2012. március 29., csütörtök

Hacker-Pschorr Münchener Gold 5.5%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: A Hacker-Pschorr által készített sörök eddigi tagjai (Hacker-Pschorr Hefe Weisse valamint a Hacker Pschorr Kellerbier Anno 1417) egészen finomnak bizonyultak, most pedig következzen a világos Müchener Gold sörük tesztje. A sima világos sörök általában nem szoktak külön sörélesztőt tartalmazni, azonban ebben az összetevők között felsorolták ezt is (eddig kóstolt sörök között ez jót jelentett). Szép, kemény habbal sikerült kitöltenem a csatos üveges palackból az aranysárgás színű nedűt, amely ezúttal átlátszó volt. (A Kellerbier és a Hefe Weisse is búzasörös, opálos színben pompázott). Ízét tekintve átlagosnak ítélném, a keserűség mellett kis édeset is felfedeztem, azonban az élesztő ízét nem éreztem benne külön. Alapvetően finom volt, de mivel a búzasörök a nagy kedvenceim, ezért ha már legközelebb választhatok, inkább egy Hefe Weisse-t bontok ki - ha már belopta magát pár napja a szívembe :)



Kis komolyság: A Hacker-Pschorr sör története egészen 1417-ig vezethető vissza, amikor a sörgyártás és sörkultúra világhírű bölcsőjében, Münchenben a Hacker sörfőzdét megalapították. Ezáltal a Hacker-Pschorr a német sörtisztasági törvény megszületéséhez képest majdnem egy évszázaddal korábbi gyökerekkel rendelkezik. Jelenleg a Hacker-Pschorr a Paulaner csoport tagja és így a BHI (Brau Holding International AG) része, mely a Schörghuber Unternehmensgruppe (50.1%) és a holland Heineken N.V. (49.9%) tulajdonában van. (Forrás: Wikipedia)


A kóstoláshoz a sört a Paulaner Sör Shop biztosította, ezúton is köszönet érte.


Alkoholtartalom: 5.5%

Összetevők: víz, árpamaláta, élesztő, komlóextrakt

Gyártja: Hacker-Pschorr Bräu GmbH, Hochstrasse 75, 81541 München, Németország
Forgalmazza: Ever Drink Kft. 2092 Budakeszi, Tiefenweg u. 10.





Értékelés
Sör pontszám: 7/10

Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

2 megjegyzés:

  1. Bizony a kedvenc sörök,a Teegersee Special után!

    VálaszTörlés
  2. A fentebb olvashatókat annyiból helyesbíteném, hogy a Paulaner Shop idő közben elköltözött, új címünk: 2092 Budakeszi, Pátyi út 5. (a Budaörsi úttal szemben)

    VálaszTörlés