie nevű sörükhöz is. Hivatalosan ez egy whiskey malátából készülő vörös sör, amelyet két hónapig érlelnek a palackozás előtt, és füstös íze miatt azzal a jelzővel látják el, hogy ez egy "whiskey a sörök közt". Kitöltve azonban kicsit más kép fogadott: A címkén beharangozott vörös sör helyett egy félbarna színvilág tárulkozott ki. Ízében pedig tényleg felfedezhető némi füstösség, pörkölt malátásság, azonban közel sem olyan maradandó élményt okozva, mint anno a Samichlaus-nál. Igaz, ez teljesen más kategóriába esik, de valamiért én akkor is sokkal jellegzetesebbre, ízesebbre számítottam. Habja gyakorlatilag rögtön eltűnt, és ízétől is sokkal, de sokkal többet vártam. Nem rossz, nem rossz, a kortyok is kellemesen lágyak, de valami akkor is hiányzott...


Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló, komlókivonat

Gyártja: Schlossbrauerei Eggenberg, 4655 Vorchdorf, Austria

Itt vettem: Interspar Wels, Ausztria; Ára: €1.49 (2012.07)

Értékelés:
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték arány: 3/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? – Nem igazán

Apostel Bräu 5%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Az Apostel Bräu "sima" változatához sodort a szerencse, amelyet - a 7.9%-os Apostel Bräu Extra Strong változata után - bizakodva bontottam ki. Kis dobozos kiszerelésben találtam rá, ugyanazzal a szerzetes figurával, mint az Extra változaton, csak a háttér pompázott más színekben. A sörnek a kitöltéskor szép habja volt, azonban ez pár perc után szétfoszlott. Ízét tekintve szerintem egy keserű alapíz vegyül némi vizezett doboz beütéssel, amelyet összességében megment a németországi "Reinhetsgebot", vagyis az, hogy a felhasznált alapanyagokat tekintve nincs benne semmiféle oda nem illő. Érthetetlen okból viszont annyira spórolósak voltak a főzés során (vagy költségtakarékosság miatt?) még igazi komlót sem tettek bele, csupán komlókivonatot... Ittam már ennél jóval finomabb német söröket is, világosnak mondható színével együtt biztosan  nem lesz a kedvencem.


Alkoholtartalom: 5%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komlókivonat

Gyártja: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co KG, D-68151 Mannheim, Németország

Itt vettem: Auchan Kecskemét; Ára: 259 Ft (0.33l) (2012.04.)

Értékelés:
Sör pontszám: 4/10

Ár/érték arány: 3/10
Újra vennék? – Nem nagyon

Megérte? – Nem igazán

Békésszentandrási Black Rose 9%

Típus: Magyar sör, fekete

Saját tapasztalat: A Békésszentandrási Sörfőzde egy termékét (a Békésszentandrási Meggyes Sört) nemrég már kóstoltam, amely akkor nagyon kellemes meglepetést okozott. A mai Black Rose pedig egy egészen erősre főzött, 9% alkoholtartalmú fekete sör. Az üveg kibontása kis nehézségbe ütközött, mivel kellett hozzá kés is, hogy meg tudjam kezdeni a kupakot védő fekete borítást, de ezután az apró kitérő után máris landolt a pohárban az egészen sötét színű, kevés habbal rendelkező ital. A hab mennyiségén nem lepődtem meg, egész egyszerűen a magas alkoholtartalom miatt lehetett ez a jelenség. Az első kortyokban én rumos és meggyes ízeket fedeztem fel, amelyek vége felé előkerült az alkohol nyers íze is. A sör alapvetően édes karakterrel rendelkezik, amelyet (sajnos) valószínűleg a hozzáadott cukor és és karamell vegyítéséből állíthattak elő, és nem pedig a maláta megfelelő kezelésével, bár ez csak pusztán feltételezés. Összességében szép próbálkozás egy kisebb magyar sörfőzdétől, de a meggyes változat nekem jobban tetszett.


Alkoholtartalom: 9%

Összetevők: ivóvíz, maláta, dextróz, karamell, komló, sörélesztő

Gyártja: Békésszentandrási Serfőzde, 5561 Békésszentandrás, Szent András u. 11.

Itt vettem: Csakajosor.hu; Ára: 300 Ft (2012.07)

Értékelés
Sör pontszám: 6/10
Ár/érték: 5/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? - Igen

Svijany - Svijanský Kníže 13 - 5.6%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: A Svijany sörfőzde már 1564 óta főzi söreit az Észak-Csehországban található sörfőzdében. Az itt készített termékek közül a múltkor a Svijany 13-mas (fél)barna sörét volt alkalmam megkóstolni, amely a Svijanská Kněžna, azaz a "Fejedelem asszony" nevet viselte. A Svijanský Kníže 13-mas pedig ennek a párja, ugyanis a neve lefordítva a "Fejedelem". A két sör alapvetően ugyanannyi szárazanyagot tartalmaz (13), azonban míg az "asszony" egy (fél)barna sör, az "ura" világos.
És hogy legyen még mihez hasonlítani ma, a Svijanský Máz-t a jobb oldali pohárba töltöttem a Fejedelem úr mellé. Ránézésre nincs sok különbség eközött a két sör között, csupán a habjukban fedeztem fel annyi eltérést, hogy míg a Máz-nak kb 3 perccel a fényképezés után már teljesen szétfoszlott, addig a Kníže-nek az utolsó kortyokig kitartott a dús, fehér, kemény habja. Ízében határozott keserű, érett komlósság dominál, amely remekül illik a cseh sörök által kijelölt irányvonalba. A Kníže 5.6%-os alkoholtartalma határozottabbnak, teltebbnek tettette magát a Máz 4.8-ával szemben, és talán kicsit kesernyésebb is volt, mint teszt-társa. Mindkettőben megjelent az oly finom "folyékonykenyeres", kissé élesztős íz is.

Érdekesség, hogy eddig az összes Svijany-ban volt cukor, ám egyik sem volt érezhetően vagy zavaróan édes a kortyok során!

A sört apukámmal szerezte a teszthez, ezúton is köszönet érte! :)

Alkoholtartalom: 5.6%

Összetevők: víz, árpamaláta, cukor, komló, komlókivonat, izomerizált komlókivonat

Gyártja: Pivovar Sjvijany a.s. Svijany c.p. 25. DSC 463 46 Svijany, Csehország

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 7/10
Ár/érték:
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Svijany - Svijanský Máz 11 - 4.8%

Típus: Cseh sör, világos

Saját tapasztalat: A Svijany sörfőzde már 1564 óta főzi söreit az Észak-Csehországban található sörfőzdében. Az itt készített termékek közül a múltkor a Svijany 13-mas (fél)barna sörét volt alkalmam megkóstolni, amely a Svijanská Kněžna, azaz a "Fejedelem asszony" nevet viselte.
A Svijanský Máz-t a jobb oldali pohárba töltöttem a vele együtt megkóstolt "Fejedelem úr" mellé. Ránézésre nincs sok különbség eközött a két sör között, csupán a habjukban fedeztem fel annyi eltérést, hogy míg a Máz-nak kb 3 perccel a fényképezés után már teljesen szétfoszlott, addig a Kníže-nek az utolsó kortyokig kitartott a dús, fehér, kemény habja. Ízében határozott keserű, érett komlósság dominál, amely remekül illik a cseh sörök által kijelölt irányvonalba. A Kníže 5.6%-os alkoholtartalma határozottabbnak, teltebbnek tettette magát a Máz 4.8%-ával szemben, és talán kicsit kesernyésebb is volt, mint teszt-társa. Mindkettőben megjelent az oly finom "folyékonykenyeres", kissé élesztős íz is. Mindent összevetve a Máz egy átlagos, cseh sör lett nálam, amelyet bármely hétköznapon elfogyasztanék, de különlegesebb alkalmakra inkább a Svijanský Kníže 13 - 5.6%-ot bontanám fel.

Érdekesség, hogy eddig az összes Svijany-ban volt cukor, ám egyik sem volt érezhetően vagy zavaróan édes a kortyok során!

A sört apukámmal szerezte a teszthez, ezúton is köszönet érte! :)

Alkoholtartalom: 4.8%

Összetevők: víz, árpamaláta, cukor, komló, komlókivonat, izomerizált komlókivonat

Gyártja: Pivovar Sjvijany a.s. Svijany c.p. 25. DSC 463 46 Svijany, Csehország

Itt vettem: Ajándék volt

Értékelés
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték:
Újra vennék? – Igen
Megérte?