2012. február 20., hétfő

Augustiner Bräu München Edelstoff 5.6%

Típus: Német sör, világos

Saját tapasztalat: Németországban, egy Kauflandban várt rám ez a régi fajta söröspalackba zárt fél liternyi folyékony kenyér. Kemény 72 eurocentet kértek érte, azaz 300Ft-os árfolyammal számolva alig több, mint 200 Ft volt. Ilyen formájú palackra gyerekkoromból emlékszem, kb 15 éve nem találkoztam vele itthon. A címkéje elég összetett, arany motívumokkal teli, amely a sörgyár logója mellett kiemeli, hogy 1328 óta főzik Münchenben. A pohárba töltve szép, kemény, fehér hab alakult ki, a sör színe pedig egészen világos, tökéletes tisztaságú volt. Illata hasonlít a legtöbb sörhöz, mégis felfedeztem benne valami kénes(?) illathoz hasonlót (az az emlék ugrott be, amikor egyszer gyerekkoromban beleszagoltam egy borospincében kénezés közben a hordóba... csak az totál fejbevágott..), viszont ez elfért az összképben. Ízét tekintve finom, keserű, és a kortyolás után pár másodperccel - a cseh sörökre jellemzően kellemes - karakteres utóíz maradt a számban, hátul és a fent a szájpadlásomon, megspékelve egy kis száraz utóízzel. A kötelező összetevőkön kívül semmivel nem rontották el az Augustiner Edelstoff-ot, csupán víz, komló, árpamaláta került bele a főzés során.
Karakteres, egyedi sör, München legrégebbi sörgyárából.


Alkoholtartalom: 5.6%

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Augustiner-Bräu, München, Németország

Itt vettem: Németország, Vilshofen, Kaufland, Ára: 0,72€



Értékelés

Sör pontszám: 8/10
Ár/érték: - 8/10
Újra vennék? – Igen
Megérte? - Igen

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Hiba történt a modul működésében
Hiba történt a modul működésében