2013. augusztus 2., péntek

Franziskaner Royal Edition 2 Jahrgangsweissbier 6%

Típus: Német sör, (fél)barna búza

Saját tapasztalat: A Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier Edition 2 a többször kóstolt hagyományos, világos Franziskaner Weissbier 5%-nak egy speciális változata, amelyet a sörfőzde évente egyszer főz. A tavalyi év különkiadásáról sajnos lecsúsztam, viszont a 2012-es év jubileumi italát sikerült beszereznem, méghozzá speciális, díszpoharas csomagban, 5+1-es kiszerelésben. Az üvegen található címke információi szerint "a Jahrgangsweissbier-eket minden évben a sörfőző mesterek komponálják, egyedi recept alapján. A sör illata magában hordozza a banán, a mézédes dinnye, a sárgabarack, az erdei gyümölcsök és a füge jegyeit, ízélményét pedig gyümölcsös édesség, elegáns malátahangok, és egy könnyed élesztősség fokozza. A Franziskaner Royal Edition 2 elegáns kísérője a finom ételeknek és az ünnepi pillanatoknak."
Ha ennek a fele igaz, már akkor is gazdagabb leszek egy komoly élménnyel - gondoltam -, amelyet fokoz annak a tudata, hogy a sörhöz tartozó pohárban tudom megkóstolni ezt a különlegességet.
Kitöltéskor a vártnak megfelelően jelentős mennyiségű és keménységű hab fogadott az egészen sötét és telt színű, zavaros búzasör tetején. Illatában a határozott élesztős és könnyed banános a aromák ugrottak be a címke elolvasása utáni pillanatokban. Ízében tényleg van némi gyümölcsösség, karakterét tekintve pedig határozottan búzasörös, élesztős. A 6% alkoholtartalom pont az a határ, amelyet sikerült finoman belerejteni a palackba, és így a kortyok utóízében egyáltalán nem tűnik ki, hogy kicsivel több erő lapul a Rolyal-ban. Az üveg vége felé feltettem magamnak a kérdést: Melyik csúszik jobban? A sima Franziskaner, vagy ez? Meglepő módon rövid mérlegelés után inkább a sima felé billentettem magamban a lécet, így ha a kettő közül kellene választanom egy átlagos estén, akkor a hagyományos mellett voksolnék. Élménynek nagyon jó volt a Jahrgangsweissbier 2, de a kezdeti pompa és külcsín után mégsem volt olyan tökéletes, mint gondoltam. Azért 9 pontot bőven megér! :)

Alkoholtartalom: 6%


Összetevők: víz, árpamaláta, búzamaláta, élesztő, komlókivonat

Gyártja: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, 80335 München, Németország

Itt vettem:
Egy italdiszkontban, Vilshofen, Németország; Ára: €5.99 (5 sör + 1 díszpohár) (2013.04.)











Értékelés:
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték arány: - 3/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Barth's Beer 8.3%

Típus: Egyéb sör, világos

Saját tapaszalat: Az Árkádban bóklásztunk, amikor a Spar-ban körbenéztem, van-e a polcok között olyan sör, amit nem kóstoltam eddig. Ekkor találtam rá a fekete dobozos Barth's -ra, amelybe 8.3% alkoholt préseltek. Világos sörhöz képest ez elég tekintélyes mennyiség, és ezt fel is tüntették a dobozon az "estra strong beer" jelzővel. Kicsit elriasztó volt, hogy akárhogyan forgattam a dobozt, nem sikerült rátalálni arra utaló információra, hogy hol készítik pontosan a sört, csupán az "EU" jelent meg származási helyként. Rákerestem a neten, hogy vajon ki gyárthatja, és egyetlen támpontként a Pivovarna Union (Laško), Slovenia jelent meg, azonban ezt megerősíteni, sem cáfolni nem tudom...
Kitöltéskor keletkezett egy minimális hab, viszont - feltehetőleg - a 8.3%-os alkoholtartalom miatt ez tényleg elég kevés volt. A Barth's Ízét tekintve erősen alkoholos, de ezen kívül inkább édes volt, mint keserű, és a belekevert kukoricarada sem tett jót neki.. Összességében nem volt világbajnok sör, de az érte fizetett 249 Ft sem volt kiugróan túlzó.

Alkoholtartalom: 8.3%

Összetevők: víz, árpamaláta, malátázatlan gabonafélék (kukoricadara), komló, komlókivonat, enzimek

Származási hely: EU
Forgalmazó: Hyperlogic Kft. 1087 Budapest, Asztalos Sándor út 9-12.

Itt vettem: Budapest, Árkád, Spar; Ára: 249 Ft (2012.12)





Értékelés:
Sör pontszám: 4/10
Ár/érték arány: - 5/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? – Igen

Bierger Beglücker Original 6.8%

Típus: Lengyel sör, világos

Saját tapasztalat: Az Auchanban találtam rá a Bierger Beglücker Original-ra, amely rögtön két sört jelent egyszerre. A csomagolás színén kívül csak az alkoholtartalom az, ami alapján kiderül, hogy melyik-melyik, és a múltkor tesztelt 5%-os, zöld változat után most kibontottam a 6.8%-os barnát/aranyat. Félreértés ne essék, a barna szó csak a doboz design-jára vonatkozik, a benne rejlő sör világos sör. Kitöltés után 10 másodperccel tovatűnt a hab, és mire a számhoz emeltem a poharat, gyakorlatilag azt is elfelejtettem, hogy valaha volt-e a sör tetején bármiféle fehér színű foszlány. A kortyok alapján nem túl telt a sör (ez igaz volt az 5%-os változatra is), hanem inkább íztelen, és egy közepesen édeskés világos pilsner szerűség keveréke, amely viszonylag sok szénsavval dúsított, és utóízében minimálisan alkoholos (a 6.8%-ot elsőre nem igazán érezni). Biztosan csak ízlés kérdése, de ha kicsit keserűbbre hangolták volna, akkor jobban itatta volna magát ezen a meleg, koraesti időpontban, amikor kóstoltam. Összetevői alapján viszont egészen "tisztának" mondanám, csakis a szükséges hozzávalók kerültek a sörfőzdében az üstbe, így kellemetlen utóízre maximum a doboz miatt lehet számítani, amúgy rendben van. A sört tavaly év végén vettem a teszthez, akkor 189 Ft-ot fizettem érte, amely szerintem egyáltalán nem irreális ebben a mezőnyben.

Alkoholtartalom: 6.8%

Összetevők: víz, árpamaláta, árpa, komló

Gyártja:
Sulimar Sp. z.o.o. 97-300 Piotrkow Trybunalski ul. Browarna 5, Lengyelország
Forgalmazza: Auchan Magyarország Kft. 1113 Budapest, Bocskai út 134-146.


Itt vettem:
Kecskemét, Auchan; Ára: 189 Ft (2012.11)





Értékelés:
Sör pontszám: 5/10
Ár/érték arány: - 8/10
Újra vennék? – Talán
Megérte? – Igen

Chimay Bleue 9%

Típus: Belga sör, félbarna

Saját tapasztalat: A Chimay Bleue, vagyis a kék változat a legerősebb a Chimay családon belül a maga 9% alkoholtartalmával. (A Chimay Blanche Tripel 8%, valamint a Chimay Red Cap 7%). A félbarna sörkülönlegesség a szokásos, kis üveges kiszerelésben került hozzám, és nagy örömmel bontottam ki, ugyanis eddig Chimay-ból rosszat nem ittam. Nem volt ez másként a dús habbal, és édeskés ízvilággal rendelkező kék változatnál sem, amely már-már krémesen telt, likőrszerű hatást keltett a kortyolásaim során. Aszaltgyümölcsök és dió lengte be a kortyokat, tipikusan olyan hatást keltve, mint amilyet az ember egy hideg téli estén képzel el magának, lélekmelengetőként. Az alkohol elég erősen jelen volt az összes kortyban, de az üveg vége felé, mikor kicsit jobban átmelegedett már az ital, még inkább, egyre határozottabb karaktert öltött. A Chimay Bleue egy nagyon finom, karakteres belga sör, amelynek ízvilágára nem lehet panasz, viszont most nekem az alkohol túlzott dominanciája már levont az élvezeti értékből, ezért a 10 pontnak indult sör a végén 8 pontos lesz.
A Bleue érdekessége, hogy évjárat is megjelenik a címkén (az enyém ezúttal 2012-es volt), és hasonlóan a borokhoz kis különbség előfordul(hat) az egyes évek főzetei között.

Alkoholtartalom: 9%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, búza, cukor, komló, sörélesztő

Gyártja: S.A Bieres de Chimay N.V. 6464 Baileux, Belgium
Forgalmazza: Belga Co Kft.

Itt vettem: Budapest, Csakajosor; Ára: 800 Ft





Értékelés:
Sör pontszám: 8/10
Ár/érték arány: - 5/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen


2013. július 15., hétfő

Heineken 5% - Eredeti Holland

Típus: Holland sör, világos

Saját tapasztalat: Karácsony előtt jutottam hozzá (karácsonyi ajándék volt nekem, magamtól :) ) a Heineken 4 palackos, dobozos, eredeti holland változatához 2499 Ft-ért. A Tescoban vesztegették az akciós, szezonális termékek között, és bár kicsit sokalltam érte a fizetendő összeget, végül győzött a kíváncsiság és bekerült a kosárba. Kibontáskor tetszett az ötletesen összerakott doboz, amely tulajdonképpen egy kinyitható tartó volt, oldalanként két-két üveggel. A négyes pakk minden palackja fémből készült, és a sörgyár korszakai szerint változó, négy különböző design jelenik meg rajtuk a kezdetektől egészen a jövőbeli tervekig.
Maga a sör vegyes érzésekkel töltött el. Miután a pohárba töltöttem, a négy üvegből kettőnél gyakorlatilag teljesen eltűnt a hab már az első kortyok előtt. Ízét tekintve szerintem egy, az átlagosnál édesebb, viszont kimondottan telt ízzel rendelkező sört rejtett a palack, amely legnagyobb meglepetésemre semmiféle fémes ízt nem vett át abból a közegből, amelyben az elmúlt hónapokat töltötte. Ahogy kortyoltam a palackot megerősítést nyert bennem az, hogy alapvetően nem volt rossz sör ez, viszont semmi különlegességet nem rejtett a design-on kívül.

A kóstolás időpontja: 2013.04.

Régebben kóstoltam már a Heineken Hungária Sörgyárak Zrt-által forgalmazott (és azóta már gyártott?) Heineken-jét, kevésbé jó emlékeket hagyva bennem.

Alkoholtartalom: 5%
Összetevők: Víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Heineken Brouwerijen B.V. Amsterdam, Hollandia
Forgalmazza: Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. 9400 Sopron, Vándor S. u. 1.

Itt vettem: Kecskemét, Tesco; Ára: 2499 Ft / Díszdoboz (2012.12)

Értékelés:
Sör pontszám: 8/10 - A különleges doboz és palackok miatt :)
Ár/érték arány: - 3/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen


















Chimay Blanche Tripel/Yellow/White 8%

Típus: Belga sör, világos

Saját tapasztalat: A Chimay sör sárga címkés (Blanche/Tripel) változata 8% alkoholt rejt magában. Azért kezdem ezzel a ténnyel, mivel ezzel akár "karácsonyi sör" is lehetne, viszont olyat még nem ittam világos változatban, szóval ezt a kitérőt most ennyiben is hagyjuk. :) Kitöltéskor a magas alkoholtartalom ellenére erősen habzó, magas szénsavtartalmú sör került a pohárba. Már illatában is fel lehet fedezni a "belgasörös" vonásokat (ezért a szóért már egyszer szétszedtek, mivel - jogosan - egy belga sör kb. ezerféle ízű lehet), becsukott szemmel rá vágnám, hogy honnan származik a nedű. Ízét tekintve élesztős, gyógynövényesen kesernyés, és utóízében kicsit talán olyan, mintha reszelt citromhéjjal, vagy kesernyés mézzel lenne dúsítva. Szerintem az alkohol sokkal diszkrétebben bújik meg benne, mint pl. a Duvel 8.5%-ban, így becsapós sörként emlékszem rá majd vissza, ugyanis biztosan fejbevágna, ha egy nagyobb (0.75l-es) kiszereléssel hozna össze a sors. :) A 2011-ben kóstolt Chimay Red Cap 7%-nak méltó "testvére" lett nálam a sárga címkés Tripel. Azt hiszem , be is teszem a hűtőbe a kék címkés Bleue-t, hogy holnap megkóstolhassam :)

Alkoholtartalom: 8%

Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, búza, cukor, komló, sörélesztő

Gyártja: S.A Bieres de Chimay N.V. 6464 Baileux, Belgium
Forgalmazza: Belga Co Kft.

Itt vettem: Budapest, Csakajosor; Ára: 800 Ft






Értékelés:
Sör pontszám: 9/10
Ár/érték arány: - 5/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? – Igen

Szögedi Nyári Boszorkány Barna Sörkülönlegesség 5.6%

Típus: Magyar sör, barna

Saját tapasztalat: A Szegedi Sörker '96 Kft által gyártott termékek közül - a Red Devil Vörös Sör - után most a Szögedi Nyári Boszorkány Barna Sörkülönlegességet kóstoltam meg, amely literes műanyagpalackos kiszerelésben került a boltba, onnan pedig hozzám. 499Ft-ot fizettem érte, amely egy litert tekintve átlagos árnak felel meg. Kicsit félve tekertem le a tetejéről a fekete műanyag kupakot, hogy vajon mi rejtőzik a palackban... Kitöltöttem, és meglepődtem: Szép, habos, a habot kissé barnásra színező teltség fogadott első ránézésre. Illatában én mazsolás, karamelles, édes jegyeket fedeztem fel, a kortyok során pedig e mellé hozzákerült egy kis cseresznyés íz is (konkrétan egy meggyes Sport szelet jutott eszembe róla). Szénsavtartalmát átlagosnak (picit talán az alattinak) éreztem, így a kortyok selymesek voltak. Tulajdonképpen nem volt különösebb, azonnal kibukó hiba, viszont valahogy nem itatta magát annyira, - talán a vége felé kissé túlzóan édes mivolta miatt - a második fél literrel szabályosan harcoltam, hogy legyűrjem, amely kis híján nem sikerült! Pozitívan indult, de a végére kellemetlen élmény maradt. Lehet, hogy én nem voltam rendesen rászomjazva, lehet, hogy rossz napon kóstoltam, de nekem ezúttal egyszeri élmény marad a Nyári Boszorkány, ugyanis többet nem valószínű, hogy veszek belőle.

Alkoholtartalom: 5.6%

Összetevők: ivóvíz, pilseni maláta, karamell maláta, festő maláta, komló

Gyártja: Sörker '96 Kft. Szeged, Kollégiumi út 21.

Itt vettem: Kecskemét, Tesco, Ára: 499 Ft (2013.04)





Értékelés:

Sör pontszám: 3/10
Ár/érték arány: - 5/10
Újra vennék? – Nem
Megérte? – Egyszer